牛肉芋头的做法

主要原料：牛肉300克，芋头200克，辅油，盐适量，胡椒粉适量，姜适量。步骤 1. 牛肉切片 2. 牛肉加点生粉，让肉质更嫩 3. 煮芋头片 4. 姜片 5. 切辣椒 6. 先将香料放入油锅中炒香。 7.然后加入牛肉片炒至熟。 8.然后加入芋头片，加水煮，煮20分钟。 9、成品

牛肉和芋头的做法大家都很常见

1.排骨适量，芋头适量，老姜一块，水适量

2。首先，将排骨洗净。用冷水浸泡一刻钟。倒掉血水，洗三遍。

3.然后用冷水盖过排骨，煮沸，倒掉第一沸水。

4.芋头去皮。剥皮时一定要戴手套，否则你的手会很痒。洗净并放在一边。

5.将煮熟的排骨和去皮的芋头放在一起。

6.加适量水没过芋头和排骨，盖上高压锅盖，大火煮沸，转中火加压15分钟即可关火。

7.打开锅，牛排骨和炖芋头都准备好了，然后就可以放入汤盆中上桌了。

牛肉和芋头的做法一样吗？

材料：牛肉200克，芋头500克，葱一根，盐少许，味精，酒，糖，胡椒粉。牛肉红烧芋头怎么做？芋头去皮，用盐腌一小时。

先炒牛肉：将牛肉切成薄片，用酒、糖、酱油、胡椒粉、盐调味，用生粉勾芡。与姜丝一起炒，取出备用。将葱切成段；返回锅中，在油中炒（仅）青葱。加入芋头，加水炒匀待芋头没过时，盖上锅盖，小火煮至芋头软。不再放盐了。倒入牛肉和芋头拌匀，同时加入葱段（叶）和胡椒粉提味。

制作芋头牛肉的家庭小窍门

将牛排切成四块，撒上少许盐。锅中烧热少许油，放入牛肉块煎至皮约四分熟，捞出备用。

p>

芋头去皮切粗状，煎熟热油，炸至皮熟酥脆，捞出备用。

倒掉油，先在酱油中加入少许剩余的油，然后加入糖、料酒、蚝油，煮沸。水，放入所有材料，大火炒至收汁

加入葱花、辣椒、芝麻快速拌匀，起锅。不仅肉味鲜美，芋头也很受欢迎。动作慢的话就吃不到了！

牛肉芋头的制作方法好吃

所需食材：芋头100克，牛肉300克，大葱2根，泡椒5个，小米椒3个，大蒜3个，泡姜1个。所需调料：盐1茶匙，鸡精1汤匙，花椒油1汤匙。

方法：

1．芋头洗净，去皮切块

2.将牛肉切成块。

3.将大葱切成段。

4.将泡好的姜片切碎。

5.大蒜切片。

6.辣青小米切成圈。

7.将泡椒切成圈。

8.锅中烧开水，倒入鲜笋焯烫捞出。

9.倒入牛肉焯水，煮至变色，撇去浮沫，取出备用。

10.锅中烧热油，加入适量猪油，加入泡椒、泡姜，炒香。

11.倒入牛肉翻炒，加适量水煮沸。倒入压力电饭锅煮15分钟。

12.锅中烧热辣椒油，加入蒜片、姜片、青小米、芋头、榨牛肉和葱，煮滚。

13.加入盐和鸡精，搅拌均匀即可食用。

芋头炒牛肉综合食谱

主料：牛肉450克

芋头500克

辅料

调和油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量鸡粉适量、元珍糖适量

第1步

买了芋头

第2步

将芋头去皮，用滚刀块切

第3步

准备好所有材料：牛肉、芋头、姜片、葱、蒜末

第4步

所有调料：油、盐、生抽、料酒、鸡粉、糖

第5步

锅中烧热油，将牛肉块煎至焦黄，出锅

p>

第6步

将牛肉块煎至焦黄，取出。再次将芋头煎至焦黄即可出锅

第7步

留少量油，爆香葱姜蒜

第8步

然后加入料酒

第9步

加入生抽

第10步

加入糖

>

第11步

倒入炸好的牛肉块翻炒均匀

第12步

加水（最好加高汤） ，与牛肉齐平

第13步

当牛肉煮熟还有一些汁时，加入炸好的芋头，搅拌均匀，煮3分钟

第14步

芋头红烧牛肉就做好了，撒上红、青辣椒

芋头牛肉

牛肉一般要炖1-1.5小时才可以变得温柔。现在我们用和芋头炖牛肉一样的方法来做。示范：

材料：牛肉1000克，芋头，葱根，料酒，姜片，糖，盐，胡椒粉，大料，桂皮，香叶（各适量）

1. 将牛肉切块，冷水入锅中焯一下，加入料酒，捞出，用冷水冲洗干净，备用。

2.然后将芋头洗净，用刀切成块，然后泡在水里备用。

3.将葱、姜、蒜洗净，用刀切碎备用。

4.加热锅，加入油，加入花椒、茴香、肉桂、月桂叶、洋葱、姜和大蒜。

5.然后加入牛肉继续翻炒，然后加入芋头、酱油、醋、糖、盐、料酒和开水，煮10分钟。

6.锅烧开后关火，将牛肉和芋头一起倒入高压锅中。食用前按压 50 分钟。

芋头烤牛肉的做法全部

材料：芋头1个，米粉50克，盐20克，芋丝2汤匙。牛肉怎么炒？将芋丝放入锅中炒香，然后加水煮一会儿。用油、红薯淀粉和盐准备雷姆艾宁牛肉。混合好，放在一边。锅里放油烧热，将牛肉炒一下（注意不要炒久，会更嫩更好吃）。加入尖红辣椒，浸泡黄辣椒，然后加入刚炸好的芋丝翻炒，加入芹菜，然后加入生抽和鸡精，就完成了！

牛肉芋头完整食谱

用料

芋头8-10个

牛腩300克

桂皮1块

八角1个

月桂叶1个

料酒少许

洋葱1/4个

大蒜2个苗

辣小米3粒

盐2.5勺

极鲜味1汤匙

烹饪步骤

p>

步骤一

牛腩 1. 加入料酒，焯水 2. 将桂皮、八角、1勺盐放入高压锅中，由高到低蒸蒸20分钟 3.放凉，用手撕

第2步

戴上手套，将芋头去皮切块，放入蒸锅中20分钟

第3步

炒洋葱末、姜段、小米辣段、蒜苗、白油翻炒

p>

步骤4

高压锅中加入芋头、水牛胸肉，加盐1.5汤匙煮5分钟

步骤5

加入蒜苗，煮至浓稠起锅