冬瓜特别适合在夏天吃，不仅因为它时令，还因为它含有大量的水分，具有利尿消肿的作用，有明显的清热解暑功效。

1-将冬瓜切片，厚度可以自己控制，1cm左右比较合适，准备蒜片备用。

加入婺源菜籽油、盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀。然后加入婺源特色米粉，搅拌，使嫩滑的冬瓜粘在香喷喷的米粉上。油炸时会更容易成型，也不会散开。

2-锅中加入婺源菜籽油。油热后，将冬瓜片慢慢放入锅中，用小火煮。碗里的辣椒、蒜片等也放进锅里煎。 3分钟后，冬瓜片变成金黄色，翻面（具体时间根据情况而定）e 热）。

3-如果切片较厚，你担心不够熟。两面金黄后即可加入少量水，盖上锅盖小火煮。

上菜前，您可以在盘子上撒上切碎的葱。

它在你的嘴里融化，水的饱满感充满你的整个口腔。是铁板冬瓜的味道。你也可以尝试一下。

毛豆是夏季非常应季的一道菜肴。毛豆膳食纤维丰富，超过芹菜，是蔬菜中膳食纤维含量最高的。同时，毛豆有毛茸茸的铠甲保护，对虫害有较强的抵抗力，对农药的依赖性较小。因此，毛豆是一道比较健康的菜肴。

毛豆不好入味，但和五花肉一起入锅煮40分钟后，五花肉的香和油就浸入了毛豆里我。

我很小的时候，家乡就一直种植毛豆。妈妈说六月成熟的叫六月爆，八月成熟的叫八月爆。所以整个夏天，婺源农村都有毛豆可以吃。的。

身处异国他乡，毛豆大量上市。赶紧买吧。青毛豆搭配红辣椒，就是夏天的颜色。像回家一样做饭、吃饭，缓解思乡之情。

1-毛豆去皮，洗净，加入红辣椒。

2-依次加入婺源菜籽油、盐、少许生抽、两勺米粉，搅拌均匀。

搅拌后，让米粉粘在毛豆上即可，如图。它不必完全被米粉覆盖。

3-准备肉。将五花肉切成块。厚一点的比较有嚼劲，但是需要的时间比较长，薄一点的比较容易厨师。您可以根据自己的需要来决定。同样的方法，加入婺源菜籽油、盐、少量生抽、米粉。

如图所示搅拌。

4-将搅拌好的毛豆放在盘中，然后将肉放在毛豆上，放入蒸锅中。如图所示。

5-大火蒸40分钟，厨房外就能闻到香味了。

服务。

我的家乡在内蒙古自治区呼伦贝尔根河市，是中国最寒冷的地区。

家乡的特色美食有手烤肉、烤羊排、烤全羊……美丽、辽阔、富饶的呼伦贝尔大草原，空气纯净清新。素有“牧场王国”之称。这里草原辽阔，河流众多。它是我国乃至世界上生态最完整、未受污染的大草原之一。它可以说，这里的牛羊吃的是药材，喝的是矿泉水。烤好的牛羊肉鲜嫩多汁，味道鲜美。

根河地处大兴安岭腹地，拥有得天独厚的自然人文环境。说到美丽的风景，繁华这里重点介绍了中国最后一个狩猎部落——敖鲁古雅族乡。敖鲁古雅民族乡拥有敖鲁古雅鄂温克猎人独特的民俗景观——敖鲁古雅部落、敖鲁古雅国际生态狩猎部落、狩猎点、具有时尚运动特色的敖鲁古雅滑雪场……欢迎朋友们来呼伦贝尔大草原观光旅游，体验不一样的美食和文化。风景。

我的家乡是四川平昌。这里山清水秀，山峦起伏，风景秀丽，还有许多特色景点和小吃。

今天笔者给大家介绍一下平昌特别景点Bultoushan Fores公园。四川平昌佛头山森林公园位于平昌县江口镇。主要包括：刘伯坚革命烈士纪念馆、江阳公园、书法碑林、佛头寺等景点。佛头山森林公园属亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛，植物丰富，珍稀植物众多。森林公园风景秀丽，山峰雄伟，云、山、雾海如画。佛山最有特色的就是佛光。头山海拔仅700多米，以低空佛光而闻名。 “每年4月左右都会有佛光，一直持续到8、9月份。据了解，高海拔的佛光可以去峨眉山看，低海拔的佛光可以去佛头山看。”光。”说。因此，平昌佛山森林公园成为我家乡最具特色的风景区。

我家乡的特色小吃川川最出名：平昌川川香，配方不寻常，味道令人惊讶，而且川川的颜色好，闻起来很香，没有任何添加剂，没有味精，而且很有营养。无论春夏秋冬，每家店都挤满了食客，平昌串串就成了家乡的特色小吃。

【驴肉烧烤，家乡的味道】我的家乡是沧州河北省城市。今天给大家介绍一下沧州下辖的河间市，以及河间美味的驴肉烧烤。河间市历史悠久，有“京南第一城”的称号，建城可追溯到三皇五帝时代，历史上涌现出不少名人。唐代大诗人刘万素，金元医学家冯国璋中华民国代总统、著名作家刘六等出自河间。 2016年，河间市完成了河间市政府办公楼重建和光明剧场改造，成为公众了解河间历史文化的窗口。如果朋友们有机会来河间，一定要去看看。

河间也是西河大鼓的主要发源地。河间因西河大鼓被授予河北省首届“民间艺术之乡”称号。河间皮影戏也非常有名，是一种独特而罕见的剧种，是冀中皮影戏的重要代表。河间皮影被联合国教科文组织列入第六批《人类非物质文化遗产代表作名录》。

今天我要重点介绍河间的名小吃：火烧驴肉。特点：好吃，好吃，还不贵。因此深受广大人民群众的喜爱e.驴肉蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量低。素有“天上龙肉，地下驴肉”之称。驴肉具有良好的保健作用，营养丰富，且不上火。烤肉酥脆，驴肉香醇。搭配一碗撒上香菜末的驴杂汤，一口就停不下来。

河间还有一个关于烧驴肉的传说。乾隆不知道下江南了多少次。路过河边时，他觉得饿了，就在路边找了一家小餐馆吃饭。天色已晚，餐厅也快打烊了。当天的饭菜已经卖完了，老板不能得罪顾客。看到第二天锅里炖好的驴肉出售，老板灵机一动。他把驴肉捞出来，切成块，塞进唯一的一块蛋糕里。离开，招待客人。饥饿的乾隆狼吞虎咽地吃掉了驴肉烧饼，称赞驴肉味道鲜美。从此，河间驴肉的美味就传开了。

河间的驴肉烧烤在我们当地很受欢迎。城市和乡村有很多卖驴肉的商店和摊位。近年来，驴肉烧烤已遍布全国。由于开店技术比较简单，大众化，驴肉烧烤店在全国各地随处可见。因为方便、快捷、美味，很多快节奏的年轻人也爱上了这种食物，并昵称它为驴火。有人也称其为中式汉堡。

作为秦皇岛人，来说说秦皇岛的特色美食。

1、卤饭

卤饭的主要原料是淀粉，制作方法有两种。一种叫炒焖饭，手机上有卖的艺术。将准备好的白米饭（加水和淀粉搅拌并蒸熟）切成小块，在大锅中煎熟。就我个人而言，我认为它煮过头了。越好吃，加芝麻酱、蒜汁、醋、辣椒油，拌匀，用长串扎一块放进嘴里，味道就香了！

另一种方法是蒸、炖粽子。将调好的淀粉加入炖汤和猪肉丁，上锅蒸熟，趁热直接吃，或切片油煎，或切块。适合烹饪和食用。

2.山海关泥锅

这是秦皇岛山海关的特色火锅。以鸡汤为汤底，倒入老式铜火锅中。火锅里的食材是一层一层的。最下面一层是开胃又解腻的酸菜，接下来是大块的五花肉、排骨、丸子、海蜇肉、大虾、海带丝、冻豆腐，和炖蔬菜。这是一个坚固的大锅。食用时沾芝麻酱、韭菜花、豆腐花、辣椒油。味道没了！

泥锅根据人数分为小锅、中锅、大锅。四个人点一小锅，吃饱才100多元。

3、炸肉、炸鸡架

在秦皇岛食品行业，炸肉的地位是不可动摇的。猪里脊肉切成条，用秘制调味料腌制，然后裹上一层薄薄的面糊。热油一炸，咸甜酥香的炸肉就成了秦皇岛人日常生活中最不可缺少的美味佳肴。 。

关于炸肉，每家熟食店都有自己的秘方。简单的炒肉，各人可以做出自己的味道。

炸鸡架也是老百姓的小吃，餐桌上的开胃菜。虽然没有炸肉那么出名近年来，他们的网红气质越来越凸显。

4、羊肉汤

秦皇岛人幸福的一天从一碗羊肉汤开始。他们走到一家羊肉汤店，看着老板熟练地提前准备好食物。将煮熟的牛或羊肚、肠、肺、头丝放入碗中，然后将羊骨汤倒在上面，在浓稠的白汤里撒上胡椒粉、辣椒油、香菜，然后配上两片酥香肉饼干或芝麻酱饼干将满足您的味蕾和胃。

与秦皇岛美丽的风景相比，秦皇岛的这些美食确实不够出名。家乡的味道也许不是世间的山珍海味，但却是思念的情感，尤其是身在异国他乡，思乡之情在你的味蕾上久久难以忘怀。

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“无论怎样走多远，在人们的心目中，只有家乡的味道是熟悉而固执的，它就像一套味道定位系统，一端锁定了千里之外的异地，另一端则永远拴在我的家乡在我的记忆深处。”让我引用《舌尖上的中国》的经典解说来开始我对家乡特色美食和美景的介绍。

美食1.麻辣火锅

重庆火锅历史悠久，文化底蕴深厚。时至今日，它已成为家喻户晓的美味佳肴。来重庆，如果你不吃火锅，就说明你还没有来​​过重庆。其特点是麻、辣、热。加菜的时候一定要小心锅面上浮着的密密麻麻的花椒粒。它会让你麻木并让你喝水和嘴巴。辛辣的食物也异常辣。反正我这个重庆人，就被贴上了假重庆人的标签，辣得可想而知。不用担心烫的时候食物不卫生。高温已经杀死了所有细菌，但一定要小心烫伤口腔。可以把烫过的食物多放一点到碗里冷却一会儿再吃，这样就不用担心嘴巴了。被烧伤起泡了。

重庆人喜欢吃火锅，这也和它的地理位置有关。重庆地处山城，两条河流环绕。气候全年比较潮湿，多雾，辛辣食物可以祛除体内的湿气和寒气。

重庆火锅店的名字也很有重庆特色：猪圈火锅、八太堂火锅、瓜溪溪火锅、幺妹火锅、海底捞火锅……

美食二辣面

那些在重庆小猫上读过《舌尖上的中国》的人，我已经记不清解说词了，但那些美丽的色彩和热气腾腾的场景仍然在我的记忆中。

做法：

1、猪骨加水、姜片，大火煮沸，转小火煮2小时即成汤根据。

2、干辣椒去籽，油锅烧热关火，将干辣椒炒至酥脆，小火炒香，倒出捣碎，加入白芝麻。

3.油锅烧热，将热油倒入辣椒面中拌匀，辣椒油就做好了。

4、将芝麻酱、香油、蒜汁等混合制成酱汁。

5、锅里水烧开，加入面条煮，加入蔬菜等熟后取出。将准备好的材料倒入碗中。

重庆的美食最有名的就是介绍的两种以上，当然是辣子鸡、毛血旺、泰安鱼、钱江鸡杂……就不一一介绍了。

重庆的美景，首先推荐朝天门码头的两江游。晚上从两河交汇处乘船进入嘉陵江。从这里可以看到整个朝天门码头、江北的重庆大剧院、重庆洪崖洞仿古建筑、重庆千四门大桥。然后转身返回朝天门。水域，并继续沿长江水域行驶。南岸可观赏慈云寺、重庆长江索道、重庆东水门长江大桥、南滨路美食文化街、南滨公园，北岸可观赏朝天扬帆大型音乐灯光、解放碑中央商务区、湖广会馆、重庆长江大桥。 。重庆菜园坝大桥。近燕转身南滨路余公园，返回朝天门码头下船。

由于重庆已经成为网红城市，来这里打卡的人很多，所以建议错峰出行，找个周末，坐便宜的航班来这里。

其他美景我就不介绍了。说实话，作为一个重庆人，当地的景点我还真没去过。我会存起来，等退休后看他们

我的家乡醴陵市，是一个有着一千多年历史文化的县级市。这里有无数独特的美食和美丽的风景。我一一告诉你：

炒面

醴陵的早晨是从一碗面开始的。它是由丝质圆面、鸡蛋、豆芽和辣椒粉炒制而成。其色泽鲜艳，麻辣香浓，嚼劲十足，风味十足。可作为夜宵、早餐或主食。

艾叶巴巴

艾草泥和糯米粉温润翠绿。艾叶的清香，糯米的醇香，仿佛春天来了。还有糖馅的艾糕。当你咬下去的时候，那热辣辣的甜味会让你陶醉。

炒糖爹

炒糖爹绝对是醴陵独有的。以粳米为主料，加少许糯米，韧而不腻。用山茶油和糖炒。将其从锅中取出之前，撒上一小撮熟芝麻。它的外面会变成棕色，里面又软又甜。吃多了不会腻，还会想再吃。

说起醴陵的美景，实在是不胜枚举。庐江书院、西山公园、状元洲、河两岸、李立山故居……闻名中外的世界陶瓷艺术城，是其中之一。

我的家乡是一座如诗般美丽的城市，一座让人来了就不想离开的城市……喜欢我的朋友就听我慢慢讲更多家乡的美食和美丽的风景未来。敬请期待更多惊喜为您呈现！

诗画人生，相约黄陵。专注文化旅游，净化心灵！我的家乡在中国最美丽的乡村婺源。今天我主要想讲的是我们家乡的美食。

记得小时候，每年夏天妈妈都会做一个叫“辣椒@”的东西，说是寄给上海的叔叔。

据我母亲说，我舅舅十二、十三岁时就离开家乡到上海当学徒。解放后，他留在上海参加工作。虽然叔叔小时候就离开了家乡，但他仍然忘不了家乡的茶和美食，还有这辣椒据说艾珀是他的最爱。我妈妈说如果没有辣椒他就吃不下饭！

这种美食其实很简单。主要原料是新鲜的辣椒和米粉，但还有一种特殊的绿色香料，我们这里称之为“紫酥”。

妈妈先把它们切成条状，放在锅里蒸熟，然后放在太阳下晒干。当它们干燥约70％至80％时，她将它们切成块，然后继续干燥。

记得每年妈妈晒辣椒的时候。无论中午还是黄昏，放学后我都会偷偷去河滩吃饭。刚开始干的辣椒很软。我用手轻轻地把它们捡起来，放进嘴里。顿时，一股清脆的紫色香气迅速蔓延开来。然后，当我慢慢咀嚼时，辣椒的辣味开始拼命刺激我的味蕾。我的嘴辣得不停地吹就这样，但我仍然很喜欢它。

如今，随着婺源乡村旅游的发展，辣椒和茄子这两种小吃已经包装精美，进入各大超市，成为各国游客的“伴奏”。 “礼物”，但我总觉得超市里卖的辣椒没有妈妈做的那么好吃。也许只是缺少亲情和乡愁吧！

您好！作者是美食领域的创造者。我很高兴回答您的问题。在回答笔友关于你的家乡有什么独特的美食和美景的问题时，我的家乡是广东佛山。下面我就来分享一下我家乡的特色美食吧。希望对大家有帮助：

1.佛山绑蹄

佛山绑蹄肥而不腻，味道香甜。主要材料是三种猪肉，先是大小均匀、松软的猪脚，然后是排骨的肥肉和瘦肉。t。制作时，先剥去皮和骨，将肥肉和瘦肉切成细条，分别腌制一定时间，将两种瘦肉交替夹在中间，放入处理好的猪脚中，用水和草把它们绑起来。最后将绑好的猪脚放入窑中，用文火煮熟。

2.均安蒸猪

均安蒸猪是东方汉族传统菜肴。一般选用50公斤左右的猪。猪宰杀后，用五香料粉等调味料。腌制6小时，第二天放入柜子里蒸。出锅后，趁热将肉切成块，撒上香油等。吃起来肥腻腻，有淡淡的清香。

3、陈村面

陈村面是广东省佛山市顺德区陈村镇的传统名菜。属于卦中粤菜宁东省.其特点是薄、爽、滑、软。它可以与多种食材、不同类型的菜肴搭配，创造出食后无穷的风味。制作陈村粉涉及十几个项目，修路项目还有秘密。陈村粉美丽如缎，纯白，不含任何化学成分，只有纯大米的天然香气。陈村粉比沙米粉“更细、更清爽”。

4、石湾鱼腐

腐鱼是用青鱼肉和生鸡蛋煎制而成。可以烤着吃，也可以放进汤里。烂鱼入口干香，口感滑爽，风味独特。它适合男性、女性和儿童。此菜以白菜心为主，青鱼则烂，色泽鲜艳，黄白之间，带腥味，清淡淡雅。是石湾人的传统名菜，广泛流传于岭南各地。

以上是作者的回答，希望可以帮助到您！

我的家乡在四川省宜宾市江安县。我的家乡有许多美味的食物和美丽的风景。

金沙江与岷江在宜宾汇合形成长江。宜宾面条很好吃，真的很好吃！宜宾李庄古镇地处抗战大后方。是名副其实的古色古香的长江沿岸古镇。李庄的白肉味道鲜美，不油腻。

长江边纳凉

李庄古镇

江安是我出生、长大的地方。美食还蛮多的，江安虹桥猪糕、江安烧豆腐、江安凉糕等都让人想再吃一次。江安黄糕更是美味。江安夏橙、无籽橙、无籽血橙……甜得让人过目不忘。一会儿。江安的竹笋便宜又好吃，美食多得数都数不过来。每次回江安，我都希望能遇到一个办酒席的人，这样我就能吃到最全面的江安美食。

川南竹海

西家山

李庄白肉

川南竹海无疑是江中一道靓丽的风景川南竹海以雄、险、幽、险、秀而闻名。集山、水、洞、湖、瀑布于一体。拥有八个主景区、两大景区134个景点。川南竹海的空气清新纯净。负氧离子含量较高，是我国一流环保旅游区。我去过几次了，真的很舒服！江安席家山民居，庄园式民居，是目前保存最完整的是我国保存完好的古民居，是民居建筑群之一，被誉为“中国古民居活化石”。这里白鹭成群，绿树成荫，建筑风格独特。值得一游。仁和白竹海的竹子种类很多，也很值得一看。中国戏曲的发源地江安戏剧学院就在我家旁边。

国家戏剧学校

夕阳无限美丽

乌江在江安与长江交汇。如今，U河两岸已成为悠闲的生态公园，美不胜收。人们都快窒息了。竹子岛和利亚乐园是家乡人游览的好去处。早上和晚上滨江路上散步的人很多。早上看日出，晚上看日落，真是太美了！

江安欢迎您！

U江三桥

长江边

我的家乡是在承德。承德避暑山庄很有名。历代皇帝都来此避暑。避暑山庄的名字 风景特别美丽。炎热的夏季，很多人来到承德避暑山庄。说到吃，这里的野生蘑菇非常好吃，而且野生蘑菇的种类也很多。七月雨季，山上长满了各种野生蘑菇。野生蘑菇和鸡肉一起炖，特别好吃。我们这里每年过年的时候，家家户户都会做一道蘑菇炖鸡这道菜。