洋葱炒牛肉的菜谱是全家人的常用菜谱（洋葱炒牛肉的菜谱是全家人的常用菜谱）
将牛肉去掉筋，切成小块，加入酱油、少许盐、料酒、蒜粉和姜粉、小茴香和洋葱。
拌匀，盖上保鲜膜冷藏，最好过夜。
中间放适量油，加热。
腌制牛肉和牛肉洋葱。
快速煎至表面变色，立即沥干汁液。
待锅内油温再次升高，将牛肉回锅，翻炒大火烧至表面金黄。
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加入孜然和辣椒粉，撒上白芝麻。
搅拌均匀，立即翻炒即可食用。
洋葱炒牛肉百科用料
牛肉250克，洋葱半个，豌豆200克，沙茶2汤匙，盐2汤匙，750克面条，6汤匙油
如何制作洋葱和牛肉面条
步骤1
1.牛肉片中加入两汤匙油拌匀，放置半小时。 2.将豌豆洗净沥干备用。 3.洋葱去皮切块。
第2步
将2升水煮沸，加入2汤匙盐和2汤匙油，然后加入面条，煮沸，加入150毫升水，煮沸，再加入150毫升水，煮沸，关火，倒入沥水盆中，用筷子搅匀，加入1升水冰水冷却，使面条鲜而不粘，然后分成两份，装盘备用。
第三步
开锅前加入两汤匙油。开大火，加入洋葱，炒香。加入豌豆，盖上锅盖，煮1分钟。打开锅，加入100ml。将水烧开，加入牛肉，转小火煮2-3分钟。观察牛肉何时开始变色并加入两汤匙沙茶调味。搅拌均匀，然后关火。分两份倒在面条上。
如何简单又美味地炒洋葱牛肉准备食材。
炒牛肉步骤_1
2.牛肉片中加入料酒、盐、生抽、蚝油、蛋清、生粉，拌匀腌制。
炒牛肉步骤_2
3.蒜切末，姜切末，辣椒小米切圈，辣椒切丝，香菜切段。
炒牛肉步骤_3
4.锅里留少许油，将姜末和蒜末炒香。加入牛肉酱，炒香。
炒牛肉步骤_4
5.加入青、红辣椒炒，加入牛肉炒，加盐和生抽调味。
炒牛肉的制作步骤_5
6.从锅里拿出来用水淀粉勾芡，加入香油，就完成了！
>洋葱炒牛肉是大家常见的菜谱材料：洋葱1个，水2汤匙，葱花少许，盐1茶匙，醋少许
腌料：牛肉里脊肉丝500克，酒1勺，淀粉1勺，姜丝少许，盐1/4勺，水1勺，香油少许
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做法：
p>1.将腌制好的材料腌制约30分钟
2.用3汤匙油将腌制好的牛肉炒香，加少许醋，煮至半熟左右。捞起备用
3、烧热余油，加入葱，炒香，加入洋葱，翻炒几下，加入炒好的牛肉，再加入调味料，炒匀即可食用
洋葱炒牛肉的做法一般做法制作材料
主料：牛肉200克（肥瘦皆宜）
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：西红柿15克果汁、白糖5克、淀粉（豌豆）4克、胡椒粉1克、植物油30克
制作流程
1．洋葱去皮，洗净，切成块；
2．牛肉洗净切片；
3.水加适量淀粉调匀，制成湿淀粉8克；
其他系列葱炒牛肉
4．将15毫升肉汁汤、番茄汁、糖、湿淀粉、胡椒粉调匀，制成一碗肉汁；
5．锅中油烧热，将牛肉放入油中至熟，倒入滤网，滤去油；
6.将洋葱、牛肉放入锅中，将汤倒入碗中，加入尾油5克，翻炒均匀即可装盘。
洋葱炒牛肉的做法，家庭烹饪小窍门洋葱炒牛肉原料：
牛肉200克，洋葱80克，葱，盐，生抽酱料、糖、生粉、胡椒粉各适量。
洋葱炒牛肉食谱：
1．将牛肉切成切成薄片，用适量盐、生抽、糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱腌制。
2.在锅中加热油，将切碎的洋葱和葱白部分炒香。
3.将牛肉和姜丝放入锅中用大火炒，然后倒入腌料一起炒。
4.将牛肉炒至变色，加入葱，炒约1至2分钟。
洋葱炒牛肉的做法，家常菜做法图材料：牛肉500克，大白菜半颗，洋葱一颗。小米椒3个
原料：酱油、老抽、油、黑胡椒、红薯粉、蒜、姜、盐、料酒
做法与步骤
1：牛肉切成小条，加两勺老抽，一勺老抽，两勺油，加适量黑胡椒，加一勺红薯淀粉，然后加入切碎的洋葱，然后取几片姜，用手搅拌均匀。
2：再倒入一些食用油，搅拌均匀。腌制时不用放盐和料酒，这样牛肉才会嫩滑。腌十分钟。
3：锅中热油，放入蒜片、姜片，然后加入小米椒炒香。然后加入腌制好的牛肉翻炒片刻，加点盐，继续翻炒片刻。煎2分钟，放在一边。
4：锅中油烧热，放入大白菜，将大白菜切成长条，加入一些蘑菇，翻炒片刻，加入适量的盐，炒匀将大白菜炒软，出锅前加入炒好的牛肉，翻炒均匀，出锅前撒少许料酒，翻炒均匀即可食用。香气四溢，一尝就爱上了。真是超级德尔太可恶了。
洋葱炒牛肉的做法，家庭式菜谱视频1.准备好原材料。
2.将牛肉切成丝。
3.牛肉中加入少许生抽、蛋清、香油、生粉拌匀。
4.将洋葱切成小块。
5.将生姜和大蒜切成末。
6.锅内放入适量花生油，加热至80%热，将牛肉煸炒，加入少许孜然，出锅备用。
7.锅中放油，将姜末和蒜末炒香。
8.加入洋葱，炒至熟。
9.加入适量盐和少许蚝油，出锅装盘。
10.出锅时，将牛肉直接放在洋葱上面，也可以在锅里搅拌均匀，然后出锅。
如何在家做洋葱炒牛肉主要原料：牛肉200克（肥瘦各）
辅料：洋葱（白皮）15克
调料：番茄汁15克，白糖5克，淀粉（豌豆）4克，胡椒粉1克、植物油30克
制作流程
1．洋葱去皮，洗净，切块；
2.将牛肉洗净切片；
3.水加适量淀粉调匀，制成湿淀粉8克；
其他系列葱炒牛肉
4．将15毫升肉汁汤、番茄汁、糖、湿淀粉和胡椒粉充分混合成一碗肉汁；
5.锅中油烧热，将牛肉放入油中至熟，倒入锅中，滤去油；
6.将洋葱、牛肉放入锅中，倒入一碗肉汁，加入5克尾油，翻炒均匀即可装盘。
准备技巧
由于牛肉上油的过程，需要准备50克左右的植物油。
制作材料
主料：牛肉300克（瘦肉）
获取酱料材料：洋葱200克（白皮）
调料：姜8克、盐10克、胡椒粉7克、蚝油25克、小苏打20克、酱油50克、淀粉（豌豆）70克、白糖20克、香油10克、料酒50克、花生油50克
烹饪方法
1．生姜洗净，去皮，切碎；
2．撕掉洋葱皮，切成2厘米宽、5厘米长的片。形状；
3.将牛肉去掉筋，用快刀切成薄片；
4.姜末20克，小苏打粉，精盐，酱油20克，料酒20克，白糖10克。在一个大碗中加入水并搅拌均匀。加入牛肉片并搅拌均匀。腌制3小时左右。腌制过程中要经常搅拌。如果发现汁液已被牛肉吸收，则加50～100克水。
5.腌制足够时间后，加入25克淀粉，拌匀搅拌均匀，然后加入花生油100克拌匀；
6．将蚝油、酱油25克、精盐7克、白糖10克、胡椒粉20克、香油、淀粉放入小碗中，加水200克拌匀。做酱汁；
7.将锅洗净擦干，大火烧热，加入花生油50克，待油半沸时，加入腌制好的牛肉片，用锅铲快速搅拌。 、浸泡约14秒后捞出；
8.锅内留25克左右的油，加入洋葱炒20秒左右，加入牛肉片翻炒均匀，撒上料酒20克，将酱汁搅拌均匀后倒入，翻炒几下快时间，加入50克花生油，炒均匀。
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