在非洲很多地方，人们吃饭不使用桌椅、刀叉、筷子。相反，他们用手吃饭。现在就跟随我的脚步，来看看非洲人的饮食礼仪吧。

非洲人的饮食礼仪由于在非洲土地上繁盛的气候、文化等因素的影响，形成了独特的饮食特点。非洲本土的香料、蔬菜、水果很多，而且品种繁多。食物的种类有很多种，所以自古以来就有将多种食物混合在一起的方法。对于肉类，多是烧烤后与咖喱、奶昔、番茄汁等混合。对于面食，则与其他水果混合。用油轻轻煎炸的方法。

由于历史因素，非洲美食不仅保留了传统的烹饪方法，还吸收了许多法国美食的做法。此外，它还受到意大利和中东的诸多影响。东部阿拉伯国家，从而形成独特的食物结构。从北非到南非，由于种族、宗教和文化的影响，他们的食物以烤、煮、炖等形式的各种食物的“杂烩”为主。

非洲美食历来以调味艺术着称，充分利用各种香料和调料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等。

吃饭时，大家围坐成一圈，中间有一个饭盒和一个蔬菜盒。每个人用左手压住饭盒或菜盒的边缘，用右手的手指抓起面前的米饭和蔬菜，放进嘴里。这时，你会不知所措，甚至可能双手捧米。但非洲人抓东西时动作干净利落。

客人用餐时，应注意不要将食物撒在地上。这是禁忌对于主机。饭毕，长辈未离开餐桌，晚辈应安静地坐着等待；孩子离开餐桌时，要向父母行礼，以表达谢意。客人应等主人吃完后一起离开。

非洲很多地方，吃饭时都有严格的礼仪，甚至对牛羊鸡鸭的各个部位谁可以吃都有规定。例如，在马里，老年男性吃鸡大腿，老年女性吃鸡胸肉；一家之主吃鸡颈、鸡肚、鸡肝；鸡头、鸡爪、鸡翅都被孩子们吃掉。又如在博茨瓦纳，大型公共宴会上，宾客和男子吃牛肉，已婚妇女吃内脏。两者分开烹调食用，切不可混在一起。建议遵循当地习俗并了解他们。

非洲很多地方吃饭都有严格的礼仪G。例如，牛、羊、鸡、鸭的各个部位谁可以吃，都有明确的规定。例如，在非洲马里，老年男性应吃鸡大腿，老年女性应吃鸡胸肉，户主应吃鸡脖子和鸡内脏；鸡头、鸡脚、鸡翅应该和孩子们分享。 。例如，在非洲博茨瓦纳，大型公共宴会上，男性和客人都吃牛肉，而已婚女性只能吃内脏。两者必须分开烹调和食用，不能混淆。

同时，在非洲很多地方，人们吃饭并不使用桌椅、刀叉、筷子，而是用手吃。吃饭时，大家围坐成一圈中间有饭盒和蔬菜盒。吃饭时，大家左手压住饭盒、菜盒的边缘，右手手指抓起面前的食物，放在把它放进他们的嘴里。没有见过这样场面的人一定会手足无措，肯定会双手捧满米饭。然而非洲人却习惯了抓饭、吃米饭时的每一个动作都做得整齐。作客用餐时，要特别注意不要将食物洒在地板上，这是主人的忌讳。饭后，如果长辈不离开餐桌，晚辈就必须安静地坐着等待。孩子们离开餐桌时，必须向父母行礼和感谢。作为客人，必须等到主人吃完才可以一起离开。这些就是非洲人的用餐习俗和礼仪。如果我们想遵循当地的习俗，最好了解一下它们。

非洲礼仪禁忌 1、打招呼的方式

非洲流行的打招呼方式是举起右手，手掌朝向对方。目的是表达“我手里没有拿着石头”。 “显然通常说明自古以来世界各地普遍采用“不带武器”的习俗，但风格略有不同。可以说是友谊的象征。在线课程辅导

2. 黑人和黑人是禁句

美国黑人对黑人这个词没有抵抗力。然而，当他听到有人称他为“Negro”（意思是黑人，尤其是来自非洲并被贩卖到美国作为奴隶及其后裔的黑人）时，他勃然大怒。非洲人不仅抵制“黑人”和“黑人”这两个词，而且也不认识它们的含义。强调不同肤色是非洲最大的禁忌。

称呼非洲人时，最好按照国籍来称呼。一般来说，非洲人的民族意识很强，用自己国家的名字称呼自己的国家对他们有很大帮助。

3.非洲这个名字有特定的目标

调用把非洲黑人当作非洲人是一个严重的错误。在非洲，所谓的非洲人并不是泛指所有的非洲人，而是指一个特定的人群，即：南非共和国的荷兰白人。因此，当别人称他们为非洲人时，非洲本土人会公开表达他们的厌恶。

4.不要拍幕后镜头

每个国家都有极其肮脏和穷人居住的地区，而美国是世界上最富有的国家世界，也不例外。如果你在那些肮脏的地方热情地拍照，同行的当地人会抗议，甚至拒绝当你的导游。

发展中国家的人们不喜欢自尊心受到损害。这是游客必须认识到的事实。一看到落后的景色就想拍照，就像是在寻找别人的渣。这种欠考虑的行为最好不要做。

5.不要互相盯着

在古代埃塞俄比亚，服务员背对主人（或客人）服务。埃塞俄比亚有一种迷信，那就是：当有人盯着你看时，被盯着的人要么会遭难，要么会死亡。上帝正在寻找他。在这个国家，与当地人交谈或见面时，你不能专心地盯着他们。这样做肯定会让他们非常不高兴。

6. 有力的握手是善意的表现

在非洲，无力的握手被称为“不礼貌”。无力的握手表明软弱、诡计和缺乏诚意，他们会生气。尤其是在阿尔及利亚，握手越用力越受尊重。他们认为，暴力的程度与对方的善意程度成正比。最好握住他们的手，直到他们感到麻木和疼痛。

7. 女性仅限于商店购物

在阿尔及利亚，禁止女性单独出行。女性只能在购物时私下这样做。他们相信女人王独自一人左右是一种“品格”的丧失。作为一个淑女，她绝不能做出这种事。当然，他们没有必要单独进入餐馆或剧院。

8. 狩猎旅行严格遵守规则

如果你想去狩猎旅行（Safari），东非是最理想的地方。狩猎旅行有很多禁忌：不许闲聊。因为动物的听力极其敏锐，不能随意下车。你以为自己安全了，其实附近有猛兽在监视，你却看不到；你不能随意生火。曾有人点燃香烟，随意扔火柴，引发森林火灾。

9. 留一点

在尼日利亚西部，有一种特殊的饮食方式：不能把所有东西都吃掉，客人必须在桌上留下至少一块东西。盘子。 。更奇怪的是，他们把这件作品保留到第二天才扔进垃圾桶。他们以为圣灵会过来吃那块食物。在这个国家，旅行者绝不能为了让食物变得美味而把盘子里的肉或汤全部吃完。

10.斗篷和白衣可以保护你免受危险

在阿尔及利亚和几内亚，你经常可以看到妇女穿着古老的白衣和斗篷。这些白色的衣服和斗篷是贞洁和纯洁的象征。每个穿着这套服装的异性都受到极大的尊重，也就是说，他们被视为值得尊重的女性。女游客如果这样走动的话，保证她们能够顺利通行，不会遇到任何危险。

11、镜头就像枪口

非洲人普遍认为，当相机对准某物，镜头一拍，物体的“本质”就会显现出来。被吸收，这会自动发生。这可不是小事。不允许拍摄人物、房屋和家畜。如果游客要拍照的话最好说拍照前先向对方打招呼，并在采取行动前获得许可，以避免被扔石头、吊死或殴打。

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