牛肉、莲藕、山药可以炖吗?

莲藕、豆腐、山药、土豆、西红柿当然可以和牛肉一起炖

山药、莲藕可以和牛肉一起炖吗?

主料

鲫鱼600克

铁条山药600克

辅料

葱2根

料酒适量

生姜1块

花椒30粒

盐适量

适量猪油少许

胡椒粉少许

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第1步

去皮洗净鱼加料酒、盐、姜片,按摩片刻后腌制15-30分钟

第2步

去皮洗净山药切块

第三步

热锅下猪油,将腌好的鱼放入锅中煎至金黄两面焦黄

步骤4

倒入烧开的水,加入葱、姜片、胡椒粉和山药

步骤5

大火煮沸。瓦时当汤变成乳白色时,关小火,煮20秒。分钟至山药变软,加入胡椒粉和适量盐,出锅后撒上葱花。牛肉可以和莲藕、山药一起炖吗?

1、牛骨洗净,锅中加少许油,放入牛骨和白酒炒香。

2.待表面完全变色(小梅用的是牛肋骨,时间以油脂完全膨胀而定),加入酱油,中小火翻炒。

3.然后砂锅里放一半水,烧热后放入牛骨、葱、姜片。煮沸后,转中小火煮1.30小时。

4.加入山药、盐和白萝卜,中火煮10分钟。

5.加山药的时间是牛肉出锅前10分钟。如果1.30分钟牛肉还没熟,你就得再煮一点

牛肉可以吗,l芋头和山药可以一起吃吗?

牛肉、山药和土豆可以一起吃。可与山药、土豆一起做成炖牛肉。

食材:

牛肉600克,山药1个,土豆2个,油盐适量,葱姜适量,花椒适量,八角适量,酱油适量,开水适量,香菜适量,香叶1片,红茶1袋。

步骤:

1.牛肉用水浸泡半小时以上,中间换几次水。

2.然后拆下筋膜。

3.将牛肉切成块。

4.将牛肉放入沸水中焯一下。

5.然后取出,用开水洗去浮沫。

6.将葱、姜切好,准备一袋花椒、八角、香叶、红茶。将花椒、八角、香叶放入材料盒中。

7.炒锅烧热,加入锅内放油,爆香少量葱、姜。

8.加入牛肉并翻炒。

9.片刻后,加入适量酱油,炒至牛肉没有水分。

10.加入适量的开水。

11.转移到土锅里。加入配料盒,加入葱、姜和红茶包。

12.将山药、土豆洗净,去皮,切块,用水浸泡。

13. 2个小时后,牛肉已经烂得很厉害了。

14.加入山药和土豆块,然后加入适量的盐。

15.炖至山药和土豆煮熟变软。

牛肉莲藕山药汤食谱

1.材料

冬瓜一斤

山药一粒

牛肉(牛腩或牛筋)头霸脑)半斤三两

料酒1勺

葱姜适量

生抽适量

韭菜根3.4根

红枣2颗(增加甜味)

老抽少许

桂圆3颗(增加甜味)

王致和红1勺腐乳汤

2.冬瓜山药牛肉汤的做法

第1步

将生牛肉放入砂锅中加水,烧开水去血沫。

第二步

加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、大枣、桂圆、腐乳汤,煮约15-20分钟。

第二步

冬瓜去皮,去瓤,切成小片,山药去皮切段。

第三步

将冬瓜、山药放入炖好的牛肉汤中,大火煮沸。

第四步

将韭菜末放入碗中,加少量盐(根据个人口味),将热腾腾的牛肉冬瓜汤倒入碗中切碎的韭菜。

莲藕汤可以和牛肉一起煮吗?

第1步

如果煮熟的牛肉让你不舒服买来太油了,可以把蘑菇泡在热水里一会儿

步骤2

将莲藕、胡萝卜块、姜放入高压锅中,加水没过锅盖材料加一勺花生酱压20分钟

第3步

加入牛肉和香菇压30分钟

山药炖排骨汤莲藕

材料:排骨一根,莲藕250克,甜玉米250克,生姜1片,2片,水,山药玉米莲藕排骨汤8碗。做法:排骨切块,水煮。除去浮渣和血水,用水冲洗干净。将山药去皮切块。将莲藕去皮切段,冲洗莲藕孔内的污垢。将甜玉米切成片。准备姜2片。将排骨、姜和水倒入一起。在汤锅中,用大火煮沸。将山药、莲藕、玉米放入烧开的汤锅中。煮沸后转小火煮沸2小时,加盐调味。

牛骨山药莲藕汤

两斤 莲藕或者山药加两斤猪骨,玉米等炖,够四个人吃。而且这样一来,无论是营养还是味道,都比用骨头熬汤要好很多