按照白族习俗，在白族家庭，儿子结婚后就与父母分开。同宗同姓的白族不通婚。无论认识与否，都要热情对待客人。凡是来到这里的客人，都会受到“三道茶”的款待。三道茶是最讲究的茶道，具有一苦、二甘、三回味的特点。给客人倒茶时，不要倒满。白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”的说法。白族人就餐时非常讲究礼仪。长辈和客人坐在最前面，晚辈坐在两侧或最前面。他们总是被要求给长辈和客人添饭添汤，热情等待。白族婚俗：白族小伙子向女孩求婚时，如果女孩同意，必须给给他一块蛋糕；婚礼期间，新娘必须到厨房做“鱼汤”；婚后第一个中秋节，新娘子必须做大面饼，展示新娘子的厨艺。婚礼上，最重要的是先上茶点，然后才是四四如意（即四盘、四盘、四盆、四碗）宴会桌。追婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区流行的一种婚俗。每当遇到十字路口、三岔路或人群聚集的地方，客人们就会停下来，把嫁妆分成两大堆，并请新郎背着新娘，在嫁妆周围画上“8”字。白族饮食习俗 白族主要以稻、麦为主食，主食为米、麦。山区白族多以玉米、土豆、荞麦为主食。主食以蒸为主。因为新鲜蔬菜都可以买到白族人民一年四季，每顿饭都喜欢吃新鲜蔬菜和各种腌菜。白族妇女大多擅长制作泡菜。泡菜有很多种。除了腌制新鲜蔬菜外，他们还做豆瓣酱、豆豉、面酱。剑川、鹤庆等地的白族常从洱海采摘海菜花，加工成各种品种。风味菜肴。主要肉类是猪肉。除了用新鲜猪肉炒制各种菜肴外，他们还喜欢将年猪腌制，加工成火腿、香肠、腊肠、猪肝、猪肝、米肠等精美风味食品。冬天，白族人民喜欢熬大锅牛肉汤，吃时加入胡萝卜、萝卜、大葱等佐料。居住在河边的白族人善于煮淡水。白族人大多喜欢喝酒。由于所用原料和方法的不同，酒的种类也很多。制作时葡萄酒方面，用40多种药草来酿造酒曲和各种白葡萄酒。其中窑酒和干酒是传统酒类。还有一种糯米利口酒，是专门为女性和孕妇制作的。据说它具有滋养和刺激泌乳的作用。喝茶是白族人民的另一爱好。白族十分重视喝茶，每天早上和中午两次。早茶又称“早茶”或“醒茶”，起床后立即饮用。所有成年人都喝它。下午茶也称为“休息茶”或“解渴茶”，含有米果和牛奶。就连小孩子也喝一杯。白族风味菜肴很多。生皮是白族逢年过节的必备菜肴之一。是一道用多种辛辣食材烹制而成的冷荤菜肴。驴肉汤锅是用驴肉熬制而成的。柳蒸猪头也是白陂传统名菜之一奥普莱。它是将猪头放在柳条架上，放在锅里蒸制而成。大面糕是白族人民在中秋节制作的一种特色糕点。它是用发酵面团和调味料蒸制而成。白族节日 白族传统节日很多。有着千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日。现定名为“三月街民族节”。还有“火把节”（又称七星节）、“蝴蝶节”等民族节日。白族服饰 白族男女都崇尚白色，认为白色高贵。大理地区男子多穿白色双排扣夹克、黑领夹克，或几件皮领或缎领夹克，俗称“三滴水”。他们腰上系皮带或绣花肚兜，下穿蓝色或黑色的裤子。位于云南省洱源县西山区每一个成年白族男子，肩上都背着一个小巧精致的绣花荷包，上面绣有“二鸟登枝”、“鸳鸯戏水”等字样。绣花荷包是爱情的象征，是白族姑娘智慧的结晶。不同地方的女性服装有所不同。大理地区多穿白色上衣、红色马甲或淡蓝色上衣，身穿黑色绒领夹克，腰系绣花短围裙，下穿蓝色宽裤，脚穿绣花“百结鞋”。 。未婚女子头上扎一根辫子，并用鲜红色的发带围着白色的头巾。红色和白色相得益彰。腰间系着一条绣花短围裙，显得更加绚丽多彩。已婚妇女则改为戴发髻。洱海东岸的妇女将头发编成“凤点头”式，用丝网或发簪扎住头发，将头发包住。头戴绣花围巾或黑布。白族妇女有佩戴耳环、手镯的习俗。大理洱源县白族妇女喜爱的一种头饰，称为“寄宿”，是女孩心灵手巧的标志。白族建筑 白族民居建筑都是独立封闭的住宅，有点像北京的四合院。一个端庄的民居庭院主要由院墙、大门、影壁、正房、左右配房等组成。一般建筑形式为：“两室一耳”； “三间一影壁”；少数富户住“四五天井”，即四方高屋、四方耳、一口大井、四小天井。此外，还有连接两院的“柳同春”；通过走廊等连接楼上楼下的“紫马转Loft”，真是多种多样，像迷宫一样。然而这种古老、昂贵、华丽的当地白族已不再居住。如今，大多数房屋都是二层楼房，有自己的庭院。但雕刻、绘画仍与以前相同，并有所发展。白族民居常注重门楼、照壁、门窗雕刻、前壁彩绘装饰。门楼是整个建筑的精华。门楼的建筑艺术水平可以确认其主人的经济地位，也是尊崇祖先的标志。通常采用泥雕、木雕、云石屏风、石雕、绘画、凸砖、青砖等材料，形成棱角飞檐、淡花流苏、重叠斗拱、精致清晰、坚固稳重的综合艺术建筑。白族门楼建筑不仅富有民族特色，而且在建筑结构手法上也独具特色。有的地方，整个门use没有使用单个铁钉或其他铁件，但连接非常牢固。几十年来一直没有变化，安装了两扇较厚的铁黑色木门，显得十分庄严、雄伟。白族居民的门窗木雕随处可见剑川木匠的精湛技艺。一般采用清、浮雕技法，雕刻出层层神话吉祥的白鹤、青松、苍鹭、莲花、雄鹰、菊花、孔雀玉兰、几何图案等。门窗表面也涂有楚红漆，显得光滑明亮，古朴典雅。白族禁忌：在白族家庭，儿子结婚后就与父母分开；白族同宗同姓的人不通婚；给客人倒茶时，不宜倒满。白族有“尊重他人”的说法。酒满了茶就欺人了。”