生菜炖牛肉家常菜谱大全（生菜炖牛肉菜谱大全）
生菜牛筋最简单的做法？
配料表
生菜300克，牛肉150克，大蒜半个，干辣椒少许，花椒十个，盐1克，油10克，酱油10克，蚝油5克，甜面酱10克
烹饪步骤
第1步
准备各种材料。生菜有很多品种。我用的这个是我妈妈送的。菜园里种的比较小，但是很嫩，很好吃。重要的是，所有的生菜叶子和茎都可以煮熟吃，一点也不浪费。
第二步
将牛肉切成筷子粗的条，放在盘子里，加盐1克，酱油两小勺，蚝油一小勺酱汁，搅拌均匀，然后再加一点淀粉，搅拌均匀。
第三步
生菜去皮，切成滚刀块备用。
第4步
将大蒜去皮，粗切碎切成大块，干辣椒切段，准备几个花椒。
第五步
预热炒锅，倒入油。将牛肉放入热锅中，炒至所有牛肉变色。从锅中取出。
第6步
将蒜末、辣椒段、花椒放入锅中炒香，然后加入笋片炒香。
第七步
加入一勺甜面酱拌匀，然后倒入少许水煮两分钟。甜面酱放入锅中后，加水约30克，用大火煮。这也是牛肉和生菜味道融合的过程，所以不要跳过。
第8步
最后加入少许盐拌匀即可食用。这道菜使用了大量的酱油和酱汁。最后适当加盐，以免菜太咸。
生菜焖牛肉的完整食谱将生菜洗净切片牛肉放入锅中，加入适量油、葱、姜、蒜、盐炒熟
生菜红烧牛肉的完整做法主要材料
p>生菜250克
牛肉120克
辅料
生姜适量
盐适量
酱油适量
老抽少许
蚝油适量
淀粉适量
1.剥掉生菜的外皮。
2.片。
3.牛肉和姜。
4.将牛肉切片，加入盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。
5.锅里放油烧热，先把生菜煎一下。
6.加入少许盐，炒至熟，捞出备用。
7.锅中再次加入油，放入牛肉炒香。
8.炒至变色，加入老抽和蚝油。
9.炒至味道均匀。
10.加入生菜，翻炒并混合恩利，并服务。
11.家常炒菜，美味又简单。
生菜炖牛肉的做法全面图解步骤1
准备好牛肉、生菜、辣椒和大蒜，切成块。
第2步
将冷水放入锅中煮沸。
第3步
放入生菜，泡水（生菜泡水后会更脆）
第4步
焯水生菜用冷水冲洗。
第5步
煮水生菜并放在一边。
第6步
锅中烧热油，加入大蒜和辣椒炒香。
第7步
加入牛肉。
第8步
搅拌并搅拌以释放水。
第9步
加入鸡精、蚝油、酱油。
第10步
搅拌均匀。
第11步
加入生菜。
第12步
炒香后起锅。
第13步
这种菜最适合作为下酒的配菜，d 非常非常好吃。
生菜炖牛肉的制作完整视频材料
西红柿250克，牛肉500克，葱适量
2姜片、甜面酱2汤匙、西红柿酱两汤匙
盐适量、植物油适量、胡椒粉、生辣椒适量
适量熏糖、冰糖少许、水、料酒适量
做法：
1．牛肉切成小块，放入水中焯一下，去掉熟血水。加入葱两段、姜三片、料酒适量。将血沫煮沸，除去血沫。再煮十五分钟，取出牛肉，洗净，晾干备用！
2.将锅中的油加热。加入少量冰糖，炒至糖色。炒至颜色呈深红色，加入牛肉块翻炒，然后加入少量甜面酱和番茄酱一起炒，加入切好的番茄，最后加入剩下的姜片和葱段炒香。然后加入适量开水，加入生抽盐和胡椒粉，将另一个砂锅放入锅中煮两个小时，整个过程中至小火
3。牛肉炖一个半小时后，打开盖子看是否熟，然后加入适量春笋，继续煮40分钟。出锅时加少量盐和葱花就可以了！
生菜可以和牛肉一起炖吗？主料：
生菜适量，牛肉适量
辅料：
盐适量、生粉适量、生抽适量、沙茶酱适量、花生油适量、鸡精适量
做法：
1．将牛肉切成薄片备用
2.加入切好的牛肉拌匀生抽、沙茶酱、生粉、花生油腌制
3.生菜去皮，洗净，切成薄片
4。热锅下油，将生菜炒香
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5。翻炒均匀，加入盐和鸡精调味，炒至熟
6。将炸好的生菜盛入盘中
7.加入少许油，将生日蛋糕翻炒
8。翻炒均匀后加入腌制好的牛肉，汤中加少许水，倒入牛肉中。煮沸后，在牛肉上放上炸过的生菜。
红烧牛肉和生菜的常见食谱。答案：
炒培根生菜很简单。制作快，又香又脆，做法如下：
炒培根生菜
材料：香肠、生菜、生菜叶、培根、盐、生抽。
步骤：
步骤1.准备食材。腌牛肉提前煮软，切成片备用。
第二步：将大蒜和葱切碎备用。
步骤3.清洗生菜叶。
第四步，油锅烧热，倒入香肠和培根，炒油。倒掉一些油，炒其他蔬菜。
第五步、倒入生菜，大火快速翻炒。
步骤6.加入生菜叶一起炒。
步骤7.加少许盐。
步骤8.加入少许葱花。
第九步：最后加入少许生抽，用大火炒至均匀。
第10步，装盘开始食用。
以上就是炒牛肉和生菜的做法。
生菜炖牛腩的做法主料：牛腩150克
辅料：生菜（生菜）100克，青蒜25克
调料：花生50克油、料酒15克、盐3克、味精1克、湿淀粉10克、1克小苏打、葱花10克、姜末4克、鲜汤适量
湘菜做法：
1.牛腩洗净，先切成薄片，然后切成细条，放入盆中，加入适量盐、湿淀粉、小苏打，拌匀，上浆；生菜去皮，洗净，切成细条；将青蒜去皮，切成小块；
2.锅置火上，放入少许油，烧至70%热，加入生菜丝和少许盐快速翻炒几下，炒至生菜变软，盛出；
3.锅重新置火上，加入剩下的油烧至80%热，加入葱花、姜末出香味，立即加入熟油，将牛肉丝炒香即可不到1分钟。肉丝变色后，加入料酒，倒入生菜丝，加入剩下的盐，加入少许鲜汤，即可撒上青蒜段，翻炒片刻，加入味精拌匀即可食用。
如何用生菜煮牛肉将胡萝卜洗净，切成方块，放在一边。生菜去皮，洗净，切成方块备用。
将牛肉洗净，切块。在锅中加热油，加入姜、大蒜、胡椒、肉桂、八角和葱。将牛肉炒香。加入老抽、盐、料酒翻炒片刻。 。
放入水煮约二十分钟，加入萝卜煮五分钟，然后加入生菜煮至熟。出锅前加适量味精调味。
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