1.郑州王师傅千层糕
郑州王师傅千层糕是河南省郑州市的一种小吃。它主要由面粉和其他配料制成。
2。盖记卤糕
盖记卤糕是盖记罐肉卤糕店独家经营的传统小吃。煎饼时，锅底铺上青菜，上面放上饼条和罐肉，加入高汤，煎一会儿。肉质醇厚，肥而不腻，饼松软可口，老少皆宜。
3。炸馒头
炸馒头是河南著名的小吃。河南人喜欢把它们当早餐吃。它们外脆内嫩。


4.炸紫酥肉
炸紫酥肉是河南省的传统名产。已有100多年的历史。此菜以排骨为主料，经过煮、腌、蒸、炸而成反复。色泽棕褐色，有光泽，外焦里嫩，肥而不腻。配上葱和甜面酱。和它一起吃的话味道会更好。
5。花馍
花花馍的历史可以追溯到晋代，当时“十字形”馍已市售。花馍成熟后，馍的顶部均匀绽放如花，故名花馍，味道香甜。
参考来源：搜狗百科-郑州王师傅千层糕
参考来源：搜狗百科-格记焖糕
参考来源：搜狗百科-油磨头
参考来源：搜狗百科-炸紫酥猪肉
参考来源：搜狗百科-花花模