产前食谱?
孕妇产前必吃食谱
白雪营菜花
生吃材料:菜花150克,鸡蛋3个,胡萝卜10克,灯笼椒1个。
调料:花生油8克,盐8克,鸡精2克,白糖2克,熟鸡油1克。
孕妇产前菜谱精选
操作要点:煎蛋清时洗锅网。锅要干燥,炒时火不宜太高,以免烧焦。
产前营养准备:孕妇产前必吃食谱
制作流程:
p>1.将花椰菜切成小块,鸡蛋去掉蛋黄和蛋白,胡萝卜去皮切成菱形小片,青椒切成菱形小片。
2.往锅里加水。当水博加少许盐,将菜花煮至熟,捞出放入盘中。
3.在另一个锅里加热油。锅不宜太热。加入蛋清、盐、鸡精、糖、胡萝卜和青椒。将它们打散并轻轻倒出。放入锅中,倒入鸡油,舀起,放在菜花上面。
适合孕妇夏季吃的食谱推荐人需要通过一日三餐来吸收营养,那么适合夏季的主食有哪些呢?下面我就给大家介绍一下适合孕妇夏季吃的食谱。欢迎阅读
孕妇夏季食谱
1:白菜牛奶汤
材料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,精盐0.5克味精、鸡汤150克、湿淀粉少许、食油、鸡油少许。
做法:白菜去筋洗净,切成4.5厘米长的条宽1.5厘米,放入水中煮熟,捞出沥干。锅中放入食用油烧热,加入鸡汤,然后加入味精、精盐、白菜,煮一两分钟,加入牛奶,烧开后加入淀粉,淋上鸡油,上桌盘子。
特点: 色泽乳白,奶香浓郁,令人食欲大开。
2、醋鸡蛋止吐汤
用料:鸡蛋150克 调料:白糖5克、醋3克 做法:锅中加入适量水,烧开,将鸡蛋打入锅中,加入白糖和米醋,煮至冷却即可食用。
健康小贴士:饭前一碗汤,健康又滋补!
1、此汤具有补肾、益精、养血、安胎的功效。适用于孕期呕吐的孕妇。 。
2。每天一次,连续3次五天了。
相克食物——鸡蛋:与鹅肉同食,伤脾胃;与兔肉、柿子同食会引起腹泻。同时也不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3、虾仁白菜饼
原料:小麦粉500克,白菜500克,虾米30克。
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,葱10克,姜5克,植物油30克。
做法:
1.面粉加水发酵,揉成面团。
2、白菜切细片,加少许盐腌10分钟,然后挤出水分。
3.加入虾米、胡椒粉、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。
4. 将面团包入馅料中,形成馅饼。
5.锅烧热,加入少量植物油,将揉好的饼放入锅中,d 用小火煎至熟。
健康小贴士:此糕具有舒心、降心火、活血化瘀等功效,主食必不可少。孕妇在怀孕期间食欲增加,要吃饱!
孕妇调理食谱
孕早期营养调理食谱
1、西红柿炖黄豆
西红柿提前用水泡半天,将西红柿片炒至熟,加水与泡好的黄豆一起煮20分钟左右,加少量盐。如果等不及泡黄豆,可以直接用高压锅加少量水与西红柿、黄豆一起煮20分钟。
2. 蚝鲜蘑菇豆腐汤
将豆腐切成小块,加入鲜蘑菇煮至熟,然后加入蚝肉,切丝加入姜末,继续大火煮5分钟,加入作料即可。
3、菠菜猪肝汤
水烧开后,加入猪肝、姜片、枸杞。约3分钟后加入菠菜,2分钟后加入调味料。蔬菜中的叶酸在高温下很容易流失,所以烹调蔬菜时最好将蔬菜煮熟,不要煮过头。
孕中期营养调理食谱
1、海带豆腐汤
豆腐1块,灯笼椒1个,海带50克,生抽10克酱汁、姜2片、葱2根、肉汤、料酒、白糖适量。
豆腐切小块,青椒洗净切片。将生姜洗净,切成丝。洋葱洗净切碎。海带洗净切条。将生抽和1/2杯冷水放入碗中,搅拌均匀,滤干备用。倒入3杯清汤,煮至熬。加入豆腐、灯笼椒和海带。加入1汤匙料酒和姜丝,煮沸。然后加入第二步准备的材料,煮沸。关掉火并搅拌均匀。最后加入1茶匙料酒和姜丝。将糖煮沸,撒上葱花即可食用。
2、虾仁炒韭菜
韭菜250克,鲜虾150克,葱、姜、料酒少许,盐3克,料酒10克芝麻油。
韭菜洗净,切成3厘米长的段。将新鲜虾剥去壳,洗净。将葱切段,姜切片。锅中油烧热后,先将葱、姜放入锅中炒香,然后加入虾和韭菜,用料酒炒,炒至虾熟后,加入盐,从锅中取出,放在盘子上,倒入香油。
3.Borscht蔬菜汤
土豆1个、番茄各1个、洋葱1/4个、胡萝卜1/2个、卷心菜1/4个、料酒、肉汤、盐、鸡精、胡椒粉适量。
将洋葱去皮并切成方块。将胡萝卜和土豆去皮,用滚刀切成块。将西红柿放入沸水中焯一下,捞出,去皮,切成大块。将卷心菜洗净并切碎。片。锅中倒入1汤匙油,爆香洋葱,加入2汤匙油,1汤匙料酒,加入胡萝卜和土豆块煮至半熟,加入肉汤9杯,盐各1茶匙、鸡精、胡椒粉,最后加入白菜和西红柿,煮至软香,撒上胡椒粉,即可食用。
孕晚期营养调理食谱
1、肉炒百合
瘦猪肉片100克,干百合50克,鸡蛋1个(取蛋清)、调味盐、适量水淀粉和植物油。
将干百合用水浸泡,洗净,焯水。将瘦肉片加盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌制备用。锅置火上,油烧热,放入瘦肉片炒香,捞出备用。锅置火上,油烧热,放入百合翻炒,加入肉片,加盐翻炒均匀。
2.木耳鸭肝炖
新鲜鸭肝300克,红椒20克,木耳20克,植物油,盐,味精,胡椒粉,料酒、水淀粉、葱、姜片、香油各适量。
将鸭肝切成厚片。将木耳用温水浸泡,洗净,切成小块。将红甜椒切成红甜椒圈。锅中加水,水滚后加入鸭肝,中火煮一会儿,倒出冲洗干净。另起锅烧热油,爆香葱花姜片,鸭肝,木耳,红椒圈,加入少许料酒炒香,加入少许水,中火煮5分钟,然后加入盐,味精,将辣椒粉煮沸2分钟提味,用水淀粉勾芡,淋上香油。
3、黄豆焖鸡翅
黄豆、海带各50克,鸡翅4个,葱、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。
将黄豆、海带分别洗净,海带切片,与葱、姜末一起放入锅中煮。将鸡翅用姜汁、盐和葱腌一下,备用。将锅放在火上,倒入油,加热至80%热。加入鸡翅,炒至变色。加入黄豆和海带片翻炒。加入适量清汤,转小火煮至收汁冰变厚。
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