广东人的饮食习惯以米饭为主，菜肴清淡或微甜。主要原因是广东省位于我国南部沿海，气候炎热潮湿。即使是冬天，气温也比较高。水稻种植面积大，以稻米为主食。甘蔗种植面积也比较大，产蔗糖，人们做菜时喜欢加糖。这里的人们生活在湿热的环境中，身体非常湿热（这一点与冬天湿冷的四川不同）。清淡的食物可以降低生气的风险。

广东人吃米饭比较多。这主要与广东人的饮食习惯有关。众所周知，广东地处中国南方，处于亚热带季风气候区，也是水稻主产区之一。作为粤语，w我们是吃米饭长大的。米饭是主食。大多数广东人不习惯吃面食。很多广东人认为，不吃米饭就是不吃饭。

多吃米饭才能饱！

惠州位于广东省南部。这是一座宜居城市。在这里抬头可见蓝天，低头可见碧水。它四面环山，四面环海。可以说，它是各种自然景观和人文景观的集合体。整体而言，有“半城有山，半城有湖”的美誉。

此外，徽州的饮食文化也丰富多彩。受潮汕饮食文化、客家饮食文化、广府饮食文化的影响，我对广东饮食有了更深的了解，所以徽州的特色菜也做出来了。必须的。

01.东江盐焗鸡

东江盐焗鸡是广东惠州的传统名菜。它是一个客家菜。这种煮鸡的方法很独特。它是用盐烘烤的。烹调使鸡皮滑嫩，骨香肉香，风味诱人。它比大家平时吃的白切鸡有更多的咸味，比烤鸡有更多的甜味。

02.八宝窝全鸭

八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜的“双绝”。主要以香菇、糯米、莲子、鱿鱼、肉块、咸蛋、虾米等配料为馅料，塞入鸭腔内，再经熬、煮、蒸的巧妙制作而成。制成的鸭肉香气浓郁，松软滑爽。可口。

03.奶奶叫

奶奶叫是广东惠州最有名的油炸小吃。主要由肉块、虾米、萝卜丝和调味面等制成。布丁，一种用特制油炸的小吃ntainer，看起来像一个小碗。咬一口，有萝卜的清香，外脆内嫩，香浓可口。

04.淡水脆丸

淡水脆丸是广东省惠州市惠阳区的传统名菜。这种脆丸子其实指的是大肉丸子。肉质清爽，辣味十足。汁多、脆、软、鲜美、丰富。其中以金黄酥球为代表。咬上一口，鲜嫩多汁，让人百吃不厌。

05.横沥汤面

横沥汤面是徽州著名的传统小吃，也是徽州人喜爱的早餐。这道汤面的汤底特别鲜美，主要是用猪骨和虾熬制的。将贝壳、猪蹄、牛腩与胡椒等配料一起煮。汤汁香浓，猪皮酥脆有弹性。它是粉红色的，光滑、坚韧、醇厚、美味。

06.梅菜东坡肉

梅菜东坡肉被称为“梅菜红烧肉”。这也是一道非常经典的菜肴，尤其是用徽州特产的梅菜烹制而成。味道更是非凡。东坡肉爽而不腻，甜爽爽口，有沁人心脾的清香。吃起来非常美味。

07.博罗酥糖

博罗酥糖是广东省惠州市博罗县的著名小吃。其实它是一种灰色的方形脆糖。它是用黑白芝麻、麦芽糖、白糖、面粉等配料制成的。这种糖有一个特别的特点，就是非常脆、蓬松。它在你的嘴里融化，当你捏它的时候就会变成粉末。吃在嘴里甜而不腻。

广东的饮食文化独特，它的餐桌礼仪也很独特。其中许多是古代遗留下来的传统。与今天的科学社会相比，可能有点不科学。但它代表了当地的特色，

1. 保持三英尺的距离是有礼貌的

小时候，因为姐妹很多，所以我们吃饭的时候总是坐在一起。桌子上，很容易肘部碰到肘部。 ，妈妈会说：保持三尺距离温柔一点！于是为了客气，大家都乖乖的退了出去。

2、先尊重土地，再尊重人民

广东人饭前喜欢喝老火汤。没有必要优先考虑长辈。他们走到哪里都可以喝，但喝之前必须用筷子蘸几滴。然后轻轻地从碗中弹到地上（这也是喝茶时的习惯），仪式结束后即可饮用。有人说，首先要尊重土地，尊重生命。en the people

奉茶送酒也有规矩。茶对人一半是礼数，酒对人一半是谎言。饮酒礼仪同上。

3、拿起筷子

晚辈拿起筷子之前，必须先请长辈吃饭。他们必须从最年轻的开始，然后从最年长的到最年轻的。吃饭的时候，长辈们谈论的是筷子。 ，然后大家就开始讨论筷子了！只有这样我才能使用筷子。

4、吃七道菜

广东人无论贫穷还是富有，可以一个人吃七道菜，但除非要做一些平凡的事情，否则他们绝对不会做七道菜。善意（不幸）。

5. 飞象过河

不允许带筷子到对岸。如果筷子被端到对面，妈妈就用自己的筷子把它们分开，然后说：飞象Cr飞象过河——过境

其实，《飞象过河》中的大象就是中国象棋中的大象。大象当然不能过河。

6.人比较不幸

坐下吃饭时不要用一两条腿站立。过去，单腿站立代表不道德的人（妓女行业）。该建筑有两条腿，代表穷人（水上的人）。

别抖腿，俗话说，人抖腿。

7、吃鱼

吃鱼时，可以先吃鱼腹、鱼尾或鱼背，但不可以先吃鱼头，不能先挑鱼眼，不能把鱼身翻过来。广东人喜欢讲意义。当然，鱼头要吃到底。翻了一条鱼就更不吉利了。鱼可以代表船、车、房子等。

8. 打碎盘子

孩子们经常打碎盘子

不小心打碎了盘子和杯子，这是一个不好的兆头。于是，伴随着落地的声音，他们大声说：“花落地，带来富贵荣华”，然后捡起一片，高高地藏起来。 （什么意思，我还是不知道）

9. 盛饭——对还是错？

盛饭也很有讲究，可多可少，但不能是一个壳 不过，至少要加一个，可以加两个、三个，寓意加子、加财、加福、加寿

流银的意思是把米放在碗外面，挂到碗的边缘，称为流印。 ，也许柳音听起来和柳音相似，所以就引起了麻烦。

吃饭时不能发出任何声音，更不能用筷子敲打碗沿。俗话说，吃米敲响钟，可以驱除饥饿的祖先。碗里的饭一定要吃干净，不能留下任何米粒，否则哟你将来会有一个豆腐皮妻子或一个豆皮丈夫。

食物不能吃一半，否则你会变得太嚣张。

在家或作为客人时必须自觉遵守上述所有规则。不然会被人笑没有家教。

俗话说，每个农村地区都值得保留传统。

广东的食物总体不错。广州附近的食物很好吃。为什么潮客到了广东就渐渐吃同样的食物了？记得小时候，离广州大概有五十里路，饭馆里的家常菜都不好吃，都要爸爸全部煮来开胃。从20世纪80年代至今，广州每年为省内外培养大批厨师，其中不少人毕业后留在广东广州工作。之后，更多的人回到家乡发展汽车呃。现在去中国或者广东任何一个地方吃蒸鱼、炒菜……你都会发现同样的味道！老爷子说出了以前不敢想的话，希望彼此能够逐渐和解。 。

我不知道别人的饮食礼仪，所以我就说一下我家的。小时候，我们就已经懂得分工合作，帮助父母分担家务。有的负责洗米做饭，有的负责生火，有的负责饭后扫地，有的负责饭后收碗。每个人都履行了自己的职责。准备吃饭时，有的人拿出碗筷摆好。筷子不能与碗平行放置。这是不幸的。它们必须与碗一起放在桌子上。有些人先给家里的长辈（祖父母）装米，按大小顺序。饭菜已经准备好了，长辈们应该坐在上位（家里最直立的位置），孩子要坐好，不要用手去夹食物，否则父母会责骂他们。吃饭前，孩子要一一跟着爷爷奶奶，父母要说：爷爷、奶奶、爸爸妈妈已经吃饭了。这时我才能开始用筷子夹饭、夹菜。吃完饭后，筷子不要随便放下。它们应该放在碗旁边。离开座位前，要对长辈说：爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，慢慢吃。在离开座位之前。吃饭时不要抬起下巴。大人说这样不好。即使你吃过饭，你也会显得悲伤。也不能用筷子翻菜，只挑自己喜欢吃的。这会给人一种不礼貌、没有文化的印象。吃饭时不能闲聊、讨论问题，更不能不停地说话。我们的家长我们总是告诉我们：吃饭不说话，睡觉不说话。当有好的食物时，你不应该只想着自己吃。首先，要把肉给老人（爷爷奶奶），自己连骨头一起吃。有些不跟爷爷奶奶住在一起的人，得先把一碗好肉盛到大碗里，送到爷爷奶奶面前，然后才开始吃饭。规则有很多，如果孩子不遵守规则，就会受到父母的批评​​。所以，我们养成了更好的习惯，依然尊敬父母。但随着年龄的增长，社会风气也发生了变化，这些规矩也逐渐淡化，变得不那么僵化。至少现在我们可以一边吃饭一边开心地说说笑笑了。我的家乡有很好的风土人情。虽然不发达，但民风十分淳朴。

1.吃饭时不要把筷子插在米饭里！

2、吃饭时不要用筷子夹其他菜品嗯！

3、吃饭时不要用筷子挖菜！

4.吃饭时不要用筷子敲打盘子！

5.吃饭时尽量不要说话，尤其是嘴里有食物的时候！

6、吃饭的声音尽量小，最好是无声！

7.吃饭时不要喝太多！

8.给长辈和客人做饭！

9. 所有人都到齐之前不准吃饭，尤其是长辈和客人不准先吃饭！

10.吃饭时不能用筷子指着别人！

11、吃完饭想离开餐桌时一定要注明！

12.如果有客人，应该先陪客人吃饭，然后一起离开餐桌！

其他的我就不提了，但是上面的12条是必须的！广东人吃饭很传统，有规矩！ ！

有人回答有关饮食礼仪的问题。我来说一下特殊要求是为了食物。
加盐加糖不加醋
粤菜口味一般在加盐时会加一点点糖，但大多数时候不加醋，这就是所谓的“可疑味”。但添加比例普遍不及江、浙、沪地区高。
做饭时，讲究的是“锅（锅）气”
广东人做饭时，火一定要旺，锅要够热（广东人把炒锅称为炒锅）。加入油，加入姜、蒜和洋葱，搅拌直至沸腾。配料，炒的过程中还加入了一些米酒。这叫炒气
任何背朝天的动物都可以吃
任何用肚子走路的动物在广东都被认为是食物。

广东人吃饭最注意的是什么？我不会强迫别人喝酒。这是广东人的真实表现，也是广东人最大的幸福。

每次去北方出差，我总是特别害怕喝酒，不管是东北，山东，还是内蒙……反正我不把你喝下去，好像主人不够热情或者是个不给面子的兄弟，也不在乎你能不能喝。不管你有没有病，他们都会用各种方式强迫你喝酒。不管你是主还是副，三轮五轮也好，总之只有你吐了他们才会高兴。在广东，基本没有那么多规矩。喝酒是免费的。如果你会喝酒并且喜欢喝酒，你可以多喝一点。无论如何，理解万岁！

除了潮汕地区，餐桌文化还不是太明显。一般以贵人或客人为主。菜肴可分为三类。潮汕菜以卤菜闻名；粤菜为主y顺德菜，菜品有点甜。由于基本菜肴均加糖烹调以增强鲜味，因此以鱼而闻名。粤菜总是在广州吃，味道在顺德；客家菜以酿三宝白切鸡咸鸡而闻名。菜品以咸味为主。 、油盐酱、姜、葱、蒜等作为调味料。代表菜是客家老八盘

我是一个普通的广州人。虽然我不是很讲究，但是传统还是需要传承的。全家人都应该干净整洁。全家人应该一起吃饭。吃饭前，晚辈要招呼长辈吃饭。筷子不能插入米饭中，更不能掉落筷子。筷子的握法一定要正确。捡食物时不要捡食物。不要向后做。用筷子夹菜（手背朝外），不要夹菜吃饭时不要发出声音，用手端起碗，不要低头伏在桌子上吃饭。先吃完的人在离开前通常会对其他没有吃完的人说“慢慢吃”。事实上，这并没有什么特别的。这是基本的礼仪，在其他地方也是一样的。至于别人说你在家里不需要讲究，我想如果你不遵守这些小规矩，你怎么能遵守社会道德呢？

我觉得江南很讲究“吃”，广东更讲究。

人说“美食在广东”，这是真的。广东人的饮食文化讲究几个方面：一是食材选择的空间和地域广度；第二，重视食物的季节和季节；三是菜品的细致和大胆。的创新。

广州到处都是美味佳肴。广州有原汁原味的C粤菜，包括早茶、点心、夜宵、小吃摊。从珠江渐渐进入珠三角，尝到顺德，味蕾上留下清新、爽口、嫩滑的菜肴；沿海菜系具有代表性 湛江菜大家都很熟悉，包括炭烤生蚝；东南沿海的潮汕地区也是美食聚集地，一碗手工鱼蛋让人欣喜若狂。此外，还有传统的客家和武夷菜肴，如咸鸡鳗鱼饭、陈皮鸭，每一道菜都令人惊叹。

从季节上来说，广东人一年四季的饮食安排都是满满的。春天讲究滋补，喝老火精汤；春天讲究滋补，喝老火精汤。夏天，我们吃含糖的甜点和花草茶来降温、祛湿；深秋，我们吃腊肉，煲仔饭热气腾腾，腊肉又咸又甜具有轻微的酒香；冬天，十几个A边炉就足够你暖一冬了。

粤菜制作精美，大胆创新。博采百家之长，善于在模仿中创新。想要体验粤菜饮食文化，一天也闲不下来。早上可以享用早茶一直到中午，露天深夜大排档营业到凌晨。这是一个热闹的地方！

感谢您的邀请！广东人在吃方面没有什么特别的。最重要的是吃饭时不要敲打碗或筷子，更不要把筷子插入米饭中间！这是不吉利的行为！

还有，吃饭时最好轻柔，咀嚼时不要太大声！就像喂猪一样！

至于广州人是否介意别人问他或她吃完饭了？是的！广州人是很在意别人如何打招呼：你吃完饭了吗？因为“吃”字对于广州人来说意味着吃完饭也没什么可吃的了。他们还可以把“吃”这个词理解为：“吃完”（意味着死亡）！

因此，广州人特别介意早上别人问他或她：吃完饭了吗？大多数人的反应是：呸呸呸！你刚吃完饭！因此，在广州的广东人吃饭时打招呼时，最好的回答是：你吃饭了吗？而不是：Have you finish eat（你吃完了吗）？

俗话说：入城入乡随俗！最主要的是你了解了广州人的风土人情，自然不会发生笑话或者尴尬的事情。