1.香菇红烧肉的做法
材料：五花肉（1000克）、香菇（150克）、葱（2枝）、姜（1片）、桂皮（1片）、冰糖（25克）、1汤匙盐（15克）、料酒2汤匙（30毫升）、老抽2汤匙（30毫升）。


做法：五花肉切大块，葱切长段，姜切片，香菇洗净。将所有材料放入电压力锅中，等待15-20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉就出锅了。


2.红烧肉土豆


材料：五花肉（1000克）、土豆（两个）


材料：花椒、葱、姜、盐、老抽酱料、料酒、糖


准备工作：将切好的五花肉放入锅中。然后将土豆和配料放入锅中，不要加水。翻面并搅拌均匀。


注意：大约17分钟到20分钟。


3.托马特o 牛腩


材料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两个）


材料：番茄酱、老抽、盐、鸡精、糖、调味料、葱、姜


制作过程：先将切好的牛腩放入锅中，无需放水。加入土豆、胡萝卜和相同的配料，搅拌均匀。大约35分钟。


4.水煮鱼


主料：鱼、豆腐、洋葱、粉丝


主料：水煮鱼主料、盐、料酒


准备工作：先用炒勺将水煮鱼材料炒香，锅底放上生菜叶，然后将鱼放在上面，与豆腐、洋葱、粉丝一起放在锅外。加入盐（少许）、料酒（少许），加水不超过4/5。


注意：大约25分钟到30分钟。


5.蒸红薯


用料：红薯1斤


用料：水100毫升


准备工作：将红薯洗净，放入锅中，加水，盖上锅盖，调至米值。 17分钟后自动保温并自动泄压。


6.排骨煲仔饭


材料：排骨（排骨500克）、米饭（300克）


材料：精盐、色拉油、葱丝、糖、姜、鸡精、老抽


准备工作：排骨洗净，放入高压锅中，加入适量调味料，择排骨扣，约15分钟。打开盖子放入洗净的米，加入适量的水，选择米的种类，等待15分钟左右。准备完成后就可以食用了。


7.红烧鸡脖女


原料：鸡脖女八根


原料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、胡椒粉、盐、味精、油


配方：C颈母切姜块切片。用筋键将锅烧热，加入少许油，烧开。将姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中，小火煮至变色。加入糖、老抽、白醋等配料，无需加水。盖上锅盖，转到“肉/鸡肉”按钮。


电压力锅可以煮什么菜？有此类菜肴的食谱吗？

可烹制的肉类菜肴有：鸡、鸭、鹅、甲鱼、猪肉、牛肉、羊肉和骨头、猪肚、大肠、牛肚。
可以炖的蔬菜有：芋头、土豆、山药、莲藕、萝卜等。
可以煮的食物有：玉米、绿豆、小豆、花生、黄豆、以及各种粥。
其他如银耳、红枣、莲子、西洋参汤等，营养价值都很高。
需要注意的是耐压上述食物的功效是不同的。有的需要煮很长时间，有的需要煮很短的时间。只有在实践中做有思想的人，不断探索、积累经验，才能实现应用。轻松程度。

推荐的二十种高压锅食谱是什么

1.清蒸鲈鱼（或花椒鱼头）
2．风味酱骨架（8大块）
3．炖大骨酸菜
4．干锅鱼肚（酱油鱼）
5．京酱肉丝
6．野蕨菜肉丝
7.黑木耳炒芹菜
8．东北炖菜（特制锅包肉）
9．肉丝面
10．炒时令蔬菜
11．猪肉丸蘑菇汤
12．韭菜肉饺
13、特色煎饼（或玉米面煎饼）
14。手工肉丝长寿面，一大碗汤