1.我觉得初期费用主要花在装修上。装修一定很泰式风格吧~【可以参考“蕉叶”餐厅】原材料方面，因为是东盟，所以进口泰国原材料还是很困难的。简单又便宜（泰国菜的原料很便宜……），所以这方面的成本不会太多。
2.至于厨师。如果能找到泰国本地的厨师就更好了。因为和很多印度餐馆一样，他们的厨师时不时就会出来。当大家看到厨师是来自印度的时候，显然都觉得这家餐厅非常不错。如果没有泰国厨师，那么他们必须有一个会做饭的厨师！！真正的！！泰国美食。因为你提到泰国菜不符合中国人的口味，所以如果你想调味，你必须调整到正宗的味道。
3.我个人还是比较喜欢泰国菜的~而且我觉得如果位置和味道再好点的话，光顾的程度应该会相当高

4。学生们基本上不怎么去这样的餐馆吃饭。所以以学生为目标基本上是不现实的。我觉得适合小食做一些简单的饭菜。定位成聚会会更好
5..建议选择公交线路密集的地方！

哈尔滨的东南亚餐厅设计是怎样的？

我了解泰越厨师团队。是一个从东南亚餐厅创立起就开始的厨师管理团队。团队核心成员曾在广州角野餐厅、亚洲大地餐厅工作多年。他们拥有丰富的餐厅管理经验，目前具备餐厅策划、餐厅设计、工程施工、东南亚厨师团队提供、第三方服务等能力，成为专业的东南亚餐厅、新加坡餐厅整体解决方案提供商、东南亚餐厅、泰国餐厅餐厅，新加坡餐厅有一直被认为是高端餐厅，备受泰越厨师团队推崇的东南亚精品餐厅模式，人均消费40-80元，让更多喜欢东南亚餐厅的群体能够亲自体验。
泰越厨师团队的价值：熟悉市场+创造产品+引导观众=盈利的餐厅你可以了解一下。