1.虾饼：虾饼又名铜鼓饼，是常州的传统小吃，已有200多年的历史。色泽金黄，外酥内软，鲜嫩可口。

2、蟹黄小笼包：蟹黄小笼包又名蟹黄包子，皮薄透明，卤汁浓郁，蟹香扑鼻。

3、马蹄糕：马蹄糕是用精白面粉、软白糖、大豆油等原料，用传统烤箱烘烤而成。色泽金黄，香甜酥脆。

4、蟹壳黄：蟹壳黄是常州传统小吃之一，俗称小芝麻饼。蟹壳黄的馅料可咸可甜。咸的多用葱油、鲜肉、蟹粉、虾等制成。甜的多用糖、玫瑰花、豆沙、枣泥等品种。

5.大麻蛋糕：大麻蛋糕i是具有独特常州风味的传统美食之一。它有甜、咸、椒盐三种口味。它的形状是圆形或椭圆形。其色泽脆嫩，层次分明。

常州有哪些特色美食？

1.溧阳水芹与其他地方的水芹、香菜不同，茎基厚，质地脆嫩，茎白，叶香，含水量高。成为秦国第一。

2.野生山笋是指在山区野生生长的手指粗细的小竹笋。野生山竹笋可作为烹饪原料，也可入药。宋代文学家、诗人苏东坡曾在诗中描写野山笋：“龙涎出牙颊，浸岩蜜甜”。

3.溧阳风鹅，江苏溧阳著名小吃，产于田大溪水库区产地为江苏省溧阳市牟山，原料来自当地草鹅。相传春秋末年，吴国大夫伍子胥陷入困境，隐居于溧阳天目湖五缘山。已有3000多年的历史。

4.芝麻糖是山东菏泽、江苏常州等地的传统小吃。其形状呈条状、扁平状，色泽乳白，体有光泽，香甜酥脆，味道纯正可口。

5.常州麻饼是江苏传统糕点特产，是一种椭圆形的大麻饼，口味独特，风味独特。也是常州人最喜爱的传统家常菜。生产时选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉捏、包馅、成型、烘烤等多道工序精制而成。