牛肉杏鲍菇饺子

牛肉、白菜、杏鲍菇、木耳都可以包饺子

如何做杏鲍菇肉饺子

把杏鲍菇放进锅里将羊肉绞成肉末，加入料酒、13香酱油、盐、味精拌匀，即可

牛肉杏鲍菇饺子的制作方法

第一步就是选料 准备食材：新鲜牛小腿、杏鲍菇、葱、姜、蒜。我还加了胡萝卜，让它看起来更好看。其实如果好看的话可以加点黄瓜丁。根据个人喜好，还有各种油、盐、料酒

第二步，将杏鲍菇和牛肉焯水，尤其是牛肉。如果炒的话，火候很难控制，火候会突变。牛肉干。只需将它们焯至生，然后添加一些姜料酒可以去除腥味。取出并放在一边。

第三步，油热，加入蒜末炒香。如果喜欢吃辣椒，可以加入一些干辣椒，一起炒。然后加入焯水的杏鲍菇，然后加入胡萝卜，将牛肉炒约一分十秒，迅速加盐放入锅中。因为牛肉本身就很美味，所以不需要添加味精、鸡精之类的

牛肉杏鲍菇馅饺子

牛肉杏鲍菇馅好吃，不油腻，营养丰富< /p>牛肉杏鲍菇馅的饺子好吃吗？

主要材料

牛肉800克

杏鲍菇200克

材料：油适量

盐适量

胡萝卜200克

葱适量

姜适量

大蒜适量

八角适量

适量肉桂适量

草果1粒

山奈酚1粒

花椒适量

干辣椒4个

老抽1勺

料酒1勺

糖1粒

牛肉切块。

将切好的牛肉放入水中，冲洗掉血水。流走。

材料准备好。

锅烧热，加入油，放入姜片。

加入牛肉炒香。

加入八角等香料，淋上料酒。

加少许糖和老抽。

倒入水没过牛肉，大火煮沸，然后转小火煮一个半小时。

当牛肉汤快干的时候，取出牛肉。

锅中油热后，加入蒜末、切好的胡萝卜和杏鲍菇。

加入盐和煮熟的牛肉，加水煮十分钟。

汤干后加入鸡精。

鸡肉和king杏鲍菇饺子

杏鲍菇炸鸡片

材料

鸡胸肉，杏鲍菇，青红椒，食用油，葱，盐，炒菜酒、干淀粉、生姜、黑胡椒。

方法

1.将鸡肉切片，放入料理碗中，加入黑胡椒、料酒、干淀粉、食用油拌匀即可使用。

2.用斜刀将青椒和红椒切成片，将杏鲍菇用斜刀切成片。

3.锅中水热后，放入杏鲍菇片，焯水后捞出。

4.将食用油放入锅中。当油温50%热时，加入拌好的鸡肉片。煎至熟后放在一边。

5.炒锅中加入食用油，加入葱花和姜丝炒香，加入炒好的鸡肉片和杏鲍菇片炒香。

6.加入青椒片和红椒片，翻炒，加盐调味。

海带豆腐汤

材料

海带、豆腐、食用油、食用盐、鸡粉、姜、葱。

方法

1.将海带泡软，洗净，切成一厘米左右宽的海带片。再洗一遍，沥干水，备用。

2.将豆腐切成2×2块，然后用盐水焯一下，捞起用冷水浸泡。这个过程可以使豆腐块内部质地变硬，然后进行炖煮。煮熟后不易破裂。

3.锅中油烧热后，将姜片放入锅中炒香，然后将海带片放入锅中翻炒1至2分钟。

4.海带片炒好后，加水擦在海带上。打开高火，将水煮沸。然后捞起泡好的豆腐块，扔进锅里。将火调小，煮至锅中的水沸腾。打开，整个过程无需搅拌。

5.加入食用盐调节咸味，撒上葱花，小火煮至葱花香味出来后关火。

杏鲍菇猪肉水饺

杏鲍菇、五花肉碎、鸡蛋、粉丝水饺皮、葱、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒。

1.肉末中加入葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒、料酒、鸡蛋，拌匀，腌制入味

2。杏鲍菇洗净切小丁片

4。将粉丝切成小块，加入腌肉馅搅拌均匀

5。搅拌后，加盐，少许糖，打几个鸡蛋。倒入馅料中（这样会很嫩），再次搅拌均匀

6.将混合好的肉馅用保鲜膜盖住，放入冰箱冷冻室。冷冻一段时间，这样更容易包起来。

7.开始包饺子

8.包好后，锅里烧开水，放入饺子煮三遍。

9.把它们放在盘子上。不骗你，真的很新鲜

牛肉杏鲍菇饺子的馅儿怎么做

杏鲍菇炒牛肉的做法

< p>1。将牛肉切成小块，加一小勺盐和糖

2。加入黑胡椒、料酒、玉米淀粉

3。加入玉米油，拌匀，腌制20分钟

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4。杏鲍菇洗净

5.切成牛肉大的小块

6。将红、青椒切成小块< /p>

7.热锅倒入油，将腌制好的牛肉倒入锅中

8。将牛肉煎至6分熟后捞出。

9.锅里留少许油，将杏鲍菇倒入锅中翻炒2分钟

10。将牛肉倒回锅中，加入 1/2 茶匙盐

11。倒入蚝油拌匀

12。最后倒入青红椒块，拌匀，继续翻炒1分钟即可上桌

平菇饺子

蘑菇三鲜饺子

主要材料

杏鲍菇2个，香菇10个，猪腿肉200克一小把，鲜虾8只，嫩玉米1个，食用油，盐，生抽，蚝油，糖，适量生姜适量

香菇三鲜饺子的制作步骤

1.杏鲍菇洗净切丁，木耳泡软切丁，香菇泡软切丁，嫩玉米切去仁，三肥七瘦的猪肉切碎，姜一块切小块去除鱼腥味，增强新鲜度。将鲜虾去皮，将虾串一起剁碎。

2.焯烫杏鲍菇和木耳并捏干。锅烧热，加入两汤匙油，加入杏鲍菇、木耳、香菇炒软，捞起放凉。

3.将冷却后的杏鲍菇、木耳、香菇、嫩玉米倒入肉中，加入盐、生抽、蚝油、少许白糖，拌匀，然后分三批加入适量。用手将蘑菇在水中向一个方向搅拌，让一定量的水被馅料吸收。最后加入两勺香油，拌匀后放入冰箱保存（如果想试一下馅儿的咸味，可以在锅里放少许油，舀出一勺馅儿炒至熟）。

4. 400克面粉中加入约210毫升水，揉成光滑的面团。

5.将面团擀成细长条，切成差不多大小，撒上干面粉防粘，然后用手掌压成小圆饼。

6.取一个小圆饼，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆形。包上馅料，两边对折，包成饺子。

7.全做完了。

8.水烧开后，将饺子放入锅中。用勺子沿着锅边轻轻搅拌，防止饺子粘连。打开盖子，用中火煮。每次煮饺子时加一点冷水。一共点三遍，饺子就熟了。

9.皮薄，馅料丰富，色泽鲜美。

小贴士

泡蘑菇的水含有多种营养成分，不要丢弃。