日本大阪的特色美食如下： 1.串烧 这是大阪通天阁地区的著名小吃。将牛筋、茄子、大虾等裹上土豆粉，用白味噌焖熟，然后用热水煎。酥而不油，甜嫩可口。 2.章鱼烧 章鱼烧是大阪最具代表性的小吃。烤章鱼、葱丝等食材，淋上特制酱汁，趁热吃，一口一口，口感滑嫩，极其美味。章鱼烧是大阪居民随时都可以享用的美味小吃。您可以在大阪的特色小吃店品尝章鱼烧。 3. 御好烧 Okcmomi的意思是“你选择食材”。它表达了这种大阪流行小吃背后迷人的烹饪理念：卷心菜、肉或海鲜，加鸡蛋，然后浇上特制的酱汁，味道鲜美。大阪人喜欢去御好烧店享受其独特的味道。 “Senbo”等大阪烧连锁店和“Fugetsu”深受顾客欢迎。