材料：牛肉250克、大米200克、洋葱120克、胡萝卜100克

辅料：食用油3勺、盐1茶匙、生抽1.5勺、蚝油1勺

步骤：

步骤1

将米洗净，用水浸泡30分钟

步骤2

洋葱、胡萝卜切丝，牛肉切大块

第3步

烧热锅，加入油，加入牛肉块翻炒

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第4步

当牛肉块稍微变色时，加入胡萝卜，炒出红油。

第5步

然后加入洋葱丝炒香

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第6步

加入适量盐、生抽、蚝油等

第7步

将米倒入锅中，加入比平常少一些的水，然后将炒好的牛肉蔬菜倒入锅中

第8步

按普通烹饪按钮直至煮熟，搅拌均匀即可享用

可以

朝阳米库炖牛肉时间到了，高压锅会自动排气。电压力锅在食物煮熟后约10至15分钟会自动排出气体。排气量其实很小，肉眼无法看到。电压力锅使用起来确实很方便，煮完后可以自动放气，不需要手动操作。电压力锅做饭确实很方便。您只需设置烹饪时间，然后它就会自动运行。

用苏泊尔电饭锅煮牛肉时，应将其设置为蒸模式。

蒸模式炖肉的时间较长，而且不能煮干。按功能按钮选择蒸饭功能。 “蒸饭”字样闪烁后，按预约按钮。首先要输入的是计时器。此时，按使用时间加d 减号键。所选时间是您要设置的煮饭时间。如果还想预约，先别按开始

选择牛里脊肉、黄瓜条等，嫩牛肉洗净，切成块沿着纹理切条。

第2步

将牛肉条放入冷水下的锅中。水烧开后，捞出洗净，备用。

第三步

将洗净的牛肉加入除姜以外的所有调料，拌匀腌制30分钟以上

第四步

第五步

按下煮饭按钮，等待电饭锅自动跳闸。

第6步

将红烧牛肉条再次搅拌均匀。

第7步

取出放入容器中，撒上自己喜欢的调味料拌匀（辣椒粉、孜然粉、烧烤调料、咖喱粉等）。

第8步

最后脱水并风干：方法1：通风冷却，风干12-24小时。

方法二：微波炉高火加热1-2分钟。

方法三：烤箱无需预热100度，放在中层烘烤。具体时间和温度要根据自家烤箱调整。中间可以拿出来查看状态。

材料

牛肉（最好是牛腩）500克，腐竹100克，姜适量，蒜适量

调料

料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、竹侯酱2汤匙、八角2个、桂皮适量、香叶适量、白少许醋、白糖1汤匙、水淀粉适量、花生油适量

腐竹牛肉的做法炖菜

1.腐竹提前用冷水浸泡3小时左右。不要用热水，否则腐竹会外软内硬。将好的腐竹切成段备用。准备一些生姜和大蒜，一起切碎备用。最后将洗净的牛肉切成小块。如果能买到牛腩，最好用牛腩，味道会更好。

2.将牛肉切成小块后，放入冷水锅中，加入姜片和料酒，将牛肉焯水。焯水后，将牛肉捞起，清洗干净，沥干水分。空闲的。锅中放入食用油，加入姜、蒜，炒香。可以用花生油，因为花生油比较香。

3.待香味出来后，倒入牛肉炒至水干，然后倒入少许料酒去腥，最后转小火调味。添加2汤匙Zh呵呵酱汁倒入锅中。 、蚝油1汤匙、生抽2汤匙，炒匀。

4.炒均匀后，倒入适量的热水，可以多倒一点，然后调好味，加入八角、桂皮、几片香叶、少许白醋、一勺糖。用大火煮沸，然后调至中小火，盖上盖子，小火煮40-50分钟。将牛肉炖至变软。时间到了，放入腐竹，用大火煮开，然后取出八角、桂皮、香叶扔掉

5。煮沸后，将牛肉和豆腐条放入砂锅中，将汤也倒入，然后盖上锅盖，小火煮10-15分钟，将豆腐煮至香味浓郁

6。时间到后，倒入准备好的水淀粉。等汤浓一点就可以了

将牛肉切成块，用料酒、盐、豆瓣酱腌十五分钟，洋葱切片，泡姜切片切碎

步骤2

锅中放油，油热后加入洋葱，翻炒片刻

步骤3

加入适量翻炒-将豆瓣酱炒香

第4步

倒入牛肉翻炒

第5步

将米洗净然后加入电饭锅中，加入炒了一会的牛肉和适量的水，搅拌均匀

第6步

放入电压力锅中，选择牛羊肉扣子，小火煮，搅拌均匀。吃

材料：牛肉5斤，葱，姜，花椒，大料，碎辣椒，小茴香，白糖，红酒、酱油、盐适量。方法：

1.秘密武器是电饭锅，哈哈。牛肉是用红酒和酱油炖的全程酱汁，无需加水。

2.将牛肉选好，洗净，切成块或比麻将块大的块。

3.准备一壶水。煮沸后，加入牛肉块，煮一会儿。

4.水烧开后，撇去血沫。一定要撇干净。汤应该比较清澈，不会再出现血沫。取出牛肉并沥干。

5.准备好电饭锅，把牛肉放进去，开始加配料。

6.依次加入大料、花椒、辣椒碎、小茴香、姜片、糖。 （以上量可根据个人喜好增减） 7、准备红酒4大杯（根据牛肉量的不同添加不同量的红酒）、酱油约1杯半（增减）根据个人喜好减少）和大葱。暂时不要添加洋葱。 8.加入红酒和酱油，将电饭锅内锅放入锅中。冰锅。 9.按下煮饭功能煮至跳动即可保温。这时，加入葱。尝尝味道。如果觉得不够咸，可以加少量盐调味。加入少量红酒，盖上锅盖，继续煮一会儿。等锅里的水干了，美味的小吃就做好了。

材料：牛肉、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豌豆、玉米、大米、葱姜、料酒、香油、盐、生抽酱汁、陈年烟熏、蚝油、白胡椒。

步骤：

第一步：将牛肉浸泡在水中1小时，去除血水，然后切成较厚的片或小块。

第二步，将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成与牛肉大小差不多的形状。将它们切开并放在一边。

第三步、锅中加水，加入几片姜和料酒去腥，将牛肉放入冷水中焯一下水烧开两分钟后，捞出放入盆中，然后用温水将牛肉上的血沫冲洗掉。

第四步：锅中加入油，加入葱姜炒香，然后加入牛肉快速翻炒两分钟，然后加入西红柿翻炒均匀。

第五步、加入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉，继续翻炒约两三分钟。西红柿炒香后，加入开水。记得把水烧开。将肉适量腌制，然后盖上锅盖，中小火煮半小时。

第六步、半小时后，牛肉熟了，加入食用盐。盐的用量应该比平时炒菜时多一些。

第七步、将洗净的米放入电饭锅中，然后将炒好的牛肉和汤倒入其中。汤的量和平时蒸米饭的水量一样，大约多一点牛肉大约有一个手指。

步骤8.加入准备好的配菜。配菜尽量选择不同颜色的蔬菜来制作，米饭看起来更好看。

步骤9.按电饭锅上的普通煮饭按钮，煮约45分钟（取决于电饭锅的状况）。打开盖子，牛肉焖饭就做好了。

第10步，趁热搅拌均匀，淋上香油，再次搅拌均匀。

电饭锅炖牛肉

主料

牛肉500克

玉米油20克

水1000克

辅料

适量花椒适量

八角2颗

生姜6片

葱1根

酱油适量

1.

将牛肉洗净

2.

将洗净的牛肉切成片片

3.

锅中放入水，放入葱、姜（3片）、花椒

4.

把切好的牛肉放入锅中煮一会儿，焯去血水

5.

焯好的牛肉用冷水洗净

6.

放入牛肉洗净沥干

7.

锅里放油

8.

洋葱切片、姜片、大料2颗（焯牛肉时挑出来的）

9.

锅里油热，加入葱、姜、大料炒香锅里

10。

把牛肉放进锅里炒

11。

滴点酱油< /p>

12.

翻炒

13.

将水倒在牛肉上，煮30分钟

14.

烧开把煮好的牛肉放入苏泊尔电饭锅继续吃饭