萝卜炒牛肉最好吃的小窍门

材料：白萝卜300克，牛肉200克，油适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量，生粉适量，适量姜适量，蒜适量，葱适量，干辣椒适量。

步骤：

1.白萝卜去皮切丝，洗净沥干备用；

2.将生牛肉切丝，用酱油煮熟，磨面粉，拌匀；

3.将干辣椒、姜、蒜切碎，葱用斜刀切碎；

4.锅中倒入少量食用油，将牛肉煸炒，待牛肉变色。可以捡起来；

5.锅洗净，倒入食用油，放入姜、蒜、花椒、葱炒香；

6.然后加入萝卜丝继续翻炒；

7.加酱油a然后翻炒至变色；

8.然后倒入炸好的牛肉继续快速翻炒；

9.加适量只需加盐、鸡精、胡椒粉即可；

10.从锅中取出并放在盘子上。

小窍门牛肉和胡萝卜怎么炒才好吃

牛肉和胡萝卜怎么炖才好吃？红萝卜炖牛肉是清真传统菜肴之一。是家庭餐馆里最受欢迎的一道美食。它清淡可口。 、先将牛肉洗净用冷水浸泡2小时，泡出血水后再将肉炖至熟。锅中倒入色拉油炒热，将少许葱姜末与肉一起放入水中，炖1小时至肉熟。加入胡萝卜，煮20分钟。一道美味的胡萝卜炖菜就做好了。我非常喜欢这道菜。是餐桌上必不可少的一道菜肴。它营养又健康。我喜欢

牛肉胡萝卜怎么炒最好吃

你d萝卜炖牛肉不需要炒萝卜。等牛肉快熟的时候，把萝卜切成块，放进去一起炖。会很香但不油腻。过年的时候买的牛肉是用酱油腌一夜的，没有添加任何东西。第二天，我把它放在火上炖了2个小时。最后我加了萝卜块，一起炖。牛肉和萝卜块配米饭或面条。切片做成牛肉面，非常香。

萝卜炒牛肉怎么做才好吃

想要萝卜炒牛肉好吃，最重要的是控制火候。如果牛肉老了，就会很硬很差，根本无法摇动。最重要的是先把牛肉焯水，然后启动韩式炒锅，然后加入胡萝卜炒，最后倒入一些水和一些酱汁，这样看起来又好吃又嫩。萝卜炒牛肉一定要炒短一些的时间，这样才好吃又嫩。

萝卜炒牛肉最佳菜谱视频

材料：牛里脊肉500克，白萝卜半个，鸡蛋液一碗，料酒半勺，生抽两勺、极鲜酱油一勺，盐适量，花椒适量，韭菜少许，葱少许，姜少许，玉米淀粉少许。

步骤：

第1步：准备原料。使用前将牛里脊肉浸泡在沥干水中。

第二步、牛里脊肉切成薄片，加入适量料酒。

第三步、生抽适量。

第四步、加入适量蛋液。

第五步，加入少许蚝油。

第6步，白胡椒粉少许。

第七步、加入适量玉米淀粉和少许食用油。

第8步.添加少许玉米焦油。

第九步：用手抹匀，腌制30分钟。

第十步：葱、韭菜、姜切丝备用。

第十一步：锅里烧热适量的油，比平时炒菜的油多一点。

第12步，然后加入腌制好的牛肉片，快速摊开。煎一会儿后，牛肉就不粘了。

第13步、另一个锅里倒入少许油，加入一勺豆豉。

第14步、加入葱、白姜，出香味。

第15步、加入白萝卜丝翻炒均匀。

第16步、加入牛肉，加入极鲜酱油，翻炒均匀。

第十七步，撒上香葱。

第十八步，加入适量盐，翻炒均匀

萝卜炒牛肉家常做法

材料：

白萝卜1个

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牛肉600克

辅料：

葱1个、八角5克、香叶3片、4克茴香适量，桂皮3克，花椒1小块，干辣椒20个，生姜5片，豆瓣酱10克，老抽1汤匙，酱油2茶匙

美味的萝卜烤牛肉：

第1步准备食材

第2步冷水牛肉放入锅中，焯去出血水，取出，用温水冲洗干净沥干水分

第三步切小块

第四步白萝卜去皮切小块

第五步：锅里放油，加热。加入香料炒香，加入牛肉，炒至水干

第6步加入一勺豆瓣酱和少许老抽翻炒均匀

第7步加入水、葱和姜片。盖上锅盖，大火煮沸，然后小火煮至牛肉变软

Step 8 加入白萝卜块，煮约10分钟

Step 9 用大火将酱汁收干，撒上水香菜就是这样

如何做出美味的萝卜炒牛肉

我们南方的牛肉炒萝卜，萝卜不需要泡水。先把牛肉切成片，加入调料摊匀，再加入一些木薯粉或红薯粉摊匀；

锅烧热，倒油，多倒点油，把牛肉炒一下首先，将牛肉炒至70%至80%熟。先盛起来，然后加入切成薄片的萝卜，炒至萝卜半熟。然后把炸好的牛肉放回去一起翻炒。然后起锅，一道美味的牛肉炒萝卜菜就做好了。

如何炒好吃的萝卜牛肉

将蘑菇和白萝卜切丝放入锅中，加入牛肉炒10分钟。