1.肉炒秋葵、凉秋葵炒秋葵、时菜拌秋葵、肉炒秋葵、虾仁炒秋葵。

2.蒜蓉秋葵、葱秋葵、蒜煮秋葵、三鲜面、秋葵拌皮蛋。

3.煎秋葵、双椒秋葵炒鸡丁、电锅煎蛋、秋葵鸡汤。

4.蚝油秋葵、炒秋葵、秋葵炒牛肉块、秋葵猪肉卷、素炸秋葵、鳗鱼盐烤秋葵。

秋葵和牛肉一起炒就可以了

炒秋葵的正宗做法黄秋葵红烧牛肉

主料：秋葵250克、红烧牛肉100克、洋葱150克

辅料：油（适量）、盐（适量）、生抽（适量） 、米酒（适量）、蚝汁（适量）unt）、大蒜（适量）

步骤：

1.将秋葵洗净，放入沸水锅中焯水两分钟，去除涩味，然后切块。

2.将红烧牛肉切成方块。

3.将洋葱和大蒜切片并放在一边。

4.热油，先炒蒜片和牛肉。

5.然后加入秋葵，用大火炒。

6.加入生抽、黄酒和盐，搅拌均匀。

7.加入一滴蚝汁，炒香。

8.加入洋葱，翻炒均匀。

秋葵不能和什么一起吃？秋葵最好与一些普通的肉或鸡蛋一起吃。也可以冷着吃。没有什么是不能和秋葵一起吃的。吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡秋葵、茄子，是一种高端营养保健蔬菜，无可避免。适用于胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良等，尤其适合胃病患者。年轻人、运动员、护肤女士和男士应该多吃。但肠胃虚弱、功能较差、经常腹泻的人不宜过多食用。

材料

牛骨（1000克）

洋葱（5克）

姜（5克）

肉桂（5克）

第1步/先准备好材料，牛肉、料酒、葱、姜、蒜以及盐、盐等基本辅料，味精等。

第2步/将牛肉放入水中煮，以去除牛肉中的血水。

第三步/锅中加入少许油，加入豆瓣酱几勺，倒入适量生抽，加入桂皮、八角、姜片等，炒香爆香后加入牛肉翻炒，加水同煮。

第4步/牛肉出锅。水烧开后，将米粉放入锅中。煮熟后，加入牛肉汤和牛肉，加入洋葱、鸡精、盐等调味料，这样一碗牛肉米粉就可以了。

第五步/将牛骨放入锅中，加入适量的水，然后加入调味料、葱、姜、八角、桂皮等调味料，开大火煮至水沸腾后，关小火，煮约两个半小时。一锅牛肉汤就做好了。

介绍几种秋葵月子餐的制作方法，不过嫂子姐妹们请注意，秋葵性寒，所以孕妇最好煮着吃，不要生吃。或者当沙拉吃！

秋葵厚蛋烤

材料：

鸡蛋2-4个/秋葵根2-4个

牛奶或水2茶匙（10ml）/油少许/盐少许

做法：

1.锅中水烧开，先将秋葵煮熟，煮至变色、变绿、仍酥脆时，捞出用冷水冲洗干净。去掉秋葵的头尾尖；

2.将鸡蛋打入小碗中，加入牛奶和盐，搅拌均匀好吧；

3.用小火加热不粘煎锅或厚蛋锅，倒入少许油；

4.倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅盖住锅底。 。待上层蛋液未完全凝固时，将两根秋葵棒直线放在蛋皮一侧；

5．用铲子把秋葵那面的蛋皮捡起来。然后卷起来，将蛋卷放在锅的中间；

6.将蛋卷放在中间后，在空处再次倒入蛋液（半圆形），转动锅盖住锅底。待蛋液未完全凝固时开始滚动。卷好后记得加热定型；

7.以同样的方式制作最后一层。卷好后，将蛋卷各面加热定型。然后，蛋卷就可以煮了！

温馨提示：切记不要马上切，等不热了再切。时间厚厚的蛋卷更容易保持形状。

秋葵鲜菇炒鸡蛋

材料：

秋葵5颗/白玉菇50克/蟹香菇50克/

鸡蛋3个/蒜末1汤匙/葱末1汤匙/盐适量/油适量

做法：

1.秋葵用盐洗净，搓去顶部的绒毛，洗净切块；

2.将白玉菇和蟹味菇分开洗净，葱、蒜切末备用；

3.鸡蛋加盐，加少许油打散；

4.锅烧热，加入少许油，放入蒜末、葱炒香；

5.依次加入鲜蘑菇和秋葵炒熟，加少许盐调味；

6.最后倒入蛋液，快速煎成光滑的鸡蛋，就可以了。

秋葵蛋奶冻

材料：鸡蛋2个/秋葵少许/生抽/温水

做法：1.鸡蛋洗净打散；

2.加入温水，边加边搅拌，搅拌均匀，用滤网过滤，如有气泡则撇去；

3.将秋葵切片，加入鸡蛋中

4。在碗外面盖上一层保鲜膜（这是让蛋奶冻嫩滑的小窍门）。如果不想盖保鲜膜，也可以用盘子盖住。如果你的蒸碗是有盖的就更好了；

5.蒸锅里的水烧开后，将蛋液放在笼子上，大火蒸8分钟，最后淋上少许生抽。

秋葵炒鸡丁

用料：秋葵300克/鸡胸肉200克/盐适量

月子酒1汤匙/淀粉5克/淡酱油2茶匙

橄榄油适量

做法：1、鸡胸肉切块，加入少许月子酒和淀粉拌匀，腌制20分钟分钟；

2。将秋葵洗净，用少许盐擦秋葵表面，去除表面绒毛；

3.秋葵切去茎，切丁；

4.锅内倒入橄榄油，加热至50%热，加入腌制好的鸡肉丁，中火翻炒至变色；

5.将切好的秋葵放入锅中翻炒；

6、加入一茶匙盐、两茶匙生抽，炒匀至食材熟透。

秋葵烤牛肉

材料：450克牛筋/200克秋葵/西红柿

100克洋葱/少许淀粉/油/2汤匙酱油/糖/盐

做法：1.牛筋放入沸水中焯2分钟，取出切成2厘米厚的片；

2.取一个小碗，放入少许淀粉和水，搅拌成淀粉水；

3．锅中加入油，用大火加热。锅中加入洋葱炒香，加入牛肉翻炒片刻；

4.然后添加汤姆番茄、水、酱油、糖和盐。煮沸后，转小火煮约1小时至牛肉熟透。加入秋葵并煮。用淀粉水勾芡即可食用。

秋葵炒虾

材料：秋葵/虾/胡萝卜

月子米酒/盐/姜丝/水

做法： 1、虾去掉沙线，用月子米酒、盐、姜丝、少许水淀粉腌一会儿；

2.锅里放油烧热，放入虾仁至熟，捞出；

3.加入秋葵和胡萝卜翻炒，调整盐；

4.最后加入虾仁，翻炒均匀。

西红柿炒秋葵

材料：秋葵/西红柿/蒜末/盐/油

做法：1.秋葵洗净，切头切块手柄切成小段（不要切太薄），番茄切丁，蒜切末；

2.锅中冷油烧热，倒入蒜末炒香，加入蒜末他秋葵；

3.倒入番茄块翻炒，盖上锅盖煮1、2分钟；

4.继续翻炒，直到番茄的汤汁和秋葵的粘液混合在一起。感觉很粘；

5.最后加入盐并搅拌均匀。

秋葵豆腐汤

材料：秋葵/嫩豆腐/鸡汤/盐

做法：1.将秋葵洗净，切掉头和柄。切成小块；

2.将嫩豆腐切成薄片；

3.将鸡汤烧开，加入豆腐煮约3分钟；

4.将秋葵放入锅中，加入适量的盐；

5.煮最后2分钟，然后将其从锅中取出。

秋葵被誉为蔬菜之王。其嫩荚果肉细嫩，含有果胶和多糖组成的粘性物质，赋予秋葵特殊的风味和滑爽的口感。

月子姐妹在做饭的时候尽量少加调料工艺保留了秋葵本身的味道，既健康又美味！

秋葵蒸牛肉原料：牛肉400克，秋葵5两

秋葵蒸牛肉调料：芝麻沙拉3汤匙调料、酱油半汤匙、辣酱适量

秋葵蒸牛肉的做法：

1．将西红柿切成大块，洋葱切丁，胡萝卜切成滚刀块，秋葵去掉茎，切成小块。将牛肉切成条。将酱油和伍斯特酱放入碗中，搅拌均匀，形成伍斯特酱。 2.烧开一锅水，依次加入胡萝卜、胡萝卜和伍斯特酱。将洋葱、西红柿、肉桂叶、牛小排和红酒用小火煮约10分钟。取出牛小排，加盐调味，新鲜番茄蔬菜汤就完成了

3。将牛小排放入另一个锅中，炒至苍蝇，然后倒入伍斯特酱调味，然后从锅中取出，切成薄片备用

4。取一个盘子，先淋上芝麻沙拉酱，然后将牛小排放在上面，最后撒上蔬菜汤焯过的秋葵，就完成了秋葵蒸牛肉。