青椒胡萝卜炒牛肉

可与胡萝卜炒

材料：胡萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺，盐，味精，葱1根，糖2勺，色拉油2勺

1。将牛肉放入沸水中焯水1分钟，去除血水，顺着纹理切成小块

2.胡萝卜洗净，去皮，切块。

3.锅中热油，油热时加入糖。当糖变红并起泡时，加入牛肉翻炒。

4.加入胡椒、大料、洋葱和姜。

5.倒入沸水，烧开后撇去锅上浮沫。锅烧开5分钟后，关火，小火煮30分钟。

6.加入切好的胡萝卜，炖至萝卜半熟。加盐

7.将萝卜炖熟，加入味精，然后从锅中取出。

将牛肉炒至红色 萝卜丝的做法ish

1.炒牛肉丝 2.蒜苔炒牛肉丝 3.蘑菇炒牛肉丝 盐！

牛肉炒青萝卜丝的做法

材料：牛肉650克，青萝卜320克

辅料：洋葱1个，姜5片，蒜3瓣，辣椒3个、花椒15粒、大料2粒、香叶2片、肉桂1粒、糖2茶匙、料酒1/3茶匙、番茄酱1/2茶匙、生抽1/4茶匙

食谱步骤：< /p>

第1步

准备牛肉和青萝卜

第2步

准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒、蒜香料、月桂叶、肉桂等。

第3步

将牛肉切成块，放入水中焯一下，去除杂质

第4步

清洗干净

第5步

将糖（或冰糖）放入锅中融化

第6步

< p>等到糖的颜色变成棕色。等有一点烟的时候，把肉块放进去翻炒

Step 7

放入料酒、生抽、姜炒香

第8步

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加入葱、蒜、辣椒、番茄酱汁等调味料翻炒

第9步

加入牛肉粉加水，水量以没过肉为宜。盖上锅盖慢火煮

第10步

将青萝卜切成滚刀块

第11步

等到牛肉熟了焖至七八成熟时，加入青萝卜和盐，继续炖

第12步

好了，上菜吧

胡萝卜炒牛肉丝的制作技巧<在我们的生活中，我们经常会遇到什么东西不可以吃或者什么东西可以和什么食物一起吃，是好是坏等等。其中，牛肉和胡萝卜可以一起吃，不会有任何不良影响，而这两种食物放在一起煮的话，不仅味道更好，而且对身体的影响也很大，有非常好的好处。

青椒胡萝卜丝炒牛肉食谱

牛肉炒青萝卜。

配料：葱花少量、生抽适量、糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉适量或五花肉、青萝卜适量。

做法： 1.将牛肉或猪肉切丝备用。将青萝卜切成丝，备用。

2.锅中倒入适量油，加热至80%热，加入肉丝炒至肉变色。

3.加入葱花或葱花，加入萝卜丝，炒至萝卜出水切丝。

4.加入一勺盐和适量生抽，翻炒后捞出。