新鲜松茸可以用来炖牛肉吗？视频

将500克牛肉洗净，切片。

第二步

放入锅中加水煮沸，洗净备用。

第三步

蘑菇400克，洗净，切片。

第四步

准备材料：姜片、蒜瓣压扁、花椒、红辣椒、小葱、八角。

第五步

炒锅倒入油，用小火将花椒、姜片、大蒜和八角炒香。

第6步

倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水分。

第七步

倒入少量白酒，增香去腥。

第8步

一次加入盐、老抽和足够的开水。大火烧开后，将火调至小火，煮30分钟。

第9步

30分钟后，加入蘑菇，再煮5分钟，减少汁液高热。

第10步

加入辣椒丁和葱花即可食用。

第11步

蘑菇炖牛肉就完成了。

牛肉可以和松茸一起炖吗？

松茸炖牛肉的步骤： 1、松茸用流水洗净，然后用纯净水浸泡。操作方法与虫草花相同。

2牛肉用葱、姜、料酒焯一下，然后清洗干净。

3.取出松茸和虫草花，将泡蘑菇的水过滤备用。

4 将焯好的牛肉、香菇和泡香菇的水一起加入，加入姜、葱。

5加入花椒少许、香叶一小片、八角两颗。一定不能太多，一点点就够了，太多了就失去了味道。

6.用电饭锅煮汤。只需将锅烧开，加入盐即可食用。可以新鲜松茸可以和牛肉一起炒吗？

姬松茸的吃法有松茸饭、姬松茸鸡汤、炒姬松茸、炒肉松茸蒸蛋、松茸炒白菜片、松茸炒牛肉等。

牛肉松茸炖菜谱

主要材料：牛肉（适量）、松茸（适量）、虫草花（适量）、葱、姜（适量）

辅料：盐（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）

步骤

1。先将松茸用流水洗净，然后用纯净水泡发。操作方法与虫草花相同。

2.将牛肉用葱、姜、料酒焯一下，然后清洗干净。

3.去掉松茸和冬虫夏草eps花，将泡蘑菇的水过滤备用。

4.将焯水的牛肉、香菇和泡香菇的水一起放入锅中，加入姜、葱。

5.添加一些花椒、一小片月桂叶和两个八角

6。出锅

新鲜松茸可以和牛肉一起炖吗？视频教程

材料：牛腩300克，香菜5克，番茄150克，葱20克，姜20克，老抽0.5汤匙，生抽1汤匙，糖3茶匙，花椒2茶匙，八角2个，料酒1汤匙，蚝油1.5汤匙，草果2个，干山楂5克

做法：葱切段，姜切片，花椒提前泡水，干山楂提前泡软、西红柿切块，牛肉切块。

1/9 葱切段，姜切片，花椒提前泡水，干山楂提前泡软，西红柿切丁，牛肉切丁。锅下水，冷水下牛肉放入锅中，水开后捞出，备用。

2/9锅置水下，将牛肉放入冷水中，煮沸，捞出备用。锅再次烧热，加入少许油，油热后加入八角、草果略炒。

3/9 锅再次烧热，加入少许油，油热后加入八角、草果略炒。加入焯水的牛肉并翻炒。

4/9 加入焯水的牛肉炒香。依次加入料酒、葱、姜片、生抽、老抽、油，快速翻炒，增色添味。

5/9依次加入料酒、葱、姜片、生抽、老抽、油，快速翻炒，增色添味。倒入热水、花椒水（不要花椒）、干山楂、山楂起锅，小火煮一个小时左右。

6/9倒入热水、花椒水（不要花椒粒）、干山楂，盖上锅盖，小火煮一个小时左右。添加西红柿。

7/9 添加西红柿。倒入糖和老抽，再次盖上锅盖，中火煮约30分钟。

8/9 倒入糖和老抽，再次盖上锅盖，中火煮约30分钟。从锅中取出，装盘，用香菜装饰。

9/9 从锅中取出即可食用，饰以香菜。