冬瓜炖牛肉的做法 栗子去皮，冬瓜洗净，牛肉切块，锅中放油、姜、蒜，炒栗子，将牛肉、冬瓜、栗子放入高压锅中压紧。压约15-20分钟，待气体耗尽后，加入盐、生抽，搅拌均匀即可食用 冬瓜炖牛肉的做法 锅里放水，把切好的牛肉放进锅里，放两片姜。锅烧开后，将肉取出放入碗中备用。 锅中倒入油，油热后放入刚刚准备好的葱、姜、蒜、八角、干辣椒，炒出香味。 将焯水的牛肉放入锅中，炒香，倒入一勺料酒一勺酱油，加三勺盐，继续炒，不要炒太久，因为要焖一会儿，不然肉会老。 将煎好的牛肉倒入锅中加水，此时切一个西红柿，放入锅中与肉一起煮。 现在你可以开始准备粉丝、冬瓜和另一个西红柿了。半小时后，将粉丝、冬瓜、番茄放入锅中，与肉一起煮。 再等20分钟，待粉丝和打蜡的南瓜变得透明后，就可以关火了。 如何做冬瓜炖牛肉 冬瓜去皮切块备用。将牛肉洗净，切成块。将其放入冷水下的平底锅中。煮沸后，除去浮沫，加入拿出你最喜欢的调味料。牛肉煮至熟后，把冬瓜放在上面，冬瓜就做好了。 如何做冬瓜炖牛肉 成分详情 牛肉、冬瓜、葱、姜、八角、胡椒、香菜。 1、超市买的牛排骨和打蜡南瓜，记住选肉部位很重要，新鲜的排骨最好。 2、牛肉洗净，切成小块（半寸左右大小），用清水浸泡半小时左右（期间换几次水）。 将打蜡的南瓜切成约0.5厘米厚的薄片，放在一边。 3、将泡好的牛肉放入锅中，加入适量的水（水的量根据自己喜不喜欢汤），等煮开，撇去浮沫。 4.加入姜片、灰刺将八角和八角，用高压锅压约30分钟。如果没有高压锅，就用小火煮至牛肉变软。 5. 加入蜡南瓜、葱和盐（记住盐是现在加的），小火煮至蜡南瓜成熟且透明。 6.撒上欧芹即可食用。 冬瓜炖牛肉 1、准备食材：牛肉200克，打蜡南瓜200克，葱1段，葱1根，姜1片，盐1茶匙，八角5克，桂皮5克。 2.牛肉洗净，切成小块。 3. 将打蜡的南瓜去皮，切成小块。 4.姜片。 5. 将葱切成块。 6. 将葱切成细葱。 7.锅里加水烧开，加入牛肉和b。将其放入水中2分钟，取出并放在一边。 8、接下来将牛肉片、葱片、八角、桂皮、姜片放入锅中，加入适量的水，煮30分钟。 9.然后将打蜡的南瓜和盐放入砂锅中，煮10分钟。 10、最后倒入碗中，撒上葱花。 自制冬瓜炖牛肉 冬瓜炖牛肉好处多 牛肉炖冬瓜有很好的补脾胃的功效。对于脾胃虚弱引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良等，适当吃熟牛肉配冬瓜，就可以了。健脾开胃，增进食欲，促进消化。还有冬瓜炖牛肉有很好的补充体力的作用。对于体力不足导致的四肢无力、容易疲劳，吃冬瓜炖牛肉可以很好的补充体力，提高体质。冬瓜炖牛肉还含有丰富的蛋白质，而蛋白质是体内多种免疫物质的原料。因此，适当吃冬瓜炖牛肉来补充蛋白质，对于提高人体免疫力也有积极的作用。 自制冬瓜牛肉的作用与功效 材料：牛肉100克，腊瓜250克，香菜1根，浓汤32克 调料：胡椒粉少许，盐少许，糖少许，油少许。 练习步骤 1、锅里放水，把浓汤放进去，大火烧开。 2. 煮汤的同时，c将冬瓜和牛肉切成片，香菜切碎。 3.在牛肉中加入盐、糖、胡椒粉和玉米淀粉。 4. 煎好后，加入少许食用油，锁住酱汁。 5、此时锅里的汤已经烧开了，把冬瓜放进去。 6.煮至半透明。 7.关最小火，将牛肉拉长，快速一根一根地放入。这时注意不要开火，不要搅动锅，利用汤的热量慢慢地沾牛肉。 8.加入切碎的香菜，然后从锅中取出。 冬瓜炖牛肉 实际的 将牛肉和打蜡的南瓜洗净，切成块。 1.将牛肉和打蜡的南瓜洗净，切块。 准备好葱、姜、八角、青草、枸杞、胡萝卜、香菜。 2.准备好葱，姜，八角，青草，枸杞，胡萝卜，c奥兰德。 将牛肉放入冷水锅中，煮沸后取出，用清水洗净数次，沥干备用。 3.将牛肉放入冷水锅中，煮沸后取出，用清水洗净数次，沥干备用。 锅中放入适量油，烧热至50%热，放入葱、姜片炒出香味。 4.锅中放入适量油，烧热至50%热，加入葱段、姜片炒香。 将牛肉放入锅中，用大火将其煎至棕色。 5.将牛肉放入锅中，用大火炒至变色。 阿城使用适量的酱油和料酒。 6、加入适量酱油、料酒。 加水无非就是食物，然后加八角、草和枸杞。用中火煮沸，然后小火煮 40 至 50 分钟。 7. 食物中加水，然后加入八角、青草和枸杞。用中火煮沸，然后小火煮 40 至 50 分钟。 加入打蜡的南瓜和胡萝卜丁，煮约 15 分钟。从锅中取出，加入适量的盐和鸡精，撒上香菜和小葱。 8. 加入打蜡的南瓜和胡萝卜丁，继续煮约15分钟。从锅中取出，加入适量的盐和鸡精，撒上香菜和小葱。