晋城有什么好玩的景点和美食?
咳咳,既然易周君是知名美食大V,那么关于晋城的景点我就不过多介绍了。我重点说一下晋城的美食。相信吃货们都能明白…ღ( ・ᴗ・` ) 比较……
1. 晋城十大必去旅游景点
1. 皇城相府
2.沁水骊山国家森林公园
3.觉山
4.刘家别墅
5.丹竹岭工业旅游区
6. 天观宫旅游区
7. 王莽岭风景区
8. 蟒河自然保护区
9. 青莲寺
10. 象屿城堡
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2.晋城必尝的六大美食
1.烤大葱
据统计,民间小吃传说中出现次数最多的主角就是慈禧。晋城古称泽州,是慈禧太后西逃时经过的地方。不能不提慈溪...
雅高相传,慈禧路过这里时,当地官员隆重招待她,厨师也煞费苦心地准备这道菜。结果宴会上出了问题——由于小徒弟的疏忽,少了一个菜! ! !
为了避免失去理智,厨师当机立断,拿了菜篮子里剩下的一把原本用来做配菜的八公葱。他把它们切碎,做成一盘,供宴会上吃。 。
无心插柳柳成荫,慈禧尝尽所有宴席,认为烤葱最为美味,于是成为佳话。
2.油肉丝
晋城油肉丝是一道汤。它以猪里脊肉或元宝肉为主要原料。将猪肉按纹路切成片,加入蛋液,湿淀粉搅拌均匀勾芡,与猪肉片调匀成面糊河
在热锅中加热油直至油熟。将拌好的肉片一次性放入锅中,边炸边搅拌肉片,确保受热均匀。肉片煎好后,倒掉油。锅里只剩下一点点油了。将葱花、蒜片、姜末、木耳、黄花菜、蒜苔等翻炒片刻,然后加入酸醋、酱油、盐、味精和绍兴酒。最后加水勾芡,一碗美味的油肉就做好了!
3、炒凉粉
晋城民间传统小吃已有一百多年的历史。
首先,将果冻切成3-4厘米长、1厘米厚的方块。
锅中放入少量食用油,烧热后将切好的果冻块放入锅中翻炒。
最重要的一步来了,倒入醋汁和蒜末,盖上锅盖,待凉粉完全入味后即可出锅。
炸的凉粉软嫩香辣可口,超级开胃!
4、羊城肝烧
吃猪肝一般讲求鲜嫩,老了就失去风味。而羊城烧干却恰恰相反,是在新鲜的猪肝中加入调味料,滚上花油,煎一下,然后蒸熟。煮好后,进行油炸。经过几道工序,烤肝焦黄松软,外焦里脆。好吃又好吃。可以搭配葡萄酒和美食享用。趁热吃也不油腻。这是非常具有该地区特色的。
5、高平十大碗
“十大碗”是晋城高平的特色菜肴。前十碗为一组。排名前十的碗分别是:水白肉、核桃肉、水川。丸子、小酥肉、肠汤、豆腐汤、榨菜粉丝汤、天鹅蛋、软饭、扁豆汤。
碗的用途d 用于餐具,而不是盘子。每一碗都有自己的风味,就像南北菜系列一样。碗中的菜肴也可称为“汤”,又称“碗汤菜肴”。
6.晋城大菜
晋城大菜,顾名思义,就是一锅杂烩,通常是鲜白菜,粉条,豆腐,炸豆腐,丸子,炸土豆块,炸将红薯块、红烧肉、炸肉片等放在一起,加入葱、姜片、蒜片等佐料,放入大锅中炖煮。人多的时候吃最好!
作为一个晋城人,我来回答一下这个问题!
第一个要去的地方肯定是皇城相府。它成为这里的标志性景点,不是没有原因的!曾是清代大学士、大臣陈廷敬的宅邸。它很大,很宏伟,有一座高耸的堡垒。非常壮观。如果你在里面走一圈,仔细看看每个房间,你一定会感受到浓浓的大官气息。居住氛围!
景区信息:5A级,门票价格120,淡季80。不过,本地朋友领取身份证是完全免费的。如果你有关系,你可以要求它。位于阳城县北流镇,那里有皇城村,发展得不错。有时间的话可以去村里看看~
王莽岭公园,典型的景观,如果你想从事户外活动,享受大自然就在这里,位于陵川县古交乡。如果想乘坐公交车,可以先从晋城客运站乘坐公交车到陵川汽车站,然后再乘坐班车直达景区。景城省客运站应该有直达景区的公交车,所以开车也没关系~
觉山,这座山地势陡峭,风景优美。拾阶而上,山清水秀,空气清新,体力充沛。爬上去需要几个小时。山顶的道观犹如端坐空中,气势惊人!门票60,从晋城市可以直接坐公交车。
蟒河,在我的家乡阳城县蟒河镇,山清水秀。素有“北方小桂林”之称。可以去观光游览,避暑。你还可以在那里看到成堆的猴子。票价75,不过票价好像还要多20。
沁水县刘家大宅,是柳宗元后裔刘遇春的故居。这是一座非常简单且具有代表性的建筑。门票50元,可乘坐班车前往晋城市沁水。您可以在那里乘坐出租车。应该有班车,不过最好问一下。
说说晋城的美食吧。算了,与其说金城,不如说是我们阳城的美食~
锅油肉和一般的锅油肉不一样。我们羊城锅油婆是用汤做的!换句话说,应该叫油肉汤,一碗米饭,一碗油肉。用勺子将油腻的肉倒在米饭上即可食用。肉的香气和汤的浓郁,太棒了!
羊城烤肝是用猪肝、大蒜等做的,实在不知道怎么做。商店和超市有半成品出售,可以直接购买。可以买长条状的,切片后煎至变色即可食用。
这是我自己炒的,味道还不错,摆盘也一般~
煮汤,想当年,煮汤是满大街的美食,但现在吃起来味道不一样了,通常都是这样小酥肉、丸子、豆腐、粉条等,炖成汤,真好吃!
羊城红烧肉、大肠汤现在吃得少了。我小时候经常吃它们。红烧肉并不是你平常在街上看到的现切的大块红烧肉。直接放在大锅里连汤一起煮。 ,红烧肉就是红烧肉的大小。用漏勺舀出碗来吃。味道绝对比红烧肉、台湾红烧肉过瘾!大肠汤比较清淡。除了大肠之外,只是一碗清汤。看起来简单,但是味道绝对没得说!图片实在拍不出来,请见谅~
羊城杂歌,主料是白萝卜和粉条,撒上牛羊肉、香菜。记得上学的时候,扎格配煎饼绝对是最好吃的豪华早餐,很难吃这几天找到好吃的了~
十碗,这些一般都是婚宴喜宴的时候吃的。经常吃它们有点奇怪。十道菜的风格完全不同。 ,味道也相差很大。有兴趣的话可以去餐厅点一份。两三个人就算了,至少六八个人一起吧,不然就浪费了!
晋城十大旅游景点
皇城相府
沁水骊山国家森林公园
绝山
柳石宅邸
丹朱岭工业旅游区
天官王府旅游区
王莽岭风景区
蟒河自然保护区
青莲寺
> 象屿城堡
晋城美食
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