炖牛肉粉丝应该用什么牛肉？

先将牛肉切成小块，炒香。加入豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒和干花椒。加水盖过牛肉。加入日间味精、鸡精、老抽调味。牛肉煮熟后加入。挂面。

牛肉炖粉丝好吃吗？

材料：牛肉、粉丝、洋葱、青椒、葱、姜、红辣椒、生抽、老抽、花椒面、盐、鸡精、十三香， 香醋 。

步骤：步骤1、牛肉洗净切条

步骤2、洋葱切条

步骤3、青、红辣椒、葱、姜和蒜切碎备用！

第四步：锅底烧热油，加入姜蒜爆香

第五步：加入牛肉炒至变色，加入洋葱、生抽、盐、花椒翻炒片刻拿出锅！

第六步、锅洗净倒入少量油，放入葱、姜、蒜、洋葱翻炒！

第七步，炒香后，加入炒好的牛肉，继续炒一会

第八步，最后加入切好的粉丝（我昨晚用冷水泡的粉丝）好的，），加入生抽、盐、十三香、鸡精、味精、老抽，翻炒片刻，加点开水继续翻炒

第9步：将粉丝炒香，然后加入切好的青面。 ，将红辣椒炒一会儿，加入少许香醋即可食用！

牛肉猪肉炖粉丝

主料牛肉400克辅料：油适量；盐适量；青椒适量；蒜苗适量；姜丝适量；步骤1、红薯粉用水泡至软； 2.切片将牛肉切碎，胡椒切片，姜切丝。 3. 热油锅 4. 加入姜丝炒香，然后加入牛肉翻炒 5. 炒至牛肉变色，加入青椒、花椒翻炒 6. 翻炒直到辣椒碎，加盐调味 7.放入碗中备用 8.锅中放少许油 9.加入泡好的粉丝，加少许盐翻炒 10.待粉丝均匀裹上一层油和盐，倒入一碗水，盖上锅盖，将粉条炖至熟。 11、倒入炒好的牛肉翻炒片刻，撒上蒜苗即可上桌。

炖牛肉粉最好用牛肉吗？

用料

牛肉

700米粉一斤，老抽几勺，冰糖几勺，一块盐、半勺桥头火锅料、一小份、半包鸡精、半勺

步骤

第1步

开江西米粉水煮至软后取出

第2步

冷水浸泡并冲洗几次

第3步

将牛筋沥干，切成块备用

第4步

切好

第5步

我直接做了在高压锅里。锅里倒入少许油，热时加入冰糖

第6步

上色后加入牛肉翻炒，加点油

第7步

加入火锅底料，料酒，姜，我加了八角和香叶，把所有的调味料放进去，盖上锅盖小火煮半小时

第8步

打开盖子就可以了

第9步

将一把米粉放入沸水中焯一下，取出捞出放入碗中，加入一些蔬菜，倒入牛肉汤就可以开始吃了。味道很好

p>牛肉可以和粉丝一起炖吗？

材料：牛头250克，红薯粉丝一把，胡萝卜半根，卷心菜半根，半个洋葱，两片姜，两根葱

做法

1.牛肉和胡萝卜切块

2.将牛肉焯水

3.去除泡沫

4.锅里放油烧热，放入姜片爆香

5。加入胡萝卜和洋葱，炒香

6。加入焯过的牛肉

7.加适量的水。高压锅压半小时

8.加入少许油，爆香葱花

9。加入压碎的牛肉和切碎的卷心菜

10。加入粉丝并浸泡

11。盖上锅盖，煮约15分钟

12。出锅撒上葱花

炖​​牛肉粉丝用什么牛肉最好？

再加一点小苏打。可以让炖出来的牛肉更烂、更嫩、味道更好。里面的营养成分更容易被人体吸收。牛肉是男女老幼都喜爱的常见食品。因为它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质。为人体产生足够的能量。经常食用牛肉可以使人精力充沛。身体健康。但牛肉不是特别容易消化，所以脾胃虚弱的人只宜适量食用。