地方特产
（详见“浙江特产”条目）浙江特产丰富，有景宁佘青曲酒、杭州蜜梨、大佛龙井、西湖莼菜、金华火腿、兰溪蜜枣等、山核桃、东吴山豆腐皮、萧山鸡、兖州白梨、六月红河蟹、八珍糕、白果、白术、茶叶、昌化小核桃、新昌小井生花生、新昌春饼、绍兴黄酒、茴香豆、嵊州竹编、嵊州新昌小馒头、嵊州新昌压面、黄岩蜜柑、竹雕、粉丝片、奉化芋头、奉化水蜜桃、秋爱雪红薯、宁波汤圆、三门青蟹、宁波红膏蟹、娄毛吉干香、臭冬瓜、滁州白莲等。
特色小吃
猫耳朵 形状像猫耳朵的麦粒，是清代宫廷菜肴。煮进去沸水并取出。另外，还用虾、鸡肉、干贝、火腿、蘑菇、笋丁、菜叶、葱、姜片和鸡汤熬汤。将猫耳朵放入碗中，倒入鸡油。食材色彩缤纷，猫耳朵颜色雪白，汤鲜美。湖州大馄饨的馅料有猪腿肉、竹笋、芝麻、葱末、白糖、味精、香油、绍兴酒、精盐等，馄饨煮熟后，加入肉骨汤，撒上配上葱花和蛋皮丝。皮薄，馅料丰富，汤鲜美。鱼皮馄饨是沿海渔区的传统小吃。将猪腿肉、荸荠切细块，将绍酒、味精、白糖、盐、葱花拌入馅料中，包入鱼皮中，上笼蒸熟，加入沸水中，慢炖布里干酪飞，将汤盛入碗中，撒上葱花、猪油、米醋和味精制成。鱼皮透明、光滑、形状如花，味道鲜美爽口。湖州千丈包以纯精肉、开阳、干贝等为馅，皮以豆制品制成的千丈包包成袋，配上粉丝。色泽洁白，汤清，鲜美可口。已有近一百年的历史。南湖蟹肉包是用新鲜肉皮、蟹肉、生姜、夹心猪肉、蛋黄、白糖等馅料，蒸制而成的包子。成品皮薄、滑韧、蟹香浓郁、风味浓郁。虾炒鳗鱼面选用鲜虾和粗鳗鱼，与面条一起煮制，保持了刀切面的特点，采用菜油炒、肉油炒、淋香油的“三油”制作工艺。鳗鱼片很亮又脆又脆，虾又白又鲜美，面条滑而不糊，汤又油又香。嘉兴五芳斋粽子是鲜肉粽子。外观干净，包裹均匀。用筷子分成四份。每一块肉都清晰可见。糯而不烂，肥而不腻。肉质细嫩，香气扑鼻，很容易上桌。已有近一百年的历史。绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐外脆里嫩，咸鲜可口。其口感无与伦比，又臭又香的特点独树一帜。一旦尝过，往往就停不下来。速度太快了，让人根本停不下来。过了少子坊臭豆腐，三天都不知道肉的味道。”
过节每个人都必须有东西吃，但不同地方肯定不一样。我个人不这么认为。非常了解