粤菜西红柿炒鸡蛋牛肉的做法

西红柿炖牛肉的做法： 1、首先我们需要准备好食材，牛肉、西红柿、葱、姜、大料、糖、番茄酱、生抽、老抽、盐。

2.准备好所有的食材后，我们就可以将买来的新鲜牛肉清洗干净，然后将牛肉切成大小均匀的块。

3.然后将牛肉放入锅中，焯水，去掉牛肉表面的水分。

4.接下来，您可以将其取出并放在一边。然后锅中倒入适量食用油，然后加入焯过水的牛肉翻炒，然后依次加入糖和生抽。 ，炒至变色。

5.然后将葱花放入锅中，再加上两片姜和三颗大料。

6.接下来，你可以一次性倒入水，然后用大火将其煮沸。然后就可以转中小火开始煮一个小时左右。

7.对于西红柿，我们先用刀在上面划一个十字，然后在沸水中焯一下，这样西红柿就可以轻松去皮了。

8.接下来，将锅放回锅中，然后在锅中倒入适量的油。当油温达到60%时，可以加入一些比较好的配方来炒，然后炒至红色。取汁，然后加入适量番茄酱翻炒。

9.然后就可以挑出煮熟的牛肉和大料材料，然后将汤和水倒入番茄锅中，盖上锅盖，转大火煮10分钟。

那就该出锅了，就一道色香味俱全的西红柿炖牛肉

西红柿炒鸡蛋牛肉粤菜综合菜谱

主料：牛胸肉500克、西红柿克500克、土豆（黄皮）500克、洋葱（白皮）100克

调料：盐5克、5克生姜适量，植物油25克

制作流程

1．将牛肉洗净切成3厘米的块，放入冷水锅中煮沸除去浮沫，捞出用清水洗净备用；

2.将土豆去皮，切成3厘米的块；

3.将洋葱切成3厘米左右的片； 4.西红柿在沸水中焯一下，去皮，用手撕成小块；

5.锅中油烧热至60~70%热，加入姜片炒片刻；

6.加入牛肉和土豆翻炒几十下，然后加入西红柿和清汤；

7.煮沸后，改用中火煮至牛肉变软、土豆散开。加入洋葱片和精盐；

8.切换至高温和蒸汽1至2分钟。就是这样。

广式番茄鸡蛋炒牛肉视频

熟牛肉200克

番茄1个

洋葱半个

花生油1汤匙

盐1克

鸡精少许

生抽5克

辅料

葱叶少许

1.取煮熟的牛肉。

2.稍微修改一下刀。

3.洋葱去皮、清洗并切成方块。

4.将西红柿洗净，切成块。

5.用冷油加热锅，在热油中加入盐。

6.加入洋葱和番茄片，翻炒。

7.释放酱油。

8.翻炒至汤不多即可。

9.取少量牛肉汤，放入蔬菜中，味道更鲜美。

10.煮至肉汤沸腾，翻炒几次。

11.切碎葱叶。

12.放上葱叶。

13.加入鸡精，翻炒均匀。

14.加载磁盘。

西红柿鸡蛋炒牛肉

材料：牛肉一块，西红柿一个，豆腐一块，油适量，盐适量，适量鸡精适量，胡椒粉适量，葱适量。

步骤：

第1步、将牛肉切成薄片，腌制备用。

第2步，将西红柿切成丁。

第三步、将豆腐煎至两面金黄。

步骤4.加入西红柿继续炒。

第五步，加入适量水，调味，煮。

步骤6.加入牛肉煮。

第7步，撒上胡椒粉和香油即可食用。

番茄鸡蛋牛肉食谱全集

先把从超市买来的煮熟的牛肉切成丁，西红柿洗净切成丁，先把牛肉丁放进去，再把西红柿丁放进碗里，将它们放入蒸锅中蒸至西红柿变软多汁。

番茄炒牛肉综合食谱

材料：番茄、牛肉、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、胡椒粉。

步骤：

步骤1.将牛肉逆纹切片，用姜片和玉米粒腌制rch 十分钟并放在一边。将西红柿洗净，切成块备用。

第二步：油锅烧热至六熟，倒入玉米油，倒入牛肉快速翻炒至六熟。

步骤3、倒入西红柿，大火快速翻炒几下。

第四步，加少许盐。

第五步：快速炒至熟即可食用。简单又美味！

西红柿鸡蛋牛腩食谱

材料：牛腩500克，西红柿500克。

辅料：桂皮1小块，大料3个，葱一段，姜几片，干辣椒5个。

调料：料酒1汤匙（15ml）、生抽1茶匙（5ml）、盐4g。

优质菜谱

菜谱原料：

主要原料

西红柿：2个，牛腩：200克

辅料

花椒：适量 大料：适量

小茴香：适量 洋葱：适量

生姜：适量 大蒜：适量

方法步骤：

1．将牛腩洗净切成大块。

2.番茄切块，香菜切段，生姜切片，葱切段，大蒜去皮。

3.将牛胸肉放入冷水中焯一下。

4.焯烫出血沫，捞出用温水洗净备用。

5.锅烧热后，加入油。

6.炒洋葱、姜、大蒜、胡椒、大料和茴香。

7.炒香，加入香菜段，炒香。

8.加入牛腩，翻炒，加入绍兴酒。

9.将炒好的牛腩放入锅中，加入足量的开水。

10.关火，小火煮1小时，使汤浓稠。

11.加入切碎的西红柿，用盐、胡椒和糖调味。

12.再煮5分钟，直到西红柿软烂并释放出红色油。

西红柿炒鸡蛋牛肉的做法

主要材料2种

西式生菜

350克

熟牛肉

50克

辅料1种

大蒜适量

调味料3种

>

油适量

p>

盐适量

蚝油适量

6个烹饪步骤

p>

第1步

生菜用水洗净，沥干备用；

第2步

稍微切碎肉熟后备用；

第3步

锅中热油，加入蒜末炒香；

第4步

倒入牛肉翻炒均匀；

第5步

倒入生菜一起翻炒；

第6步

当生菜稍软时，加入盐和蚝油调味即可食用。 ！

小贴士

生菜本身是可以生吃的，所以不要炒太久，放在锅里多煮一会儿就可以了，所以又脆又甜！

番茄牛肉煮鸡蛋

用料

番茄2个

鸡蛋2个

牛肉250克

酸奶两汤匙

半个洋葱

半个柠檬

半瓶牛奶

每一口都充满浓郁的奶香 步骤制作酸奶牛肉

第1步

①腌制牛肉：选择一个塑料袋，将牛肉切成薄片，挤入不到柠檬汁；加入两汤匙酸奶；油少许；花生油少许；生抽少许；半个洋葱片；葱姜

第2步

②放入冰箱冷藏半小时以上

第3步

③新鲜番茄切块放入锅中炒软，制成番茄酱。

第4步

④加少量水打汁

第5步

⑤可以加入煎蛋饼

第6步

⑥番茄酱烧开后，加入半瓶牛奶，加入牛肉焯至熟。

步骤7

⑦ T出锅

西红柿鸡蛋炒牛肉的小窍门

5种主料

牛肉

50克

番茄

100克

大米

30克

小米

15g

糙米

10g

辅料1种

油适量

< p>1种调料

盐适量

7个烹饪步骤

第1步

先切将牛肉切成小块，然后绞成肉末备用；

第2步

将米洗净，可以提前用少许油和盐腌制；

第3步

将西红柿放入沸水中焯一下，去皮；

第4步

然后切成块；

第五步

锅中放入适量开水，加入牛肉末煮，水开后撇去血沫;

第6步

将米饭和西红柿放入锅中，与牛肉一起煮；

第7步

将其煮沸，然后减少水份小火煮至粥浓稠呈糊状！

小贴士

因为米饭已经用油和盐腌过，所以需要最后尝尝味道再决定是否加盐。一岁以下的宝宝，不要加盐！

广东番茄炒鸡蛋的做法

原料：鸡蛋3个，番茄2个，花生油100克，水淀粉10克，胡椒粉1克，料酒1克，盐2克，味精1.5克，香油少许

做法

1．将鸡蛋打入碗中，将西红柿洗净，去掉蒂，切成片。

2.炒锅置旺火上，加入花生油，将蛋液加60%热，煎成大块，倒出。

3.炒锅中加入花生油，将西红柿炒香，翻炒两三下，加入料酒和盐，炒至西红柿起泡，加入味精和水淀粉勾芡，起泡时倒入鸡蛋并搅拌。 ，撒上胡椒粉，淋上少许芝麻加油即可食用