1.老顶峰点心

哈尔滨最顶级的点心是老顶峰。是哈尔滨最古老的糕点店，拥有百年老字号。已有一百多年的历史，最著名的有月饼、元宵（北方元宵是油炸的，不是汤圆，而是类似）、糯米糕、桃酥、长白糕等。

2.哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是一种外面有深红色肠衣的红色香肠。吃的时候可以撕下来，也可以直接切成块。切片吃，当然是作为配菜，不要空着嘴吃，很咸，但是多咀嚼，就能尝到浓郁的香气和果香。

3.秋林格瓦斯

格瓦斯是一种流行于俄罗斯、乌克兰等东欧国家的低酒精饮料。它是通过发酵面包干酿造的。颜色与啤酒相似，略带红色。因为它的酒精ol含量仅为1%左右。酸甜适中，小孩子也可以喝。

4.秋林大列巴

什么是大列巴？它其实是一种大面包，也叫大列巴（列巴是俄罗斯面包的音译）。它是从俄罗斯引进的。来吧，现在已经是哈尔滨独一无二的地方了。这种大面包呈圆形，重五磅，具有传统的欧洲风味。

5.猴头菇

猴头菇是中国传统名贵菜肴的原料，四大名菜之一。猴头菇极其美味，清香可口，具有提高免疫力、抗衰老的功效。另外，与南方的猴头菇相比，北方的猴头菇的肉质更厚。

扩展信息：

哈尔滨，简称“哈”，又称“冰城”，是黑龙江省省会，副省级城市，特大城市，也是东北地区的中心城市之一。 .

哈尔滨都市圈核心城市是东北地区北部的交通、政治、经济、文化、金融中心。它也是中国省级城市中土地面积最大、户籍人口第三多的特大城市。位于中国东北平原东北部、黑龙江省南部，是国家重要的制造业基地。

截至2015年，哈尔滨市总面积5.31万平方公里，市辖区面积10198平方公里，辖9个市辖区、7个县、2个县级市，常住人口1066.5万人。

来哈尔滨，可以尝试带上红肠、格瓦斯、大排骨，再带一些木耳、猴头菇等东北特产。

除了黑龙江特有的三文鱼，三文鱼和鱼子酱也是不错的选择，不过价格太贵了明显更高！

此外，还可以考虑一些东北地方特色如方形剪纸、桦树皮版画、赫哲族鱼皮艺术等！这些绝对不是到处都是你的！但价格稍微高一点！

您可以到南岗区的秋林公司、奋豆副食店，或者道里区的索菲亚教堂附近的道里菜市场挑选食物。

群力的关东古巷是可以买到具有哈尔滨特色的手工艺品的地方，大部分都是绝对手工制作的！也许有你需要的~关于哈尔滨特色美食的回复已经有很多了~你也可以参考一下！

上味红肠、力杜斯红肠、大列巴、冰淇淋

哈尔滨特产适合送礼的有红肠、大排骨、干肠、老顶风月饼等。

1.哈尔滨位于北部大部分地区属中温带大陆性季风气候，冬季长，夏季短。它是中国纬度最高、气温最低的大城市。其特产主要有：冻柿子、格瓦斯、大列巴、哈尔滨啤酒、冻梨、貂皮、鹿茸、松茸菇、干香肠、哈尔滨干肠、太阳岛香烟、马迪尔冰棍、太阳岛酒等。

2.适合送礼的特产有红肠、大排骨、干肠、老顶风月饼等。 哈尔滨红肠，原名苏立陶宛香肠。这种灌肠传入哈尔滨已有近一百年的历史。由于肠子外观呈栗色，哈尔滨人称之为红肠。红肠生产所用的主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜、食盐和硝酸盐。一半是瘦猪肉，三分之一左右是肥猪肉，有的还加了瘦牛肉，剩下的就是焦油和调味料。

3.大列巴是哈尔滨最著名的面包，被誉为“哈尔滨大怪”。其标准直径在23-26厘米之间，厚度在16厘米以上。面包净重2公斤，蓬松度比普通面包厚一些。它拿在手里很重，所以通常当你把这种哈尔滨的特产作为礼物送给别人时，它更像是一份礼物，而不是一份友谊的礼物。

4.哈尔滨干肠是东北地区非常流行的一种自然风干香肠。味道鲜美，保存时间长，食用方便，越嚼越香。采用新鲜瘦猪肉，自然风干。肉味浓郁，易于保存。

5.哈尔滨老顶峰月饼：品种齐全，花样繁多，共有约70套、230种。配方独特、工艺独特、色香味俱佳，形成了独具特色的“哈尔滨风味”体系、口味和形状，具有很强的地域代表性。

黑龙江哈尔滨的特产有：

1．尚志黑木耳

尚志黑木耳，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，中国国家地理标志产品。尚志市属温带大陆性季风气候，是黑龙江省重点生态林区。这种环境下生产的黑木耳抗菌能力强，无污染，产量高。是中国黑木耳的佳品。

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“尚志黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。 2014年12月1日，原国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品“尚志黑木耳”的ct保护。

2.延寿米

黑色延寿米，龙江省哈尔滨市延寿县特产，中国国家地理标志产品。延寿水稻产区地势平坦，无工业“三废”污染，田地洁净，土壤肥沃，以黑粘土、沙壤土为主，特别适宜水稻生长。 2015年5月14日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“延寿大米”实施地理标志产品保护。

3.呼兰大葱

呼兰大葱是黑龙江省哈尔滨市呼兰区的特产，国家地理标志农产品。呼兰地处中纬度地区，属北温带大陆性季风气候区。呼兰区位于松嫩平原中部。地形为f纬度，东北部稍高，西南部稍低。适合种植大葱的土壤有黑土、黑钙土、草甸土等8种。

4.五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型的农业县（市）、国家重要的商品粮基地、全国粮食生产十强县之一、全国水稻五强县之一。五常的水稻种植面积占全省的十分之一、哈尔滨市的四分之一。素有张广才岭下的“水稻王国”之称。

5.巴彦大豆

巴彦大豆是黑龙江省哈尔滨市巴彦县的特产，国家地理标志农产品。巴彦县地处中高纬度地区，属中温带大陆性季风气候。夏季盛行东南风，潮湿多雨；冬季盛行西北风，气候干燥寒冷。年平均气温3.1℃。全县地势东高西低，北部丘陵，南部平坦。中部有许多山丘。坡耕地占耕地面积的62%，适宜种植大豆。

6.阿城糯玉米

阿城糯玉米是黑龙江省哈尔滨市阿城区的特产，国家地理标志农产品。阿城粘玉米种植基地地处黑龙江省第一温带，非常适合粘玉米生长。独特的地理气候和适宜的雨量造就了阿城糯玉米的独特品质。阿城糯玉米穗大粒粒饱满米粒晶莹质量。味道甜、粘、可口。

哈尔滨的特色菜是红肠、牛肚、青烧鹅。秋林红肠、尚味红肠、一点红肠、道利斯红肠、哈鲁连红肠、裕昌红肠、月八珍红肠一应俱全。它们的熏制方法不同，每种都有自己的味道。尚味红肠前面是一家店，后面是一个工厂。如果你想买红肠，你必须一大早起床，早点排队，否则买不到。正值农历新年和假期。有人想吃尚味红肠。即使半夜起来排队，也不一定能买到。有一日之规。多少？买完后我会把它倒掉。尚味红肠与其他红肠不同。几天之内你就可以看到效果。其他红香肠神社k很多，但是上味红肠比其他的收缩得更小，也更厚。

哈尔滨特产

特色饮料克瓦斯（由面包屑或玉米发酵而成，是俄罗斯饮料）

哈尔滨玉泉酒生产玉泉坊平等酒

哈尔滨龙江龙酒

哈尔滨卷烟厂生产各类白酒香烟

哈尔滨啤酒

秋林公司的大列巴、苏克利（吐司片） 、果脯面包、瑞德红肠、干肠、叉烧、秋林虾糖、酒、糖果、各种糕点

老鼎丰的各种糕点

大众肉联的各种肉类-夹心食品

华美的沙伊克和面包

麦迪尔的冰棒、面包、酸奶

正阳楼的夹心食品

一手食品副食如：洛杉矶鸡、维珍鸭

H阿尔滨是黑龙江省省会。这里历史悠久，两旁都是欧式建筑。被誉为东方小巴黎，人口超过1000万。是国家特大城市、东北亚中心城市。也是全省政治、经济、文化、旅游中心。还以其丰富的冰雪资源而闻名，素有“冰城”之称。

哈尔滨天然物产丰富，十大特色特产是；

一是五常大米。

二、尚志黑木耳。

三、哈尔滨啤酒。

四是哈尔滨红肠，包括秋林里道、肉联、上味红肠。

第五，大列坝，秋林大列坝最为有名。

六、哈尔滨干肠。

七，马迪尔冰棒。

八、芽沟粘豆包。

九、老鼎丰糕点。

十。玉泉酒，中华老字号。