在苗族古老的传说中，月亮是一个忠诚、诚实、勤劳、勇敢的青年。有一个年轻漂亮的女孩，名叫水清。她拒绝了来自九十九个州的九十九个向她求婚的年轻人，并深深地爱上了月亮。最终，她也经历了太阳带来的种种磨难，最终与月亮幸福地结合在一起。

传说月亮是一位淳朴、诚实、勤劳、勇敢的青年。有一个美丽的女孩，在拒绝了许多向她求婚的人后，爱上了月亮。两人经受住了太阳给他们的一切磨难。历经千辛万苦，他们终于幸福地在一起了。为了纪念月亮与美丽姑娘的爱情，苗族每年中秋节都要举行跳月仪式。

贵州是苗族吗？

贵州是一个多民族省份。全省有49个民族，少数民族人口数量仅次于云南、新疆，居全国第三位。世世代代居住着苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、毛南族、蒙古族、仫佬族、羌族、满族等16个少数民族。少数民族人口占全省总人口的37.9%。

没有饮食禁忌的少数民族？

在所有少数民族中，壮族恐怕是不吃禁忌最彻底的。主要吃猪、牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅。其他民族，如蒙古族，禁忌吃驴肉、狗肉、白马肉、虾、蟹、鱼、海鲜等。

此外，蒙古族不准狩猎怀孕的、瘦弱的、幼小的或哺乳期的动物，它们不会打破鸟蛋。

藏族不吃鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；他们一般不吃海鲜好极了。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。

回族忌食猪肉、狗肉、泥鳅、鳗鱼、鲶鱼等。

韩国人不爱吃鸭肉、羊肉、肥猪肉。

苗族不爱吃羊肉，忌吃狗肉。禁止宰杀、殴打犬只。其他少数民族就不一一列举了。

有汉族、满族、壮族、瑶族、土家族

苗族饮食文化

大部分地区的苗族一日三餐，以米饭为主食。油炸食品是最常见的油炸食品。如果再加点鲜肉和酸菜做馅，味道会更鲜美。肉类主要来自畜禽养殖。四川、云南等地的苗族喜吃狗肉。有“苗家的狗，彝族的酒”之说。苗族食用油除动物油外，多为山茶油和植物油湖辣椒是主要调味品，有的地区甚至有“不辣不成菜”的说法。苗族的菜肴种类繁多。常见的蔬菜有豆类、瓜类、绿色蔬菜、萝卜等。苗族大多擅长制作豆制品。各地苗族普遍喜欢吃酸菜，酸汤更是家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水熬制而成的。在土锅中发酵3-5天后，可以用来煮肉、鱼、蔬菜。苗族人民普遍采用腌制的方法来保存食物。蔬菜、鸡鸭鱼肉都喜欢腌制，使其变酸。苗族几乎家家户户都有一个用来腌制食物的坛子，统称为酸坛子。苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺流程。油茶是最常见的日常饮料。湘西苗族还制作一种特殊的万花茶。酸汤也是一种常见的饮料。典型食品主要有：血汤、辣椒骨、苗香龟凤汤、棉花糕、虫茶、万花茶、鱼捣、酸汤鱼等。

苗族有什么特点？

苗族的特点：
1．苗族服饰款式繁多，色彩缤纷
苗族女装有100多种款式，堪称中国民族服饰中最受欢迎的。比较有代表性的传统“服饰”有几十个插在发髻里的头饰。
苗族服饰保持了中国民间传统的织、绣、挑、染工艺，往往采用“扎”作为主要工艺，其他工艺穿插使用，或刺绣，或绣染或将编织与刺绣相结合，使这些花朵绚丽多彩，呈现出鲜明的民族艺术特色。


2.苗族房屋风格独特
黔东南苗族地区木材较多，所以木屋、瓦房较多，土墙茅草屋较少。贵州中南部地区，有木屋、瓦房、茅草房、土墙房等组合。一般来说，茅草房和土墙房最为常见。另外，很多苗族人都住“恰恰屋”，不分房间，没有家具。他们用木头当床，用草席当席子，用草墩当凳子。
3。苗族能歌善舞
苗族的“飞歌”音高、嘹亮，感染力极强。正月十五、三月初三表演芦笙舞正月、重阳节等节日，以及建房、丰收、婚宴等日子。舞蹈姿势包括下肢的多种变化。民间群众性芦笙舞通常由二至五人带领吹芦笙，其他人则随着音乐围成一圈。场面壮观，气氛热烈。
苗族青年除了能吹好芦笙、能参加集体“芦笙舞”外，还必须能掌握单人或双人表演的“芦笙舞”具有特殊和困难的技能。他会成为男人中的佼佼者，赢得更多未婚女子的青睐。
4。苗族的饮食习俗有自己的特色
苗族的饮食习俗有自己的特色。贵州东南部、湘西、海南岛和广西融水等地的苗族，以大米为主食，也吃玉米、小麦等。马铃薯、小米等杂粮；贵州西北部、四川南部、云南东北部的苗族以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。
苗族特别爱吃酸的。几乎家家户户都会自制酸汤、酸菜、酸辣、酸菜鱼。苗家酸汤以鱼肉鲜嫩、香浓可口而闻名。
5。苗族每年都有独特而有特色的节日
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族。他们每年都有独特而有特色的节日。苗族的传统节日按其功能意义分为：农业活动的节日；质量交流的节日；男女社交、爱情和择偶的节日；祭祀节日；纪念和庆祝节日。按时间顺序，一年是二分为十二个月，每个月都有多个节日。
参考来源：搜狗百科-苗族