1.玉溪新平旅游攻略

玉溪新平泡菜做法

1.准备：小瓦罐或玻璃瓶1个，青菜1000克，辣椒粉3勺（可以加一点辣椒粉），加入一些小米碎（也可以选择不加辣椒），半茶匙花椒1粒、生姜1小片、盐30～40克。 2、先把青菜放在太阳下晒干，带回家后洗净切段，姜切丝（如果选择辣小米一定要切碎）。

3.将切好的蔬菜放入无油的干净盆中，加入花椒、姜丝、辣椒粉和盐。

4.戴上一次性薄膜手套，轻轻揉搓蔬菜，使所有食材调味均匀。

5.将腌好的青花菜（揉搓去水）放入小瓦罐中，用手指或不油腻的筷子压实，放入其中一粒远离罐口（如有剩余，可放入其他容器中），用一张塑料纸盖住，并用绑扎线将罐口扎紧隔离。从空中。 6、每天或每隔一天，打开罐口，将发芽的蔬菜再次压紧，并扎紧罐口，隔绝空气。当蔬菜变黄、有酸味时，就可以从罐子里取出来上桌了。整个腌制过程以昆明20多度的气候为参考，夏季需要4至5天，冬季需要在室内10天左右。

2.玉溪市新平县有什么好玩的？

可以去城里新开发的生态广场~！或者去玉溪的聂耳故居和红塔山（不去这两个地方就不能谈玉溪）新平的哀牢山，江川的抚仙湖，世界第一高桥元江、峨山温泉等

3.玉溪新平旅游攻略路线

新平泡菜、嘎洒牛肉汤锅、橘子储藏、哀牢山风景

4.玉溪新平县旅游景点

磨盘山国家森林公园。从山顶步行下来，有圣火塔、观景台、月湖、灵魂谷、景观景台、天池、森林湖等景点。这里绝对是亲近自然、体验原始森林氛围的最佳去处。户外运动与森林氛围相结合。有自行车比赛、羽毛球、乒乓球、篮球场；晚上有露天电影，露天KTV，露天烧烤，棋牌室还有麻将桌。酒店标准间：180元/间（不含卫生间） 280元/间（带卫生间） 套房：480元/间

5、云南玉溪新平旅游攻略

火车滚动发车还会满了就离开。总体很快，每小时一班车，票价好像是38元

6.玉溪新平旅游攻略

新平县位于云南省中部西南部，在云南省东麓。哀牢山中段。北纬23°38′15″-24°26′05″和东经101°16′30″-102°16′50″之间。东与峨山彝族自治县接壤，东南与石屏县接壤，南与元江哈尼族傣族自治县接壤，西南与墨江哈尼族自治县接壤，西与镇远彝族哈尼拉祜族自治县接壤，濒临绿植河。北。拜县面对面。县人民政府所在地龟山街道，距昆明市180公里，距玉溪市90公里。面积4223平方公里。

地形

新平县地形以山地为主，山地面积4139.6平方公里县辖区。地势西北高、东南低。境内海拔最高的是哀牢山主峰达摩山。岩峰海拔3165.9米，最低处沙漠镇南浩村海拔422米。

气候特征

年平均气温18.1℃，年最高气温32.8℃，年最低气温1.3℃，年降水量869毫米，全年日照时数为2838.7小时。无霜期316天。

水系

除古马江属澧县江水系外，新平县境内所有河流均属元江水系。礼贤河在县境内有短流。主要河流有马达河、班东河。元江干流流经新平县，全长113.7公里。三江口以上地区称为石羊河，大桥三江口至河口称嘎洒河，河口大桥以下地区称嘎洒河。称磨沙河，在磨沙阿迭村流入元江县。元江两岸较大支流有绿枝河、大春河、南大河、绵绵河、南恩河、大哈河、法齐河、鸭尾河、满崩河、卡角河、碧里河、却隆河、埃德河、西泥河、南竿河、平店河、康芝康河、雅尼河等

7.玉溪新平哪里好玩

1.腌菜

“鱼虾吃完了，油腻腻的，特别想吃新平的酸菜。”说起新平第一个特产美食，那就是新平的酸菜了。新平酸菜色泽金黄，个头较长。它们入口鲜嫩、酥脆、湿润。它们味道鲜美，甜酸适中。当你吃它们的时候，你的嘴唇和牙齿都会充满唾液A。酸辣之味直达五脏六腑。您会感觉全身轻松、神清气爽，食欲大开。可以说是泡菜中的极品。

2.新平酸菜鱼

新平的特色酸菜鱼是酸菜鱼。不仅色泽好、风味独特，而且酸软可口。是傣族人民的最爱。接待贵宾时常用的精美菜肴之一，以表示对客人的尊重和喜爱。

3.莫沙炸田螺

莫沙是一个小镇。如果说有什么是它的地标，那一定是夜市摊上的香辣炸田螺了。沙镇位于红河中上游。雄伟的哀牢山，清澈柔嫩的红河水，不仅孕育了高贵质朴的花腰傣族，在美丽的山水间长大的螺蛳也饱尝了营养丰富的食物。土壤中的微生物和幼嫩的嫩度。水草长成了“红河第一螺”。人们都说，去沙漠沙漠，一定要吃沙漠螺，才不虚此行。很多人第一次来尝试沙漠蜗牛，就是因为它的名气。大多数人吃过之后就念念不忘，所以很多人都一次又一次地回来。被美食诱惑的味蕾不断地撩动着吃货们的神经，就像男人被美女迷惑一样，总是魂牵梦萦。 。

4.瑶南火腿

瑶南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山瑶南的特产。耀南位于新平县哀牢山中段，海拔1960米。具有得天独厚的气候和自然优势。瑶南火腿采用当地土猪，饲养周期为两年。宰杀后，用后腿肉，用盐腌制15至20天好了，压干，然后在楼上阴凉、干燥、通风的农家火房里熏3个月。切开后肌肉呈玫瑰色，脂肪雪白，肉嫩香浓，香味浓烈，皮脆，脂肪入口即化。

5.新平荔枝

新平荔枝尤以姚街镇的“妃子笑”、“大红袍”、“三月红”荔枝闻名。其产生的妃子笑又被称为玉荷包。笑妃之名的传说，出自唐杜牧的诗“妃子笑红尘，无人知是荔枝”。其果实绿红，肉厚核小，肉嫩脆，甜微香，品质优良，最好鲜食。大红袍荔枝，鲜红的果皮，让人还没吃就爱上了它。以其香、爽、滑、甜而闻名，吃起来让人回味无穷。三月红为早熟品种，每年5月初成熟。果实较大，果皮鲜红，果肉厚，色白糯，果肉稍厚韧，汁多，酸甜可口，最为美味。

6.干鳗鱼

傣族妇女将捕获的鳗鱼放在火上烤至半熟，去掉肠子，洗净，晒干，用油煎熟。它们吃起来又脆又脆。常作为葡萄酒的伴奏。此外，独特的鳗鱼干、咸鸭蛋也成为当今游客到花腰傣故里旅游的必尝美食。如果朋友们去新平没有吃到鳗鱼干和咸鸭蛋，那他们的旅行就真的白来了。

7.哀牢春三宝

哀牢春三宝主产于新平县哀牢山主峰地区。甜菜，又名珍珠甜菜，味美，性凉；特伦卡图拉是一种木本植物，味道苦而鲜美；羊奶菜因其体内有类似羊奶的汁液而得名。

8.新平莲藕粉

新平莲藕粉是新平县的传统产品，历史悠久。主产于纳西族及平店古城。新平莲藕粉是以莲藕粉、蔗糖和天然速溶溶剂为原料，经精细混合、粉碎，计量包装而成。成品颜色呈灰色，杂质少。它可以与沸水混合形成透明凝胶，颜色为浅琥珀色。其香气芳香醇厚，滑润可口，具有清热、安神、开胃的功效。易于保存、携带和食用方便、营养丰富。 ，非常适合旅行和作为礼物送给亲戚和朋友。

8.新平最值得去的地方g、玉熙

1。迪庆香格里拉松赞森林

2.保山腾冲地热火山

3.红河云阳梯田

4．大理古城

5.普洱西盟佤族

6．玉溪新平哀牢山

7．林沧苍源佤山