萝卜丝炖牛肉丸的做法

材料:牛肉300克,萝卜200克,调味料,盐,料酒10毫升,淀粉10克,调和油,蒜苗5克,辣椒末3克,香油5毫升,萝卜丝,牛肉丸子汤做法 1、牛肉切碎做肉馅,在肉馅中加入淀粉、料酒、盐,拌匀搅拌均匀,然后将萝卜切丝备用。 2. 热油,爆香蒜苗。 3.加少许盐。 4.加入适量的水,煮沸。 5.锅烧开后加入。加入肉丸 6. 煮至肉丸浮起。 7.加入蒜苗和萝卜。 8.用切碎的胡椒粉装饰。

萝卜炖牛肉丸的制作技巧

牛肉丸的制作方法

食材准备

牛肉馅200克,鲜香菇150克,少许油、白萝卜根1根、葱适量、盐适量、可丽耐少许der。

方法步骤

1.在切好的牛肉末(也可以外面切末)中加入适量的葱末、姜末、适量的盐和少许油备用。 。

2、鲜蘑菇洗净,切块。白萝卜洗净切块备用。

3.将牛肉馅挤成小球。

4.将水烧开,加入姜片、葱,将挤好的牛肉丸放入锅中。

5.当肉丸稍微凝固时,加入萝卜块和蘑菇块一起煮。

6.大火煮约10分钟。所有材料煮熟后,加盐调味,撒上香菜末即可食用。

萝卜丝炖牛肉丸的做法

将牛肉馅放入调料中,加少许水,搅匀,搅拌均匀,制成丸子,将土豆切成丁,放入锅中,制成牛肉丸和炖的土豆

p>萝卜丝牛肉丸的做法

萝卜丝牛肉丸汤

材料:牛肉300克、萝卜200克

调料:盐、料酒10ml,淀粉10g,调和油,蒜苗5g,辣椒碎3g,香油5ml

萝卜丝牛肉丸汤的做法

1.将牛肉切成肉馅,在肉馅中加入淀粉、料酒、盐,拌匀,搅拌均匀。萝卜切丝备用

2.热油爆香蒜苗

3。加少许盐

4.加入适量的水,煮沸

5.锅烧开后,加入肉丸

6。煮至肉丸浮起

7。加入蒜苗和萝卜

8。最后装饰一下,把辣椒切碎即可。

牛肉丸萝卜丝炖汤怎么做才好吃

比较简单的牛肉丸白萝卜汤材料牛肉丸6个白萝卜300克辅料盐少许胡椒粉A芹菜少许,生姜少许,牛肉丸少许,白萝卜汤制作步骤1.材料准备

2.白萝卜用滚刀切块,芹菜切末,姜切丝

3。将萝卜放入砂锅中,加入750毫升水

4。煮至萝卜变软透明5.加入牛肉丸

6.煮沸后,再煮5分钟,确保牛肉丸熟透,加入预先切好的姜

7。撒上胡椒粉,加盐 8.加入芹菜调味,装饰

萝卜丝牛肉丸汤的制作小贴士

材料:牛肉馅500克;辅料:油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、白萝卜适量、鸡蛋1个、酱油适量、香油适量、花椒粉适量、味精适量、淀粉适量 白萝卜、牛肉丸子汤 1 准备牛肉馅 2 大蒜和姜末 3 将萝卜切丝,切成末 4 放在牛肉馅中,将姜末和大蒜放入牛肉馅中 5. 白萝卜切片 6. 切成薄片剥离并放在一边。 7、肉馅里打入一个鸡蛋。加入盐、酱油、食用油、香油、花椒粉、味精。搅拌。 8、然后加入更多的淀粉。 9.锅中放入水,加少许盐,煮沸。 10.用勺子把混合好的牛肉馅搓成小丸子。 11.一下子放入锅中,煮至熟,关火。 12.放入碗中。

萝卜丝炖丸子做法

1

瘦猪肉一块,去皮备用,白萝卜半个

2

猪肉切片,白萝卜切小片,方便拌匀。如果没有搅拌机,就用手切碎即可。萝卜片的比例比猪肉略少

3

把猪肉片放入冰块和萝卜片一起放入搅拌机中,然后加入少许姜末和1勺盐

4

将所有材料放入搅拌机中低速搅拌均匀。肉馅会变得又硬又粘。如果用手切,顺时针搅拌

5

搅拌完后,取出搅拌棒,加入两勺红薯粉,搅拌均匀

6< /p>

用水打湿手,将肉馅搓成圆球,锅里放少许油,然后将肉丸一颗一颗放入,中小火煎

7

一面煎黄后,翻面继续煎。一定要把两面都煎成棕色。萝卜只有焦糖化了才好吃。当你煎的时候,你会发现锅里的油只多了很多,里面的油脂都被吸收了。煎出

8

放入一小碗水和炸好的丸子。煮滚后转中小火

9

放入约一勺蚝油,一升少许糖提鲜,少许生抽提色,少许料酒提香,盖上锅盖慢火煮

10

待汤快收干时,加入香菜即可食用

牛肉萝卜丸子的制作方法

主要材料

牛肉丸子适量

腐竹适量

木耳适量

粉红丝带适量

西兰花适量

杏鲍菇适量

< p>土豆适量

青萝卜适量

洋葱适量

花椒适量

花椒适量

红辣椒适量

肉丸适量

鱼丸适量

生姜适量

大蒜适量

辅料

油适量

适量盐适量

火锅料适量

水适量

1.腐竹、木耳、丝带提前泡软。

2.提供各种时令蔬菜。

3.将所有时令蔬菜切成刀备用。

4.准备好火锅材料、葱、姜、蒜、花椒、花椒、辣椒。

5.锅里烧热油,加入材料,炒香。

6.加入火锅底料,翻炒。

7.加入沸水并煮。

8.加入木耳、面条、腐竹煮沸。

9.加入牛肉丸和各种肉丸煮沸。

10.加入各种时令蔬菜煮沸,最后加入西兰花,起锅加盐调味。

11.家常麻辣香锅,美味又方便。

小贴士

你可以随意搭配时令蔬菜!非常时期,更是如此吃好、增强免疫力重要吗?!

如何制作美味的萝卜丝牛肉丸

主要原料

牛肉丸6个

白萝卜300克

辅料

辅料

牛肉丸6个

白萝卜丝300克

辅料

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盐少许,胡椒粉少许,芹菜少许,姜少许

第1步

原料准备

第2步

白萝卜 将萝卜切丁,芹菜切末,姜切丝

第3步

将萝卜放入砂锅中,加入750毫升水

第3步

将萝卜放入砂锅中,加入750毫升水

白萝卜p>

第4步

煮至萝卜透明

第5步

加入牛肉丸

第6步

煮沸后,再煮5分钟。确保牛肉丸彻底煮熟,加入姜末

第7步

撒上胡椒粉,加盐

第8步

加芹菜调味装饰

牛肉丸萝卜丝汤的做法

材料:牛里脊肉250克,黄瓜片50克,蛋白50克,豌豆叶5克,香油25克,淀粉40克,炒菜15克料酒、味精5克、​​酱油10克、辣椒油1克、芝麻10克、牛肉汤1公斤、葱末10克、姜末5克。

牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油和适量的水和精盐,顺着一个方向搅拌均匀用筷子夹至肉馅粘稠。然后加入蛋清、淀粉、葱末、姜末、香油搅拌均匀。

将汤勺放在火上,加水,煮沸,将汤勺离火,用手将肉馅挤成小球,放入汤勺中,然后将汤勺放在火上,用小火将小肉丸煮熟,捞出并倒掉汤汁。然后把勺子放在火上,加入牛肉汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子烧开,撇去浮沫,撒上辣椒油,加入黄瓜片和豌豆叶,放入汤碗中,撒上熟芝麻。