有关如何制作西红柿红烧牛肉的视频教程。

番茄红烧牛腩其实需要先把牛肉烤一下。将购买的牛肉先用冷水洗净，将肉切成小块，根据个人喜好确定大小。

锅里加入冷水，把切好的肉放进去，然后我们就开始焯牛肉的过程了。锅烧开后，取出牛肉，用冷水洗净。稍微减轻水的温度，气体就会开始沸腾。

牛肉煮8秒后，铲出备用。

这时候就可以炒西红柿了。将西红柿炒至糊状。可以加适量的番茄酱，味道会更好。

番茄汤煮好后，加入煮熟的牛肉，小火煮至牛肉完全成熟。出锅前记得撒上芝麻和香菜。

制作烤牛肉的综合技巧d 西红柿

主料

西红柿2个

牛肉80克

辅料

蒜末适量，姜丝少许，葱花少许

腌料：生抽少许，糖少许，胡椒粉少许，生粉少许，其他，盐少许，油少许

< p>嫩牛肉和烤西红柿的制作步骤

1.先处理西红柿：西红柿洗净，用刀划十字，放入沸水中焯一分钟，以利去皮，然后切成小块。

2.将牛肉洗净切片，加入腌料腌制15分钟。切一些蒜末和葱花，备用。

3.锅中热油，加入蒜末炒香。

4.加入番茄，用大火炒出番茄汁，加少许盐。

5.加入少许沸水，用大火煮沸。

6.将腌制好的牛肉片均匀铺在上面n 表面。 7.盖上锅盖，煮两分钟。

8.打开盖子，牛肉就熟了。

9.翻炒均匀。

10.盛入盘中，撒上葱花。

如何制作番茄风味红烧牛肉。红烧牛肉制作视频教程。

如何制作番茄风味红烧牛肉。

第1步

按照牛腩的纹理，将其切成2块。约英寸大小的方块

第2步

洋葱切成大丁，姜切片，蒜头剥皮压扁，小葱用刀刃轻拍，切段备用

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第3步

加热后，加入适量橄榄油，将2种切碎的材料放入锅中翻炒

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第4步

当洋葱炒至金黄色时，加入牛肉块，将肉尽可能平铺在锅底，锁住肉的嫩度当接触热油时

Step 5

将牛肉炒香，加入适量黑胡椒和盐，用大火炒至牛肉变成诱人的金黄色。

第6步

加入辣酱提味，加入适量酱油、冰糖上色调味

第7步

加入两汤匙酒馅

第8步

将新鲜西红柿切成大块，放入锅中翻炒均匀，淋上适量的料酒麻油

第9步

放入炖锅中，加水没过牛肉，中火煮1小时至牛肉软烂。中间可以尝尝味道，加盐或冰糖调整

第10步

出锅，撒上葱花，装盘。

最正宗的西红柿红烧牛肉的做法

最简单的土豆红烧牛肉

做法：上好的牛肉，切块，锅中油烧热，放入肉，炒博士水加少许料酒，炒至干，然后加少许海天酱油上色，加入海天酱油，不加盐，炒香，加水，淹没肉，烧开即可使用砂锅或铁锅，加少量水。开火（保持水沸腾但不要沸腾）煮1-2小时。如果您认为它已经腐烂，请添加土豆并煮至变软。用高温沥干水。不要让它太干。加入胡椒粉和少许味精。就是这样。材料：土豆500克，酱牛肉：300克，西红柿：100克，洋葱少许，切丁。材料：八角1个，干辣椒3-4个（根据口味，有没有），调料：油，盐，味精，糖，酱油。做法： 1、土豆去皮，切成3-4毫米厚的片。将牛肉切成2厘米见方的片。将西红柿切片。 2.热锅倒入适量的油，但火不要太大。首先将土豆彻底炒熟。炸至金黄即可棕色的。颜色越深越好，但不要烧焦。 3、土豆准备好后，锅里留少许油，加入八角、干辣椒，然后加入洋葱炒香，然后加入西红柿。翻炒片刻。将土豆和牛肉放入2茶匙酱油、2茶匙糖、2茶匙盐（根据个人口味）。加水，最好是冷水，盖过锅里一半的食物。大火烧开后，转中火，等到汤差不多收干了。当味精出锅时，需要注意的是，炒土豆时一定要有耐心，等到土豆变色熟了。以后就不用加水了，煮开就可以吃了。

红烧西红柿最正宗的牛腩制作小窍门

3人份的材料

< p>牛腩500克

西红柿200克

辅料

番茄酱50克

炒菜20克酒10克蚝油10克盐10克黑胡椒酱5克姜片10克洋葱30克韭菜10克八角2个红辣椒2个

第1步

准备材料

第2步

将牛腩浸入沥水，洗净备用

第3步

西红柿去皮切块

第4步

准备好辅料，洋葱切块，葱叶切碎葱备用

第5步

将牛腩放入锅中，冷水下，加入适量料酒，煮沸，去除杂质。腥味

第6步

起沫煮3分钟，取出。

第7步

烧热另一锅，烧热适量油，加入姜片。将八角和辣椒炒香

第8步

加入葱花翻炒均匀

第9步

加入牛肉翻炒片刻e 沥干表面水分

第10步

加入适量料酒炒匀

第11步

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倒入适量蚝油翻炒均匀，提鲜味

第12步

加入少许黑胡椒酱去腥增香

第13步

倒入番茄块炒出水分

第14步

西红柿煮熟放水后，加入热水盖住牛肉

第15步

加入一汤匙番茄酱，大火煮沸，转小火煮1小时

第16步

将牛肉炖软，加盐调味< /p>

第17步

挑出所有的八角、辣椒和姜片

第18步

撒上葱花即食

番茄牛肉最正宗的做法

材料：牛肉500克，土豆250克，汤姆500克atoes

冰糖20克，葱15克，姜15克，生抽5克，料酒5克

老抽3克，香菜15克，鸡精2克，胡椒粉2克

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采集方法

1/ 4、牛肉块焯水，洗净。将切好的牛肉放入锅中。加入葱片、姜片和料酒。焯水后，将牛肉捞出，放入盆中。用温水冲洗几次，放在一边。 。

2/4炒糖色给牛肉块上色。锅中倒入油，转小火，加入冰糖炒至栗红色。加入牛肉翻炒均匀上色。倒入料酒，翻炒几下。接下来加入葱片、姜片、八角、香叶，炒香。

加入西红柿3/4翻炒，加入开水。倒入一半去皮的番茄块，翻炒。加入生抽和老抽继续翻炒。翻炒至l 将西红柿榨汁，然后加入开水。添加牛肉。将汤汁倒入砂锅中，加适量水，盖上锅盖煮40分钟。

放入土豆和西红柿4/4调味，倒入土豆块和剩余的西红柿，加入盐、鸡精和胡椒粉搅拌均匀，盖上锅盖继续煮20分钟，即可食用时间到了就出来。撒上香菜即可食用。

下载番茄红烧牛肉的制作视频教程

材料：牛肉、土豆、大葱、西红柿、胡萝卜、八角、干辣椒、大葱、姜、蒜、料酒、老抽酱油、生抽

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做法如下：

1.将牛肉切成块，在水中浸泡一会儿，用出血水冲洗干净，然后腌制，这样会更入味。倒入料酒、生抽、老抽，腌制十分钟左右。

2.将胡萝卜去皮、洗净、切块土豆切块，西红柿洗净切块，洋葱洗净切条，大葱切段，生姜切片，大蒜去皮，辣椒晾干，八角用清水洗净，去掉灰尘。放在表面上并放在一边。

3.将锅底烧热，加入适量的油。油加热至70%后，加入切碎的葱、姜、蒜炒香。然后加入适量的干辣椒段。干辣椒的量就完成了。这取决于你喜欢多辣。

4.加入腌制好的牛肉，翻炒片刻，加入八角、料酒、生抽少许、老抽适量，炒至牛肉上色。

5.然后将洋葱丝和番茄片倒入锅中，翻炒均匀，最好用锅铲将番茄捣碎，这样更容易软化。

6.翻炒几分钟后，加入适量加入适量热水，直至水位淹没牛肉。盖上锅盖，煮沸，然后调至中小火，煮15分钟。

7. 15分钟后，加入土豆块和胡萝卜块，大火煮沸。把火调小，盖上锅盖，煮约30分钟。

约30分钟后，打开锅盖，根据个人口味加入适量盐。您可以添加几滴生抽来提味。调味后，转大火收汁，时不时用抹刀搅拌，以免粘锅。待汤快收完后，关火，装盘，撒上葱花或香菜即可。

家常番茄炒牛肉的做法全家通用

孕妇可以吃牛肉。牛肉可以补充孕妇身体所需的营养，但要注意适量。

牛肉是ri富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及微量元素钙、铁、钾、磷、镁、锌等营养成分。它还含有维生素A和B族维生素等营养成分。 ，可以补充身体所需的营养，从而促进胎儿的健康发育和成长。

牛肉虽然营养价值很高，但孕妇不宜一次性吃太多，以免消化不良。同时，一定要确保牛肉彻底煮熟后再食用，避免细菌感染。食用时应搭配水果、蔬菜，保证饮食均衡。

常见菜谱番茄牛肉的做法

材料

“牛肉600克”、“洋葱1个”、“西红柿3个”、“葱1个”、“姜片4片”切片”、“番茄酱3汤匙”、“酱油3汤匙”、“糖2茶匙”、“水300cc”

方法

1：用热水牛肉焯水，洗净切块，葱切入切片，生姜切片，洋葱和西红柿切成方块。

2：油锅烧热，爆香姜片，加入葱，加入牛肉炒香，再加入洋葱炒香，加入酱油、糖调味。

3：锅中加入西红柿和番茄酱炒，加水至沸腾，转中火煮15分钟，再小火煮1小时，试味，加入大葱。

西红柿红烧牛肉的制作技巧

1：牛筋焯水，不要切。如果锅不适合，请将其切成两半并保持完整。大汤锅中烧开一半水后，加入牛肉，中火煮。洋葱切块，红白萝卜去皮切块，西红柿焯水，去皮切块。

2：热锅倒入少许油，放入洋葱炒至黄色，然后放入西红柿炒软，加入少许豆瓣酱翻炒。将这些蔬菜从锅中加入汤中t 并做饭。加入姜片和整颗葱。

3：煮沸后，小火煮一小时，然后加入调味料再煮一小时。用一块肉擦肉。如果能插入就完成了！ （根据个人喜好尝试调整咸淡） 牛肉面的吃法：加入面条煮汤稍咸，将白菜焯水，撒上一些葱，牛肉切片。