牛肉白粥的做法全图解

材料

牛肉250克，当归2-3片，姜丝适量，葱花适量，生姜适量香菜、盐适量、油适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、米适量

当归牛肉粥做法：

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步骤1

将米洗净，加入3片当归和水，米和水的比例根据自己的喜好。如果喜欢喝稠一点的粥，就少用点水；如果你喜欢喝水多的粥，就多加点水。喜欢烂一点的就煮久一点~~至于粥，就看个人喜好了~~加当归煮就好了。

第二步

煮粥时，将牛肉切片，姜切丝（越细越好），加入所有调味料，拌匀腌制。（盐、酱油、蚝油、料酒、油、姜丝）。

第3步

将葱和香菜切碎。我喜欢放很多香菜，所以家里有多少就用多少。

第四步

粥煮好后，加入牛肉，搅拌均匀。待牛肉变色后，加入香菜和葱花，搅拌均匀，即可出锅！开始吃饭了！牛肉的香气和当归的香气简直是绝配！牛肉鲜嫩有嚼劲，伴着当归的香气，超级好吃，粥也超级甜。冬天吃它真是清爽又出汗。

牛肉白粥的制作完整图解视频

材料：250克牛肉（小腿肉）、150克大米、20克小米、20克红豆、20克黑豆、20克紫米、30克糯米、20克花生、燕麦片20克

辅料：盐4克、食油25克、葱花8克、生姜10克、黑胡椒1克、生抽4克

做法：

1. D姜加冰块，韭菜洗净切碎备用

2.将牛肉切丁

3。剁成肉末

4.肉末中加入姜、盐、黑胡椒、食用油、生抽，拌匀备用。

5.将红豆、黑豆、花生洗净，放入锅中煮。粥煮好后，加入大米、小米、糯米、燕麦片、紫米，熬成浓稠

6。粥煮好后，加入肉末拌匀煮

7。然后加入葱花拌匀

美味白米牛肉粥的做法

原料

牛血150克，瘦肉100克，生姜适量酱料、料酒1勺、生抽1勺。

操作方法

01 买来煮牛血，准备好牛血和瘦肉。

02 瘦肉洗净切成薄片，牛血切小块。

03放入瘦肉和牛血放入碗中，然后加入适量的盐和姜。

041汤匙生抽和1汤匙麻油，搅拌均匀备用。

05锅中放入适量的粥，再次煮沸。

06 然后加入腌制好的瘦肉，搅拌煮3约0秒。

07 加入牛血，搅拌均匀。

08盖上锅盖，中火煮约2分钟。

09然后打开，搅拌，撒上葱花，关火。美味的瘦牛血粥就做好了。

牛肉粥的做法

牛肉小米粥也是广东人常说的生粥。

下面将详细方法分享给大家。喜欢的朋友赶紧尝试一下吧！

先准备好材料，将大米、小米混合洗净，放入锅中，倒入适量的水，开始煮粥。将牛肉洗净切丝，加盐、生抽、蚝油e、姜丝拌匀。加入料酒并搅拌均匀。一次一汤匙加入料酒。等到牛肉完全吸收后再添加。加入一勺花生油，腌制片刻。将白菜洗净。

如果是两岁以下的孩子，建议切碎蔬菜！待米粥浓稠时，加入牛肉丝煮一分钟。加入白菜，然后倒入适量花生油，用勺子搅拌均匀。立即从火上移开。不要再煮，也不要盖锅，以免蔬菜变黄，影响食欲。倒入碗中，趁热享用！

牛奶粥的做法

原料：鲜牛奶250毫升，大米60克，白糖适量。

1．将米煮至半熟，捞出米汤，加入牛奶，小火煮。稀饭。

2.添加糖并搅拌直至完全溶解。成分：30毫升白珍珠脊，菠菜叶1片，牛奶30毫升。做法：1、菠菜叶洗净，在开水中略烫一下，取出，沥干水分，捣碎放入碗中备用。 2.将白粥倒入锅中，加入牛奶煮沸，然后加入切碎的菠菜再次煮沸。材料：大麦15克，红豆15克，冰糖20克，低脂鲜奶100cc。做法 1、将薏米、红豆用冷水浸泡4小时，然后放入电锅中煮，备用。 2、将方法1的材料加入冰糖，搅拌至冰糖溶解，然后加入低脂鲜奶搅拌均匀。材料：糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量。做法 1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟。 2、花生浸泡2小时后，倒入搅拌机中，加点水打成花生。 3、将花生酱倒入煮好的糯米锅中4.倒入牛奶，搅拌均匀，然后煮沸，最后撒上洗净的葡萄干5.不用加糖，会有淡淡的甜香

牛白粥的制作全图解小窍门

菠菜洗净，在沸水中稍烫一下，沥干水分，切块；菠菜在烹调前一定要先用沸水焯一下，去除草酸，否则会影响钙的吸收，而且口感也不好，有涩味。将牛肉切成1厘米厚的片，两面用刀背剁至松散。然后用刀片切几下，牛肉末就切好了。将大米洗净，锅中加入适量的水，用大火煮沸，然后倒入大米，然后用小火煮60分钟。牛肉末加少许盐腌5分钟，然后倒入煮好的白粥。中等的。倒入切碎的菠菜，最后加入油，即可

牛肉白粥

材料：牛肉：米粉100克：辅料盐200克：料酒1勺，家常牛肉粥半勺。 1.准备牛肉。粥一定要用瘦肉，不能油腻。 2.准备干米，也就是用来煮粥的米。 3.用刀将牛肉切碎。 4.将米洗净，备用。 5.将米切碎。将牛肉和米放入养生锅6中，加入适量开水，与平时煮粥的量相同。 7.打开电源，转大火，开始煮至你喜欢的松软程度。 8.起锅前加盐调味。 9.还可以添加自己喜欢的绿色蔬菜。 10.完成提示。烹饪前可以加入适量自己喜欢的青菜或大葱。

牛肉粥小贴士

材料

米饭半碗，牛肉适量，胡椒粉适量，3个姜片，鸡蛋1个

第1步，先点米，洗净，加入纯净水，开始煮粥。

第二步：将牛肉两面用盐腌一会儿。在此期间您可以品尝到稀饭。如果米饭有点嚼劲，就把牛肉切成丁加入。

第3步，加入牛肉和姜片。

第四步、差不多出锅的时候，加入胡椒粉和适量的盐（因为牛肉里已经有盐了，所以加盐之前一定要尝尝味道）。最后加入一个鸡蛋和适量的生抽就完美了！

牛肉粥是大家常见的菜谱

第1步

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红薯去皮切块，入沸水中煮至软（依次炖一会儿）

第2步

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将西红柿去皮，放入沸水中煮3分钟

第3步< /p>

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如果牛肉太肥，可以先烤点油，然后再烤。d 将其沥干，留下一些在锅中。

第4步

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加入姜蒜爆香，将牛肉炒至变色，约6分钟熟

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第5步

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加入红薯，继续翻炒，直至每块红薯均匀接触油。

第6步

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加入开水刚刚没过红薯和牛肉，大火煮三到五分钟，直到红薯熟为止进一步软化，汤汁变得稍微浓稠

第7步

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加入去皮的西红柿（可以先把根挖掉），继续煮大火，待柿子软了就换成中火。加热（为了速度，通常保持较高的温度，但汤很容易变稠）。这期间可以用铲子将西红柿、红薯捣碎，让味道充分融入浓汤中。

步骤 8

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s 之后湿土豆和西红柿未成型时，可加入适量酱油（约1-2勺）和适量盐。不要太咸，否则会影响红薯的甜度。

第9步

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继续煮，将红薯和西红柿打碎。上菜前两分钟可以加点葱花调味。也可以少加点番茄酱，这样会更酸甜一些，但不要加太多，否则菜的味道会不自然。

第10步

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没有大块的西红柿和红薯，汤汁浓稠的时候就可以了。查看效果