（希望您看下面，这是小吃）

您好
我是老北京人，80后。我会仔细告诉你，推荐别人吃零食。我喜欢它。 。
1.护国寺小吃随处可见，但华天食品已经由国家接管，统一管理。他们做的饭菜味道就像大锅饭，不正宗。王府井东华门夜市就是垃圾。不但价格贵，而且还卖烤鱿鱼之类的乱七八糟的。这样做是为了和旅游合作，老字号不去这里。
2。隆福寺如今已名存实亡，不少老字号也因搬迁而离开。
3。想去的话就去“九门小吃”（百度百科里有详细介绍，就不多写了）。由于前门原址的拆除，不少老字号入驻。推荐理由为：
(1)由北京市交通运输部发起第二届小吃延续与发展协会
(2) 位于北京著名风景区什刹海北缘，宋庆龄故居以西，即后海地区。吃完饭，可以顺便逛逛宋庆龄故居、南锣鼓巷、后海、烟袋斜街、鼓楼
（3）老字号：小肠陈、道炒火烧、抱肚枫、芝士味、茶叶棠梨、月生斋、饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩远居等
4．九门小吃中，也会有一些像烤生蚝这样乱七八糟的东西。这不是北京小吃，不用理会。
5。如果不去九门吃小吃，那就去“前门大栅栏+门扎胡同”。前门有一条新装修的步行街。虽然一些老字号因重建已迁出九门，但仍留存不少，但价格相对较贵。当你去Qianm时那么，一定要一起去门站胡同，因为九门小吃的一些老字号老字号店就在门站胡同里。问题是要走更远的距离
6。所以推荐是：（1）九门小吃。 （2）前门大栅栏+门张胡同

另外，我们再多聊聊：（之前给别人写过的建议）
作为一个老北京人，给大家推荐几个最有特色的，不过首先我不得不告诉你，因为受满清文化的影响，北京的很多小吃都是清真的。再加上小吃是给穷人吃的，所以越来越多的现代人来旅游都说北京小吃不好吃。很简单，因为以前穷人吃的食物不会太高档，只能想办法制作这些剩菜。它的味道必须更好。
1.豆之儿：不管你喜不喜欢喝，都必须喝一口。 （我最喜欢豆汁了，说到味道，我毫无保留地告诉你，不管是豆汁还是豆汁，e 颜色或味道与抹布水相同。）
2．帕度尔：北京最值得推荐的小吃。
3。灌肠：我深深理解穷人是如何炒淀粉、冒充肉肠的，哈哈。
4。用火炖煮：不是回族的。都是猪的排泄物。
5。羊内脏汤：用羊内脏熬成的汤，还有炖肉、烤肉，反映了穷人买不起肉，只能吃内脏的事实。
6。面茶、驴滚、爱窝窝、年糕钱、豌豆黄：面茶是玉米面糊加麻将和椒盐，驴滚、爱窝窝、年糕钱都是用糯米制成的糖果。年糕与南方的水磨年糕不同。吃传统的（一层糯米，一层豆沙，然后重复多层）。豌豆黄是一种由豌豆制成的糊状甜点。
7。炒肝：其实我宁愿吃一碗红烧大的肠用淀粉勾芡，加上一些肝脏。也能体现出穷人的无奈。正宗的炒肝一定要和包子一起吃。
8。奶酪：文宇奶酪和魏奶酪都可以。口味有新的发展。原味和杏仁是传统的。
9。白水羊头：也很惨。她只能吃羊头，所有的羊肉都进了宫。
10。如果还有胃口，那就吃点红烧粽子吧（这是给穷人解馋的，所以皮薄，然后肉馅大，现代人可能会觉得油腻，所以建议蘸醋）

剩下的还有很多，但是好的小吃店越来越少了。嘿嘿……北京的主菜就是宫膳，是在皇宫里吃的，哈哈哈。另外，京菜、京菜多是学者、导游的一种欺骗。作为帝国首都（中国其他帝都也是如此），皇帝的家乡一般不是来自北京，所以皇帝家乡的菜肴和各地的美味佳肴都会被带到北京供皇帝和贵族们吃。所以，帝都必然是八方菜肴的大杂烩。所谓京菜，就是宫廷菜，是对全国各地名菜的汇集、改进和再创造。清朝离我们最近，所以满族的清真特色也体现在很多小吃上。