胡萝卜红烧牛肉的做法

主要原料

熟牛肉半斤

小胡萝卜两根

辅料

大葱适量

生姜适量

酱油适量

料酒适量

盐适量

炒熟牛肉胡萝卜做法：

第1步。

将熟牛肉切片，用酱油腌制一下料酒煮约10分钟。

第2步。

将胡萝卜洗净，切成粗丝。葱、姜切片。

第三步.

锅烧热，加入适量油，爆香葱、姜，加入牛肉炒香。

第四步.

牛肉变色后盛入盘

第五步.

锅中加入油再次炒胡萝卜丝。

第6步.

胡萝卜丝煮熟软后，加入牛肉，翻炒，加适量水，炒熟煮5到10分钟

步骤7。

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放入适量的盐，然后从锅中取出。

最正宗的胡萝卜红烧牛肉制作技巧

主料：

带皮牛肉360克

胡萝卜230克

辅料：

豆瓣酱2勺

花椒30粒

大蒜4瓣

姜5克

3星茴香

草果1个

香叶4片

酱油3勺

糖1/2勺

方法：

1.准备好所需材料

2.带皮牛肉洗净切块备用

3.胡萝卜去皮洗净，用滚刀切块

4。将大蒜切成丁，放在一边

5。锅里放油

6.倒入八角、蒜、姜、香叶、花椒，用大火慢慢炒至出香味

7。倒入牛肉，大火炒至变色

8。将煎好的牛肉放在锅的一侧，倒入将豆瓣酱炒至变色。加入红油，将牛肉翻炒均匀

9。倒入酱油

10。加糖

11.炒两分钟，然后加入200克水。煮沸

12。将牛肉倒入电压力锅内锅

13。按牛羊肉按钮。需要半按加菜按钮，然后按开始

14.距离烹饪还剩10分钟时，打开盖子加入胡萝卜，盖上盖子继续煮至成熟

15。洋葱洗净切段备用

16.煮好后打开锅盖，倒入葱段，搅拌均匀即可食用。

红烧牛肉胡萝卜家常菜谱

材料：黄牛肉400克，胡萝卜1根

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辅料：蒜几瓣，酱油2勺，料酒1-2勺，生粉2勺，陈醋半勺，调味酱1勺，pe半勺适量食用油

牛肉和胡萝卜的烹饪方法：

步骤1.准备材料：牛肉，胡萝卜，大蒜

步骤2.将牛肉切成薄片，胡萝卜去皮切成花纹状，大蒜去皮切碎

第3步，将切好的牛肉反复冲洗，去除多余的血水

第4步.将牛肉挤出汁水，放入碗中，加2汤匙酱油

步骤5、1-2葱姜料酒1勺

第6步.陈醋半勺

第7步.调味酱1勺

第8步.胡椒粉少许（半勺）

第9步，蒜末少许

第10步，生粉2勺

第11步，食用油1勺

第12步，搅拌均匀，腌制半小时

第13步、锅中放入适量的水，煮沸

第14步、将胡萝卜花放入锅中煮2分钟，然后捞出。取出。

第15步.加热油锅爆香蒜蓉

第16步，材料爆香后，将牛肉放入锅中翻炒

第17步：炒至肉烂变色后加入胡萝卜

第十八步：炒至肉味均匀

胡萝卜红烧牛肉的做法是家常菜

材料：牛肉75克、豆瓣酱10克、白萝卜30克、胡椒粉1.5克、盐2克、花生油10克、白糖、八角各适量。

方法

1.将牛肋骨切块，放入沸水中焯一下，捞出，切块。将萝卜切成方块。用纱布包住花椒和八角。

2.锅置旺火上，加入花生油烧至熟，加入豆瓣酱炒至油变红。加入150克鲜汤、和牛、香料包、盐和糖，煮沸。去掉浮沫，小火煮至熟。漂白半径将鱼片放入沸水中，放入锅中，加盐煮至汁浓肉嫩。食用时取出香袋，撒上香菜即可。

胡萝卜红烧牛肉的做法和菜谱？

红烧牛肉，红烧萝卜，红薯应该是吗？

牛肉配土豆烤应该更美味。买两公斤牛肉和一公斤土豆。将牛肉放入水中，洗净，切块，加入油、盐、酱等调料，小火煮至酥脆。 ，放上土豆，继续煮。一锅美味的牛肉配土豆。煮熟后真是太好吃了。我午餐多吃了一碗。

胡萝卜红烧牛肉的家常菜谱

自贡胡萝卜红烧牛筋的做法：

材料清单：牛筋1500克，生姜适量，葱4根，一根泡椒少许，花椒少许，蒜米各少许，八角少许，皮西少许豆瓣1个，白萝卜1000克，盐少许，啤酒1瓶，冰糖少许，鸡精少许，茴香少许，草莓半个，料酒少许

牛筋两斤，切成大块，沥干（沥干时可加入适量的姜、葱叶和料酒，以去除腥味）。

准备姜、葱、泡椒、花椒、大料、八角、草果、茴香、桂皮、郫县豆瓣酱。

将锅烧热，倒入油。油热后，倒入加水的牛肉，炒至无水分、油出。加入姜片、料酒、郫县豆瓣酱，炒香，加入泡椒、葱，继续炒香，加入少许盐，加入少许鸡精，将香喷喷的牛肉倒入高压锅中，然后按住 20 分钟。

一边压牛肉，一边将白萝卜去皮，切成菱形形状的碎片。将萝卜放入高压锅中，压十分钟。从锅中取出，撒上葱花和香菜。

最正宗的胡萝卜烤牛肉的做法

胡萝卜萝卜烤牛肉简介：

1.萝卜牛肉切丁

2.取一盆冷水，倒掉

3。煮沸后，将血中的泡沫全部捞出，倒出

4。将牛肉捞起，放入干净的容器中，用冷水冲洗

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5。添加您最喜欢的腌料

6。在罐子里加入水、酱油、盐和胡椒粉

7。盖上锅盖，小火慢炖

8.牛肉煮一个小时左右，变软后就可以直接吃了。

9.您可以一次多烤一点，然后将其放入冰箱的一部分。每天吃的时候用一个小锅，加点萝卜。一起烧着吃 萝卜牛肉 材料/主料/调料： 难度： 配菜（中级） 时间：1小时以上 材料 牛瓦狗 萝卜一斤以上 生姜适量 辣椒一根 花椒适量 八角适量 烤牛瓦狗（萝卜牛肉）的正宗做法白芷： 1、牛瓦狗切块 2、倒一锅凉水 3、煮沸后，将血水中的浮沫全部捞出，倒出 4、将牛肉捞起，放在干净的地方用冷水冲洗容器 5. 添加您最喜欢的腌料 6. 在罐子中加入水、酱油、盐和胡椒粉 7. 盖上盖子，用小火慢慢煮 8. 煮约一个小时，直至牛肉变软又嫩了，就可以直接吃了 9. 可以一次多烤一点，放冰箱的一部分。每天吃的时候用小锅加点萝卜一起煮

胡萝卜红烧牛肉最正宗的做法

材料：牛肉，土豆，洋葱，西红柿、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽

做法如下：

1．将牛肉切成块，加水浸泡片刻，用血水冲洗干净，然后腌制。这会让它更加美味。倒入料酒、生抽、老抽，腌制十分钟左右。

2.胡萝卜、土豆去皮，洗净切块，西红柿洗净切块，洋葱洗净。葱切条，洋葱切段，姜切片，蒜去皮，洗净。干辣椒、八角用水冲去表面灰尘备用。

3.将锅底烧热，加入适量的油。油加热至70%后，加入切碎的葱、姜、蒜炒香。然后加入适量的干辣椒段。干辣椒的量就完成了。它取决于你喜欢多辣。

4.加入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、生抽少许、老抽适量，炒至牛肉上色。

5.然后将洋葱丝和番茄片倒入锅中，翻炒均匀，最好用锅铲将番茄捣碎，这样更容易软化。

6.翻炒几分钟后，加入适量热水，直至水位没过牛肉。盖上锅盖，煮沸，然后调至中小火，煮15分钟。

7. 15分钟后，加入土豆块和胡萝卜块，大火煮沸。把火调小，盖上锅盖，煮约30分钟。

约30分钟后，打开锅盖，根据个人口味加入适量盐。您可以添加几滴生抽来提味。调味后转大火为了减少酱汁，偶尔用抹刀搅拌，以免粘在锅上。待汤快收完后，关火，装盘，撒上葱花或香菜即可。

萝卜红烧牛肉的家庭小窍门

材料：牛肉500克，牛筋500克，葱适量，姜五片，干辣椒适量，八角三颗，川菜适量花椒、生抽、老抽加入适量烟熏、蚝油、盐和香叶。

步骤：

第1步、将牛肉和牛筋放入锅中焯水。

第二步、锅里放油，小火放入冰糖。

第三步：将芝麻油炒至变色。

第四步：加入牛肉，将牛筋炒至焦黄，加入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶。

第五步，翻炒均匀。

第6步，加入生抽、老抽，消耗fu埃尔。

步骤7.加水煮沸。

第8步、倒入高压锅中，压约半小时。

第九步、压高压锅，倒入炒锅。加盐并大火以减少汁液。

胡萝卜红烧牛肉小贴士

主要原料

一根葱，一斤牛肉，一根胡萝卜

辅料

蒜瓣适量、料酒适量、八角适量、豆瓣酱适量、盐适量、醋适量、红烧酱油适量、生姜适量

1.将牛肉切成小块，焯一下备用（切的时候根据肉的质地来切，这样肉会比较嫩，味道更好）

2.将胡萝卜切成滚刀块

3.葱切段，姜、蒜切片

4。倒油入锅中。油热后，加入姜片、蒜片、八角和两根葱炒香

5。加入牛肉翻炒，加入料酒、红烧酱油、豆瓣酱、少许醋炒至锅干

6。加水（最好用开水、冷开水），加一些在牛肉上面，大火烧开，然后转小火煮40分钟

< p>7。然后加入胡萝卜，加盐翻炒均匀，盖上锅盖继续煮20分钟

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8。最后加入剩下的葱，大火收汁。不要沥干汁，留点汤。

9.完成后取出，淋上汤

胡萝卜红烧牛肉的做法，视频烹饪方法

第1步

准备食材

步骤2

将牛肉放入冷水中焯一下，去掉出血水，用温水冲洗干净，晾干

步骤3

铜切成小块

第4步

白萝卜去皮切小块

第5步

锅里放油，加热。加入香料炒香，加入牛肉，炒干水分

第6步

加入一勺豆瓣酱和少许老抽翻炒好

第7步

加水、葱、姜。盖上锅盖，大火煮沸，然后小火煮至牛肉变软

第8步

加入白萝卜块，煮约10分钟

第9步

大火收汁，撒上香菜