其实我觉得你觉得好吃就可以了。家庭烹饪没有必要的食谱。我自己做的饭菜很随意，一般都知道怎么做，然后就做自己想做的事！而且，有的人不吃某些东西，做的时候会把它们去掉！

如果你正在寻找烹饪方法，可以在百度知道上专门搜索。例如，如何制作鸡翅。如果你输入这个，你会得到答案，以及许多相关的食谱。

如果你的食谱种类繁多，而你又不是特别喜欢，那么你应该买一本书，也许它可以给你一些建议！

如何在家制作胡萝卜？

材料


豆腐1块、红胡萝卜1条、盐1茶匙、水1茶匙、葱花1茶匙、糖1茶匙适量，花椒1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、甜面酱茶匙


做法


1.豆腐切成长片，半个多f 一厘米厚；胡萝卜洗净切丁（建议不要去皮）；


2.锅中放入花椒和少许油，中火炒香。挑出花椒后，加入剩余的油烧热；油热后，加入胡萝卜，炒半分钟，然后加入豆腐。翻炒几下，然后加水没过豆腐。只需添加胡萝卜即可；盖上锅盖，煮8-10分钟；


3.胡萝卜软后，加入黑豆沙、甜豆沙、盐，翻炒几下。当汁液不多时，加入糖和水淀粉（如果加的话），出锅前加入葱花。

家常菜综合菜谱

1.凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿川酱菜、酸豆, 糖醋红蒜和咸鸭。

2.热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰花、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花羊肉、盘勺烤鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香炒蛋等。

3.汤：

鲤鱼汤、酸菜汤、黄鱼汤、黑鱼焖汤、黄颈鱼蛋汤、梅蓉银鱼汤、银耳鸽子汤、榨菜肉丝汤、热辣汤酸汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

4.主食：绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末面、辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、馒头、扬州炒饭。