一日三餐要“讲究”。高考“菜谱”如何安排?
高考菜谱安排原则
早餐要营养、清淡可口、主次结合、干瘦、荤素搭配、丰富在水和营养物质中。体积小、热量高;准备工作可以节省时间和精力;尝试吃一顿热早餐。早餐中,如果淀粉类食物、高蛋白食物、蔬菜、水果一应俱全,就是合格的早餐。如果再加一把坚果,就是一顿高品质的早餐了。这样的早餐适合考生。因为孩子们通常需要3个多小时,甚至更长的时间才能吃完早餐,直到考试结束。如果早餐马马虎虎,就很难保证在几个小时内稳定发挥出高度的思维效率。早餐是中式还是西式并不重要。比如吃两个菜肉包子,加一碗小米粥、一个鸡蛋、一把草莓就是很不错的早餐了。加一勺核桃仁就更理想了。午餐:补充上午的热量消耗,储备下午的热量。午餐,承上启下,一定要吃好。但吃饱并不意味着暴饮暴食,也不意味着暴饮暴食。百分之八十满最合适。考生应选择热量高、富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分的食物。
晚餐:晚餐宜清淡、低脂肪、易消化,有利于消除疲劳、提神醒脑。如果考生有晚上复习的习惯,可以在睡前加餐,但不要吃得太多。一杯牛奶、几块饼干或一根香蕉将有助于考生增加能量并促进睡眠。睡前暴饮暴食会扰乱睡眠,因此尽量在至少 3 小时后吃最后一餐前床。然后,吃点小零食,比如睡前吃一碗粥状的高纤维麦片。如果您需要麦片更甜,请添加干果而不是糖。睡前至少 4 小时避免食用含有咖啡因的食物和饮料,例如茶、咖啡、可乐和巧克力。请注意,一些对咖啡因非常敏感的人可能在 12 小时后仍会受到影响。一杯温牛奶可以帮助你睡得更好。
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