1.生煎

生煎又称生煎包子、生煎包子。苏州生煎的馅料丰富，有鲜肉、玉米、荠菜等，能满足人们的口味。不同的需求。煎饼刚出锅时最好吃。它又肥又热气腾腾。上半部分填满了黄色的芝麻和绿色的葱花。它柔软可口。下半部分金黄酥脆。馅料充满了汤汁。味道清新浓郁。



2.松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又叫鳜鱼、石鳜鱼。 。主料为桂鱼，也是松鹤楼的传统名菜，也是江南各地宴席上的必备菜肴。据说，早在乾隆皇帝下江南时，苏州就有“松鼠鲤”，乾隆也曾品尝过。后来发展成为“松鼠鳜鱼”。



3.太湖三白

太湖三白是江苏太湖的招牌菜。太湖三白是指苏州太湖最著名的特产：白鱼、白虾、银鱼。太湖三白的烹饪方法有很多种，但最著名的就是蒸。这种方法最能保持食材的原味。



4.红汤面

大多数苏州人的早晨都是以一碗面开始的。汤面早已融入苏州人的“苏式生活”。重点是面汤，清而不油，食后鲜而不干。整碗面颜色鲜红，滑韧，咸香。



5.桂花鸡头饭

喜欢甜品的朋友一定不能错过这个吃零食的时间了。这是苏州的传统甜点，桂花鸡头饭。以鸡头肉、桂花糖、白糖为主要原料。做好后香甜可口。是一种深受当地人喜爱的甜点。



6.炒河虾

炒河虾是苏州传统名菜，不仅是宴席上的珍品，也是寻常百姓家的一道常见美食。煮熟后的河虾呈大致圆形，红润发亮，外脆内嫩，咸甜适中，入口即化，壳肉分离。吃完虾就上盘了。里面没有留下腌料。


苏州最著名的两种美食是

松鼠桂鱼和苏式鲜肉月饼。
苏州有很多著名的美食，其中最著名的是松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、叫花鸡、臧树羊肉和苏州糕点。
食物，顾名思义，就是美味的食物。贵的有山珍海味，便宜的有街头小吃。事实上，食物没有好坏之分。只要你喜欢，你就可以称之为食物。中国素有“烹饪王国”之称。华夏大家庭里，有五十六个小家族，各有各的特长。食前有期待，食后有回味。享受食物也取决于场合。好吃的东西要趁场合吃，才好吃。世界各地的饮食文化博大精深，营养成分各异。品尝更多美食，享受更多健康，让人们吃得更开心。