特色餐厅：江南驿、绿茶、蓝莲、汝拉小镇。这些餐厅适合晚上去，最好订位

杭帮美食：老人家炸虾、奶奶家、白鹿、对了，山外山、楼外楼、张生记都是老字号餐厅，但一般适合重要宴会，但不适合两三个人

其他：巫山烤鸡、知味观卤菜、新丰小吃早餐、方林福炒货等

上面说的都比较好，而且去的人也很多，所以最好早点去，不然就要等了。有没有什么类型的餐厅是你特别想去的，比如火锅？我可以给你推荐一下~

能推荐一些杭州特色小吃吗？

杭州比较出名的小吃有：
巫山酥油糕
巫山酥油糕被誉为“巫山第一”。使用精白面粉作为原料加食油揉成油面，整形后放入油锅中。食用时加细砂糖。成品酥脆，层层叠叠，色泽金黄，酥而不脆，油而不腻，香甜可口，入口即化。
猫耳朵
猫耳朵是杭州知味观的传统小吃。其面部瓣形如“猫耳”，故名。做工非常精致，是用鸡肉丁、火腿丁、蘑菇、干贝、竹笋等食材烹制而成。鸡肉丁如琥珀，火腿丁如玛瑙。汤汁鲜美，非常鲜美。
片儿川菜
片儿川菜是杭州葵园酒楼的著名特色菜，也是杭州的地方小吃。烹调时，选用瘦猪肉片，加入笋片和泡菜，与面条同煮。肉片鲜嫩，腌竹笋o 芽颜色鲜绿，味美爽口。
虾炒鳗鱼面
煮虾炒鳗鱼面时，选用厚实的新鲜鳗鱼，去头去尾，去骨切片，用植物油炒熟，用肉油炒匀，淋上香油直至鳗鱼切片。黄而脆；将新鲜大河虾洗净，加入蛋清浆炒至白嫩；精制的面条放在锅里煮，不粘。用原汁煮面条，让面条吸收鳗鱼的香味，使面条更粗更鲜。
大葱柏
杭州风味小吃大葱柏有一个有趣的来历。民族英雄岳飞在建安大理寺被以“莫须有”的罪名杀害。杭州人对徐徽夫妇十分痛恨。有一个油炸食品摊贩，将他的人形捏成面团，一边念诵一边油炸。“炒秦徽”……”，后来演变为葱包柏。选用优质面粉制作煎饼，包上条、葱，烘烤后，沾酱食用。
杭州小面
又可以叫葱油面，杭州人喜欢叫它面条。面粉中加碱和少许盐和成面条，煮熟后放入碗中，加味精、酱油、猪油，切碎面条吃在嘴里像橡皮筋一样有嚼劲，色泽亮丽如琥珀，具有浓郁的葱香和酱油香，软滑有韧性，具有香筋、韧韧、爽滑，形成了闻着“香气四溢”、吃着“爽滑鲜嫩”、食后“余香无穷”的独特风格。
老鸭汤 老鸭汤的制作工艺极其精湛具体做法：每锅放入三只老鸭和火腿骨，小火煮3小时。面条是慧娟面馆自制的添加蛋黄的营养面条，搭配青菜、金黄的火腿、嫩笋干。煮好后，面汤油而不腻，面条滑圆，老鸭肉酥香。味道醇厚爽口，回味悠长。
知味小龙
选用精白面粉、鲜肉、鲜肉拌虾或鸡肉拌火腿为馅，用特制小蒸锅大火蒸熟。其汁多，香鲜，皮薄滑爽，口味各异。
南宋鼎盛糕
南宋鼎盛糕始于宋代，千百年来深受杭州人民的喜爱。南宋定胜糕的外层是用精制香米和糯米制成的。e 面粉。米粉细腻均匀。里面是豆沙馅，中间拌有少量的糖和桂花。鼎盛糕的颜色是深红色，象征着战争的胜利。