俄罗斯饮食在很多方面保留了俄罗斯早期生活的传统习俗，深受汉族和其他民族的影响。主食是自己烤的面包，副食多是列巴俄式炒菜。俄罗斯人的一日三餐是：早上牛奶和黄油面包；午餐面包和蔬菜；一顿丰盛的晚餐，主要是米饭...

俄罗斯人的宴会礼仪是什么？包括家庭聚会、生日聚会、商务宴会等大型聚会。紧迫的？

1）社交礼仪 在人际交往中，俄罗斯人一向以热情、豪爽、勇敢、正直着称。在社交场合，俄罗斯人习惯与第一次见面的人握手。但对于熟悉的人，尤其是久别重逢，多半是想温暖地拥抱对方。俄罗斯人在迎接贵宾时通常为他们提供“面包和盐”。这是给予对方很高的礼遇，客人一定要愉快地接受。在称谓方面，在正式场合，也使用“先生”、“小姐”、“夫人”等称谓。在俄罗斯，人们非常重视自己的社会地位。因此，对于有职务、学衔、军衔的人来说，最好与其职务、学衔、军衔相称。按照俄罗斯民俗，称呼俄罗斯人的名字时，根据彼此关系的不同，可以采用不同的方法。只有在与第一次见面的人打交道时，或者在非常正式的场合，才需要将俄罗斯人名字的三个部分放在一起。 （二）衣着礼仪 俄罗斯人大多注重仪表和衣着。俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，多为白色；未婚女子不戴头巾，而常戴帽子。在城市里，大多数俄罗斯人人们目前穿西装或裙装，俄罗斯女性也经常穿连衣裙。拜访俄罗斯人时，一定要一进门就自觉脱掉外套、手套、帽子、墨镜。这是一种礼貌。 （三）餐饮礼仪 在饮食习惯上，俄罗斯人讲究份量大、价格实惠、口味丰富。他们喜欢酸、辣、咸的口味，喜欢吃煎、煎、烤、炒的食物，尤其是凉菜。一般来说，他们的食物准备得比较粗糙。一般来说，俄罗斯人主要吃面食，他们喜欢吃用黑麦烤制的黑面包。除了黑面包之外，以美食闻名的俄罗斯特色菜还有鱼子酱、腌黄瓜、开菲尔等，吃水果时往往不削皮。说到饮料，俄罗斯人最擅长喝冷饮。伏特加是这个国家的特色烈酒，是他们最喜欢的饮料。此外，他们还喜欢喝博士墨水称为“格瓦斯”。俄罗斯人吃饭时大多使用刀叉。他们吃饭时避免发出任何声音，不能直接用勺子喝茶或将茶直立在杯子里。通常，他们吃饭时只用盘子而不用碗。参加俄罗斯宴会时，应称赞菜肴并尽可能多吃。俄罗斯人通常将手放在喉咙上以表示已经吃饱了。
（四）风俗禁忌 在俄罗斯，向日葵被视为“光明的象征”，最受欢迎。它被称为“向日葵”，被指定为国花。拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花应该是单数。在数字方面，俄罗斯人最喜欢“7”，认为这是成功和幸福的标志。他们非常忌讳“13”和“星期五”。俄罗斯人非常崇拜盐和马。俄罗斯人认为“左手不吉利，右手不吉利”。因此，他们不被允许使用他们的左手用来触摸他人或用它传递物品。俄罗斯人讲究“女士优先”。在公共场所，男性常常自觉充当“护花人”。如果你不尊重女性，你就会到处被人瞧不起。俄罗斯人忌讳的话题包括：政治冲突、经济问题、宗教冲突、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争、大国地位问题等。