如果你在法国留学，你会发现法国人普遍都很胖。恭喜你，你已经来到了美食的天堂。可能很多人只知道法国菜，而对其他的东西了解不多。我先跟大家分享一下法国的饮食文化传统。

据调查，“蜗牛和青蛙腿”是法国人特别喜欢吃的两种动物，而奶酪是法国人最喜欢的食物。这就是法国人普遍肥胖的原因。法国人也爱喝酒，他们是世界饮酒冠军。所以法国葡萄酒也享誉世界。下面我们就来总结一下法国比较出名的一些美食。

面包
走在法国街头，你会看到面包店鳞次栉比，左右两排。面包店的服务员个个面带微笑，彬彬有礼，衣着考究。 ，微笑迎接来自五湖四海的宾客。你还会在网上看到很多人树上，无论大人还是小孩，吃饭、散步。有时甚至可以看到他们用面包作为武器互相追逐，十分新颖独特。

蜗牛
法国人非常推崇的法式菜肴就是蜗牛。它们每年可以吃掉数亿只蜗牛。仅“法式蜗牛”的制作方法就有几十种。由于蜗牛产量有限，蜗牛有时会供不应求。

鹅肝
在法国，鹅肝是一道非常昂贵的菜肴。鹅肝的吃法有很多种，但常常被做成鹅肝酱。这是一种非常好的成分。法国是著名的鹅肝生产国和消费国。法国每年消耗鹅肝2000多吨，鹅肝的价格也很高。原文出处：

“中法饮食文化差异”应该如何用法语表达？

以上两个都可以，我的是：
中法美食文化差异
中法美食文化差异

如果不懂，尽管问。请帮忙，谢谢。

法国菜有什么特点？

菜系特点
及地理分布，可分为：
1．勃艮第美食（Burgundy）盛产红葡萄酒和白葡萄酒，其他著名产品还包括蜗牛和鸡肉。著名菜肴
包括勃艮第蜗牛和酒炖鸡。
2。阿尔萨斯美食（Alsace）盛产白葡萄酒、桃红葡萄酒，世界闻名的鹅肝（Foie Gras）
也来自这个地区。著名菜肴包括Cuiche Lorraine。
3.诺曼底美食（Normandy）盛产海鲜、奶酪（Canenbert）、奶油、苹果和苹果白兰地（Calvados）。著名菜肴包括 Torte Fine aux Pommes et Sorbet（热苹果馅饼配冰糕）。
4。普罗旺斯美食（Provence）出产全国最好的橄榄油、海鲜、西红柿和香料。名菜
海鲜汤（La bowrride du pecheur普罗旺斯风味）

在法国吃饭要注意什么？

首先，说话要轻声。外国人在餐馆里说话的语气都很低，不仅仅是法国人，但我们一开始可能会不习惯。

你坐下后，服务员会给你拿菜单然后离开。大约 5 分钟后，他会自动拿着笔和纸回来。点餐后不用跟他们打招呼，只需等待即可。

如果你不吃披萨，服务员会在你看菜单的时候给你送来一篮法棍面包。这个是免费的，吃完还可以再要。

点餐时，按前菜、主菜、酒的顺序点，但不一定全部点。开胃菜通常是沙拉。

关于餐具，法国人用左手拿叉子，但这没关系，用惯用手拿刀即可。我国对这一概念存在误解。其实每一手都是一样的，而且绝对是不老式或尴尬。如果你点汤，服务员就会加一个大勺子，如果你点奶酪，就会给你一把大刀。

只需订购并等待。要有耐心，容忍法国人的效率。如果长时间没有上菜，请再次询问服务员。跟服务员打招呼时，要等他到了，不要远远地大声喊叫。

吃完饭后，将刀叉并排放置在盘子边缘，证明盘子可以取出。大家吃完后，服务员就会过来询问你想要什么甜点或者咖啡，并给你带来一份特色菜单。点餐后，服务员会给你送来一个特制的勺子。如果没有下单，可以去结账处。

告诉服务员您要付款后，他会将账单带给您。餐馆里的小费通常会自动包含在账单中，所以当您检查账单时不要感到惊讶。如果您用现金支付，请将钱存入把钱放在小盘子里，服务员会把它拿走，然后把零钱寄回来。如果您使用银行卡付款，则需要携带账单到酒吧。如果您想给为您服务的服务员小费，只需将钱放在零钱托盘中即可。比如你给他4欧元找零，你拿走3欧元，剩下的就是给他的小费。

另请注意，法国餐厅的营业时间为中午 12 点至 2 点，仅在晚上 6:30 或 7 点开始。其他时间我们不会招待客人

这些是传统的法国餐厅。如果是像麦当劳这样的快餐，就没有规则