傣族——简介

傣族是云南特有的民族。它们主要生活在热带、亚热带气候的肥沃沃坝——西双版纳和德宏。专区、景颇族自治州及耿马、孟连等地。

傣族的祖先是古代百越族的一个分支。 “傣族”是爱好自由、和平的民族。傣族具有鲜明、突出的民族特色。人们普遍喜欢唱歌和跳舞。他们的舞蹈生动、情感细腻，动作多是对动物形态的模拟和美化。最受欢迎的有“孔雀舞”和“象脚舞”，特别是“孔雀舞”已达到了优雅的阶段。其优美的舞姿和细腻的情感，生动地模拟了孔雀这种美丽的动物。拟人化的美化，将人们带入诗意的境界，让观众身处大都市的我们都会爱上它。

傣语属汉藏语系壮侗语系傣语族。傣族有自己的文字，傣族用文字记录了丰富的历史传说、宗教经典、文学诗歌。傣族人民不仅能歌善舞，还创造了灿烂的文化。尤以傣历、傣医、长篇叙事诗着称。

傣族----历史

自古以来，傣族的先民就生活在该地区分布于云南、广西、贵州。它与壮、水、布依、黎等关系密切，起源于古代“百越”。他们有“纹身、剪发”的共同习俗，但又相互混杂。他们的足迹还遍布老挝、泰国北部、缅甸和印度。他们是最早种植水稻并利用土地的人噢。公元前1世纪，中国史书就有关于傣族祖先的记载。

傣族——礼仪

傣族自古就是一个讲究礼仪的民族。外人来到傣家，主人会主动打招呼，端茶送水，用饭招待。无论男女老少，他们对客人总是微笑，说话轻声细语，从不喊叫、咒骂、说脏话。女子走在客人面前时，应掀起裙子，低头行礼，步伐轻快；如果客人在楼下，她不应该走到客人所在的楼上。家家户户都有几套干净的被褥，用来招待客人。有的傣族村寨在主干道旁还建有专门接待客人的“撒拉屋”。

到傣家做客，会被主人视为“泼水”、“扎线”。当客人到达时，会有一个小傣在门口吹口哨，端着银碗里盛满花瓣的水，轻轻地浇在枝叶客人身上。走到竹楼落座后，老米桃会在客人的手腕上系一根线，祝愿客人吉祥如意、平安幸福。远道而来来到傣族村寨的客人，都被傣族人民热情友好的接待所感动，留下了难忘的印象。

傣族的节日

傣族的主要节日有“关门节”、“开门节”和泼水节。 “关门节”正值七月中旬，正是农忙季节。大多数佛教节日也都集中在这段时间，以便集中精力生产，举行盛大的“拜佛”活动，供奉食物、鲜花、银币、钞票等供佛。“关门节”持续长达大约三个月，以“开门节”结束十月中旬。

傣族最隆重的节日是泼水节，每年四月举行。按时间顺序计算，公历四月是泼水节相当于傣历正月，泼水节也是傣族的新年。按照传统习俗，这一天一大早，人们就采花采绿，给佛家带来清水。去寺庙给佛像洗去灰尘，做完之后，群众开始互相泼水，只见一群群青年男女，拿着铜碗、铜盆盛水，从大街小巷里涌出来，互相嬉戏、追逐，泼在每个人的身上，从头到脚浸透全身。这是吉祥水、福水，人们尽情地倒，无论是倒的人还是被倒的人。非常开心，笑得很大声………

泼水节期间，宽阔的澜沧江上会举行龙舟比赛。水船上装饰着五颜六色的花朵，装扮成龙、孔雀、大鱼等形象，数十名青年男女奋力划桨。海峡两岸观众如云，锣鼓声、欢呼声响彻云霄。

入夜，各村落燃放高楼烟花，这些烟花是由傣族人自己。用一根数尺长的竹子，根部填满火药等，食材放在竹子做的高架上。导火索点燃，火药燃烧，竹子像火箭一样飞上天空，在天空中放出绚丽的烟花，如一簇簇鲜花，繁星闪烁，耀眼夺目，把喜庆的夜空装点得格外美丽。 .

泼水节是迎接新年的节日。这是一个欢乐的节日，通常是为期三至五天。

傣族——婚俗

“赶紧炫耀“红烧鸡”是西双版纳青年男女相传的一种求爱方式。也就是女孩拿着红烧鸡到市场上去卖，如果买家恰好是女孩暗恋的人，女孩会主动拿出凳子让他坐在自己身上。通过交谈，如果双方当事人恋爱了，就会拎着鸡和凳子到树林里向对方表达爱意；如果买主不是女孩喜欢的，女孩就会加倍价格。

“吃”小酒”，男女订婚时，男方带着酒菜到女方家招待客人。客人散去后，由男方三名男伴和女方及女方三名女伴陪同，摆桌分餐。 《酒》讲吃三道菜：第一是热的；第二是热的；第三是热的。第二是咸的；第三个是甜的。意思是热、深、甜。庆祝新房落成，小伙子先上楼，提着牛头，唱着祝福歌，中年男子拎着箱子，出嫁的妇女拿着被子，姑娘们一个个端着饭菜。一。然后火坑上支起鼎，摆上酒菜，唱起喜庆新居的歌曲。村民们还要给男主人一些吉祥的礼物。

结婚当天，婚礼会在双方家里举行，一般是先在女方家举行。婚宴时，餐桌上要铺上绿色的芭蕉​​叶，菜肴要有象征意义。吉祥的福气有血、白、年糕和各种菜肴。宴席前，新郎、新娘要举行绑线仪式，即司仪将一根白线绕在双方的肩膀上，并用两条白线系在双方肩上。分别点击线程。戴在新郎和新娘的手腕上，象征纯洁，然后由一位老人将糯米揉成三角形，沾上盐，放在火坑上的鼎顶上。燃烧后让它自然脱落，象征爱情坚如铁。

傣族----服装

傣族传统服装，男子多穿双排扣或大排扣无领短裤、肥裤。少数人还穿深色裙子，扎白色、绿色、浅蓝色、浅黄色的布髻；女装因地区不同而有明显差异。西双版纳妇女着白色、深红色或浅绿色的紧身窄袖上衣，下着各种图案的长裙，系银色腰带。女性对于发饰非常讲究。用鲜花装饰；头上还缠着大布毛巾。德宏、耿马女子穿及腰短裤和色彩缤纷的裙子。她们的头发在脑后盘成发髻，一绺头发垂在背后。服装材质以前是土布，现在多用丝绸、细布制成，进一步凸显了傣族姑娘曼妙曼妙的身材。

傣族----饮食

以大米、糯米为主食。德宏傣族主食粳米，西双版纳傣族主食糯米。通常将其捣碎并立即食用。民间认为，粳米、大米只有现捣熟吃，才能保留原来的色香味。因此，他们不吃或很少吃隔夜饭，习惯用手揉米饭。所有配菜、小吃均以酸为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉、野酸果等。他们喜欢吃干腌菜。据说，傣族人常吃酸菜，是因为他们常吃不易消化的糯米食物。而且酸味食物有助于消化。

日常肉类有猪、牛肉、鸡、鸭，不吃或少吃羊肉。生活在内地的傣族喜食狗肉，擅长烧鸡、烤鸡，又喜食鱼、虾、蟹、螺、苔等。及其他水产品。用苔藓做菜是傣族的独特风味。熟鱼多制成酸鱼或烤成香茅草鱼。另外，鱼还被制成鱼糜，即把鱼烤后捣成泥，拌入香菜等、鱼冻、烤鱼、白酱鳗鱼等。通常将贝壳和肉切成蟹酱，与米饭一起食用。傣族人民称这种蟹酱为“蟹南米布”。

苦瓜是最常生产和消费的日常蔬菜。另外除了苦瓜之外，西双版纳还有一种苦笋，所以傣味也有苦味。比较有代表性的苦菜是用牛胆汁等食材烹制的牛皮凉菜拼盘。

傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多。以昆虫为原料制作的风味菜肴和小吃是傣族食品的重要组成部分。常吃的昆虫有蝉、竹虫、巨型蜘蛛、田龟、蚂蚁蛋等。傣族嗜酒，但酒精含量不高。它们是自家酿制的，味道香甜。茶是当地特产，但傣族只喝大叶茶，不加香料。饮用时，只需将其在火上煎至焦黄，冲泡即可饮用，味道略呈糊状。整天咀嚼槟榔，混有烟草和酸橙。典型食品有狗肉汤锅、肉干、咸蛋、鳗鱼干等。

傣族风情----建筑

傣族人民居住竹楼已有一千多年的历史。这种建筑非常适合南亚热带雨林气候。竹楼分为两层。底层有围墙，是存放杂物和饲养牲畜的地方。楼上是一家人居住和生活的地方。每栋竹楼均设有阳台，家人可在此乘凉、晾晒衣物。屋内是一间大客厅，上面铺着竹席。家人用餐、休息、接见客人时，都坐在竹席上。房子中央有一个火坑，可以做饭、取暖。客厅与卧室相连，通常为三至五间，具体取决于家庭成员的数量。来访的客人通常不允许在卧室过夜。

屋里的家具很简单，大部分都是竹子做的。桌子、椅子、床、箱子、笼子、篮子都是用竹子做的。家家户户都有简陋的被子和帐篷，偶尔一些毛毡、铅铁器皿、农具、盆刀都是一套，很少有多余的。陶器也很常见，包括水箱。其形式、图案均具有地方色彩。

盖新房是傣族人民生活中的一件大事。在开始建造房屋之前，您必须首先选择地址并奠基。接下来，准备八个主要支柱。由于整个竹楼都是建立在这八根主柱之上，所以选择柱子的材质就成了一件非常重要的事情。当挑选出来的木材从树林里运进村里时，村民们会吹号迎接，并泼水祝福。八根柱子中，有四根“男柱”和四根“女柱”，分别覆盖着男装和女装，以示区别e.盖房子的时候，全村的人都会来帮忙。这是傣族的传统。届时，主人会准备丰盛的酒菜招待前来帮忙的村民和前来祝贺的亲友。整个气氛就像过节一样。

傣族——禁忌

外地人忌讳披头散发骑马、赶牛、挑担子进村；进入傣族竹屋，必须在门外脱鞋。轻轻地在屋子里行走；不能坐在火坑上或火坑对面，不能进入主人的内室，不能坐在门槛上；火坑上不能移动鼎，脚不能踩火；在家中吹口哨或剪指甲是禁忌；不准用衣服当枕头或坐在枕头上；晾晒衣服时，上衣应高处晾，裤裙应低处晾。必须带鞋进入佛寺时，忌触碰小和尚的头、佛像、长矛、旗帜。以及一系列佛教圣物。

外人不得窥视卧室。以前，海关规定，如果主人发现有外人偷看主人的卧室，这个男人就会成为主人的女婿，或者在主人家里打拼三年。即使是女客人，也要在主人家里服务三年。因此，无论是游客来访，还是到傣家做客，都千万不要偷看主人的卧室，因为有神秘感。虽然现在已经打破了过去的习俗，但偷看傣族卧室始终不受欢迎。

傣族----宗教

傣族信仰佛教。在傣族地区，随处可见造型独特、精美的建筑。按照傣族的习俗，男孩七八岁就被送去佛教寺院。僧人生活。佛陀入寺后，要举行入寺仪式，剃发，穿黄色袈裟，在寺里住三五年。几年，这期间不能回家，一切都得自己做。还俗后可以结婚、生子、参军、上学等。送孩子去寺庙、寺院时，孩子一般骑在哥哥的肩膀上，家里的亲戚也带着自己的日常用品。给他们提供必需品和床上用品。佛陀入寺后，要举行入寺仪式，剃发，身着黄色袈裟，在寺里住三五年。在此期间，他不能回家，只能自己照顾自己。还俗后可以结婚、生子、参军、上学等。