南宁十大美食
十大美食

横县鱼生
横县鱼生，又俗称二片，是当地著名的传统美食。历来被横县人称为“县菜”。它代表了横贤烹饪技术和饮食文化的最高水平，以及接待客人的最高标准。
在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人，都把鱼生和横县放在一起，称横县鱼生、鱼生横县。横县鱼生之所以名声大噪、味道鲜美，与其独特的烹饪技艺和选材精良有着密切的关系。
恒贤鱼生制作精美，令人赞叹。一条长满脚的鱼准备飞出水面。去鳞、去皮、提骨，一气呵成，轻松搞定。鱼的配料色彩缤纷，美丽极了。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，每一个细节都是我细致的。
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酸食
南宁有句俗话，“酸食立行人悲”。 “嘢”在口语中的意思与“物”接近。酸味食品指酸味食物。说白了，就是把各种时令水果蔬菜腌制起来吃。
酸味食品的原料有当地的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、山竹、西兰花、菠萝、番石榴、杨桃。腌制时加入醋、辣椒、糖。直接的结果就是味道五味杂陈、五味俱全。 ，但又脆又好吃。

南宁有哪些美食？

烤生蚝、鲜榨果汁、芋丝、棕子、糯米糕、叉烧包、双皮奶、豆沙、花生酱、海带还有绿豆汤、绿豆饼、碗。蛋糕。
各种面条：老友面、三品王牛肉面、面城龙米线、咸池面店：八家神仙面、饺子面、牛板面。
还有煲仔饭、荷叶饭、
美味蛋挞
烤鸭大师：烤鸭
南国街宫炒螺
“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥油条配菜