回族不吃猪肉、狗肉、马肉、驴肉、骡肉。他们不吃非信伊斯兰教者宰杀的或自死的畜禽肉。他们不吃动物的血。他们在自己家里对其他人是禁忌。禁止吸烟、饮酒；禁止拿食物开玩笑，禁止用禁忌事物做比喻，如形容辣椒的颜色红如血等；禁止在他人面前裸露胸部和手臂；禁止牲畜进入水井和泉水供人饮用。饮水，不准任何人在附近洗脸、洗衣服。取水前一定要洗手，不要将水容器中剩余的水倒回井中。回族人民在日常饮食中十分注重卫生。只要有可能，他们必须在饭前和饭后用流水洗手。大多数回族人不抽烟或喝酒。用餐时，长辈必须坐在主桌，晚辈不能与长辈坐在一起。上炕时，必须坐在炕边或地上的凳子上。另外，不允许舀水或舀米。不同地区的丧葬食品习俗有所不同。有的地方，葬礼后三天不燃放烟花爆竹，食物由附近亲戚邻居送来。不允许请客，三天后举行纪念活动。

回族饮食生活习俗 一、主要习俗 回族生活习俗与“清真”融为一体。 “清真”的宗教含义是“洁净无染”、“真实而独特”、“纯洁无暇”。因此，回族的生活习俗十分注重身心的清洁、品质的纯洁。在用水方面，回族人民对生活用水十分讲究。在u出现之前RBAN 自来水系统现在在农村地区，家家户户都有一口砖井。不使用时，装水的桶悬挂在空中。打水之前必须洗手。外出时，优先使用自来水。日常洗涤时，请使用汤瓶、挂罐或长柄勺代替盆。回族喜食牛、羊、鸡、鸭、骆驼、鱼、兔等动物的肉。他们不吃猪肉、猛禽和爬行动物的肉，也不吃自死的或非以安拉之名宰杀的动物的肉。 、不吃动物血。 2、饮食回族的主食是面食，包子的种类也很多，如花卷包子、塔锅盔、糖包子、酥包子、烤包子、蒸糕、各类蒸包子、油味糕（炸糕）、各类油酥面条有干拌面、挂面、拉条、刀切面、韭菜叶切面、刀面、炒面、沾面；汤面有卤面、拉片、寸寸面、包面等。獐子、疙瘩面、擀面、挂面、挂面、蒸面、拌汤；此外，还有炒面、凉粉、汤面、凉皮子、面精、饺子、汤包、包子、油挞、肉龙、炸饼、烤包子、炸包子、切饼等。肉类有腌制牛羊肉、酱油牛羊肉、水煮牛羊肉、羊杂、凉拌牛舌、全牛汤等。逢年过节或婚嫁待客时，多数家庭仍烹制传统菜肴，享用“九碗”。和三元素”宴会。 20世纪90年代以后，人们的生活水平提高了，菜品陆续上桌，一般是10道菜。在旧的社会上，惠家总是由妻子做饭。丈夫回到家，也没有问做饭的事。只等妻子把饭菜端上桌，他就已经满嘴吃完了。直到20世纪50年代和60年代，丈夫才有人做一些辅助工作。 20世纪70年代末，特别是改革开放以来，这种情况发生了很大变化。很多丈夫都会主动和妻子一起做饭。在一些双收入家庭中，谁早回家就做饭。 1990年调查了86人，其中由妻子做饭的占21.24%，由父母做饭的占1.74%，由丈夫做饭的占1.24%； 74.78%的人回答谁有时间就做饭。超过60%的人年龄在30岁以下。 3、饮料回族爱喝茶，一般是火转茶，有的老年人用熏茶，加糖、红枣、鳗鱼、葡萄干、杏仁、核桃仁、蜂蜜、干果、杏干、枸杞、龙眼等。其他辅助成分。 。 G一般来说，老年人晨祷后先喝茶。家家户户都有一套带盖茶具，由茶碗、棕盘、茶盖组成。一般来说，糖茶是为客人准备的。糖茶分为红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。对于尊贵的客人，应奉八宝茶或三味茶。泡茶需要使用牡丹花水（开水）。在客人面前，打开碗盖，放入茶料，然后注水盖上，用双手递出。喝茶时，边剃须边加水饮用。除了喝清茶外，还喝一种不用茶叶的茶，叫“油条”，就是将牛羊油炒熟，加面粉炒至微黄，加入葱花、盐等，三者混合，用开水冲泡或煮沸即可饮用。这是一个c回族外出时食用和饮用的方便食品。藏族生活习俗 藏族问候仪式 藏族非常讲究礼仪，在日常生活中见到长辈、同伴时，都有不同的行礼方式。见到长辈或尊敬的人时，应脱下帽子，弯腰45度，将帽子握在手中，靠近地面。当你看到与你水平相当的人时，只需稍微低下头，将帽子放在胸前。这个时候鞠躬只是一种礼貌而已。在某些地区，握手和鞠躬同时使用。手掌过度合十以示尊重。这种行礼多用于会见长辈或尊敬的人时。藏族尊老习俗：藏族自古就有尊老的美德。在很多节日里，他们都有向老人祈福的习惯。腊月二十九夜藏历初一，全家吃“古图”（用五谷、蔬菜等九种食物制成的九宝米）辞旧迎新的时候，总是会请老人家吃顿饭。第一碗。大年初一天一亮，家中最小的女儿、儿媳妇总是第一个拎回第一桶水，泡上酥油茶，敬给老人，以示孝心。晚辈对长辈的虔诚和祝福。起名习惯 藏族给孩子起名的方式有很多种：向活佛求名，活佛在自己的名字中加上两个字。比如“丹增曲杰”活佛可以给孩子取名“丹增曲杰”或者“洛桑丹增”等，请家里的长辈或者村里有名的长辈来命名，不要带有任何宗教色彩。如“Tsomu”（海）、“Nari”（黑丹）等。以事物命名以孩子的出生日期命名，如“朗嘎”（三十日）、次吉（农历初一）等。根据父母的意愿给孩子起名时，如果想让孩子长寿，就用“次仁”或“次仁”。如果想要男孩，就给女孩取名“布吉”（生男孩）等。藏族名字大多为四字，有的二字名是四字缩写。例如，“单曲”是“单曲歌曲”的缩写。有些藏语名字是男女皆宜的，但有些则不能混合。卓玛、卓嘎、拉木、拉真、桑木、旺木只用于女性。贡布、敦乐、旺杰、占堆等地只供男性使用。如果名称重叠，则按地名、地点、年龄、外貌、身体特征、性别和职业进行区分。磕头 藏族人拜佛必须磕头佛像、佛塔、活佛，或参拜长辈。长头礼通常在举行宗教活动的寺庙中进行。双手合拢举过头顶，低头、额头、胸部三遍，然后躺在地上，伸直双手在地上做记号，重复这个过程。寺庙里也有磕头的行为。合掌