牛肉620克

番茄340克

面条135克

辅料

洋葱20克

生姜12g

大料2g

干山楂5g

香叶0.5g

花椒2g

油1汤匙

盐适量

生抽酱油1汤匙

糖1汤匙

适量白胡椒适量

白醋适量

香菜10克

1．将牛肉洗净，沥干水分，切成块。

2.放入煮锅中，倒入冷水没过牛肉，加入葱10克、姜片6克，大火煮沸，中火煮5分钟。

3.将煮熟的牛肉取出，用温水冲洗干净后放入高压锅中。倒入沸水，直至水淹没牛肉并高过指节。加入大料、干山楂和装有月桂叶和花椒的调料盒，然后加入1茶匙白醋。高压锅选好牛羊肉，启动一个程序到底，取出调料盒、大料、干山楂、牛肉汤备用。

4.将西红柿洗净，切成大块。

5.将香菜洗净，切成段。

6.将油倒入锅中。油温升高后，加入葱10克、姜丝6克。炒香。加入番茄酱和番茄块。

7.加入糖，翻炒均匀。

8.倒入牛肉汤，盖上锅盖，中火煮约10分钟。

9.面锅里放水，烧开，放入面条，加少许盐和油，煮至面条熟。

10.将面条取出，沥干水分，放入大碗中。

11.番茄牛肉汤中加入适量生抽、白醋、盐、白胡椒，搅拌均匀。

12.舀一些放在面条上，撒上香菜段即可食用

用料

牛肉黄瓜条100克

用料

姜3克，大蒜1个，西红柿50克，盐2克，西兰花30克，面条40克，生抽3毫升，老抽1毫升，水400毫升

做法

1.将牛肉洗净，用刀切块，与蛋清拌匀，腌制30分钟。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入牛肉炒至变色，加入生抽，老抽炒熟备用；

2.锅中放入少许油，加入切碎的番茄炒至软，加水煮沸；

3.加入牛肉和面条煮至面条熟；

4.加入切碎的西兰花，煮，加盐调味。

材料：牛腩：番茄300克，面条3条，辅料适量：洋葱，一根姜少许，白酒2片，白糖1汤匙，黑胡椒1茶匙，少蒜2瓣，生抽，盐1汤匙，色拉油少许，番茄牛肉面2汤匙。牛肉面的制作步骤： 1、牛肉切成大块，冷水下锅，水开后捞出备用；将足够的热水倒入电锅中。 ，加入焯过的牛肉、黑胡椒、白葡萄酒和洋葱，盖上锅盖煮40分钟至软。 2.番茄切丁，蒜切末备用；炒锅倒入色拉油，加入蒜末炒香； 3.加入番茄块翻炒均匀，加入糖翻炒至软；加入煮熟的牛肉，倒入生抽和牛肉汤煮滚； 4、加入适量盐调味，制成牛肉番茄汤；煮面条煮熟后取出，倒入牛肉番茄汤。小贴士： 1、焯水时要用凉水清牛肉以避免流血； 2、煮牛肉时要用热水，防止牛肉收缩、紧绷； 3、如果用普通锅，将牛肉煮1小时左右； 4、制作牛肉面的关键是牛肉汤和面分开煮。如果一起煮的话，面条就没那么有嚼劲，很容易粘手。 5、牛肉可以多一起煮，汤可以单独煮。将其放入冰箱冷冻。想吃面的时候，拿出来解冻，然后做番茄牛肉汤。 6.我喜欢用高压锅先煮牛肉，然后和西红柿一起炒。如果没有高压锅，也可以直接一起煎。

原料：牛肉300克，切面150克，番茄两个。葱一中匙，姜三片，酱油两汤匙，味精一中匙，绍酒一汤匙，绍兴酒一中冰糖一勺，花椒一小勺，五香粉一小勺，辣椒四个，开水800克。

【准备步骤】

1.将西红柿和辣椒去皮切片。

2.将所有调味料放入沸水中，大火煮4分钟，即成汤。

3.汤中加入牛筋和西红柿，盖上锅盖中火煮40分钟，然后取出牛肉切片。

4.将面条放入汤中，大火煮5分钟至沸腾。取出来，把牛肉片放在上面。

将洋葱和番茄切成小块，放入油锅中炒香（油不要太多）。待西红柿软烂后，加入牛肉翻炒（用牛肉的油）

2：倒入番茄泥，最后加入豆芽，炒至出现牛肉里没有血怎么办？制作美味番茄牛肉面视频

1、牛腩洗净切块，葱、姜切片；将西红柿洗净切块，菠菜洗净，葱、香菜切末备用。

2.锅中烧开水，冷水下入牛腩煮沸，焯水去血沫，捞出沥干水分。

3.锅中烧热油，用小火将花椒、八角、桂皮、月桂叶和小茴香炒香。取出花椒、小茴香、茴香，然后加入葱片、姜片炒香。

4.加入牛腩炒约5分钟。加入1茶匙料酒、1茶匙老抽和2茶匙糖，搅拌均匀。

5.加入没过牛肉的热水烧开，盖上锅盖，中小火煮至锅内还留有少许汤汁。

6.倒入适量番茄酱，然后加入西红柿丁和盐搅拌均匀，转入高压锅煮二十分钟，加入鸡精调味，牛腩面汤就做好了。

7.锅中烧开水，加入菠菜焯至熟，捞出备用。加入面条并煮。煮面条时少放盐。

8.将菠菜、面条和少许原汤放入碗中，根据口味加入适量牛腩汤，撒上韭菜末和香菜末。

牛肉面：

材料：准备牛肉200克、面条600克、精盐5克、葱5克、姜5克等

方法：

1.先将牛肉洗净，然后剁成肉末。

2.接下来，将面条切碎。

3.把锅放在火上，倒入水烧开，然后倒入面条，然后煮成面糊，然后把牛肉放进去，加入盐、葱、姜等调味。

2.无线网络ld米南瓜牛肉面

材料：茭白、面条、南瓜、牛肉等

做法：

1．初代母亲将菰米洗净，切成小块。南瓜的加工方法也一样，不过需要注意的是，南瓜一定要去皮，然后切成小块。

2.将牛肉煮熟，切成肉末。最后将牛肉汤和面条小火煮8-10分钟，然后倒入茭白和南瓜，改小火再煮7-10分钟，即可食用。

3.土豆炖牛肉

材料：土豆、牛肉

做法：

1．先将牛肉清洗干净，然后切成块，放入锅中，去掉血水。

2.将土豆洗净，然后切成小块，放在一边。

3.将牛肉放入锅中翻炒，然后加入适量开水浸泡牛肉块，然后用小火煮；

4.当蜜蜂f 炖至软，然后加入土豆块和少许盐调味，将牛肉炖至酥脆。

以上就是对《一岁宝宝牛肉辅食的制作方法有哪些》的简单介绍，希望对大家有所帮助。宝宝一岁的时候，基本上就添加辅食了。牛肉是不错的选择。在我们的生活中，牛肉补品的制作方法实在是太多了。如果没有的话，家长可以参考网络或者书籍来制作。相信宝宝们一定会爱上这道菜的

用料

龙葵番茄牛肉面、蔬菜、火腿、鸡蛋

做法

1 先煎鸡蛋和午餐肉备用

2 锅中加入600毫升水，煮沸。加入面饼、蔬菜包和肉包，煮约2分钟即可关火

3。关火后加入番茄面包最后加入一份青菜即可关火

4将面条倒入碗中，配上配菜

材料

牛腩、牛筋各约一斤。我买的牛腩只有牛筋之类的东西，没有肉，所以加了一些牛筋。

红烧牛肉调料：

1．浸泡 5-10 个海椒，具体取决于你想要的辣度。

2.将一大块生姜泡软，切成厚片。如果没有泡菜坛子，可以用普通的老姜。

3.郫县豆瓣酱2-4汤匙。如果味道更浓，就再加点。如果口味清淡就少加一些。

4. 1-2汤匙红辣椒

5.干辣椒5-10个，根据你想要的辣度而定。

6. 1汤匙油

7.料酒1汤匙

8.酱油 2 汤匙 9. 盐（可以放在最后，每次都可以。 各种牌子的郫县豆瓣酱和酱油的咸度不一样，所以不用也可以够）加盐）

10.一小把冰糖。如果没有冰糖，就用红糖。

11.一小块肉桂，大约2-3个拇指大小。

12. 5-6块山奈

13。 1-2 八角茴香

14.草果1个，捣碎。

15. 4-5 丁香

16。陈皮1-2块。如果不省略，影响不会很大。

17. 1 片月桂叶

18。茶2汤匙（茶可以使牛肉更嫩）

做法

1、牛肉切块，冷水煮至水沸去血水，洗净，沥干水分搁置。

2.将茶叶、陈皮、丁香、草果、八角、山柰、肉桂、冰糖、香叶放入网袋中备用。

3.锅中加入油，将花椒炒香，捞出装入网袋中。这是为了非四川人。大多数人都可以吃四川花椒，但花椒却很难咬下去。因此，服用时爬梯时，最好不要将花椒直接放入蔬菜中。

4.加入泡椒片、泡姜，炒香，加入豆瓣酱、干辣椒炒香。

5.倒入牛肉，炒几分钟，然后加入料酒和适量的水，放入装有调料的网袋中。

6.用普通锅煮一会儿，让调味料的味道慢慢出来。

7.将炖好的肉连同装有调料的网袋一起放入高压锅中煮约1小时。牛胸肉需要压一个小时才变软，不然就要嚼带了。哈哈，现在不用爬雪山、跨草地了。请不要让自己吃掉腰带。

将牛肉用姜片和料酒焯一下，捞出放入锅中。高压锅里，加入去皮切丁的新鲜西红柿，加入番茄酱（我用的是纯番茄酱，无任何添加剂），加入葱、姜、蒜，打结后加入葱，香料可以用香料包起来放入，加水，加入酱油、老抽、蚝油，加入冰糖，加入适量的盐。高压锅选好炖牛肉，剩下的就是等待美味的出炉了。