云南迪庆纳西族的习俗有哪些?
据史料记载,古代纳西族多食荞麦、稗子、圆根。明清以来,纳西族在吸收汉族大量先进生产技术和新作物的基础上,农业迅速发展,生活也发生了新的变化。主食有玉米、小麦、稻米、大麦、稗子等。坝区农民经常在房前屋后开辟菜园,种植蔬菜供自用。同时,纳西族还有每年冬天腊月宰杀年猪做成火腿或腊肉,切成块食用,猪油作为食用油。大多数人还准备各种咸酸咸菜、豆豉、肝酱、香肠、腌鸡蛋等。正常情况下,一日三餐多以干米饭为主,配米饭或米饭和玉米的混合物,两三种蔬菜A和汤。冬春季节,人们爱吃热气腾腾的火锅菜肴;夏季农忙时节,农民大多用米酒兑凉水解渴。有的地方早上还吃炒面、酥油茶。纳西族喜饮酒、饮茶、吸叶,喜食辛、酸、甜、辣等食物。城镇居民的主食以大米、小麦粉为主,一般细小而精。蔬菜由郊区菜农提供。城里有卖著名的丽江火腿饼,味道鲜美。
新年,农历正月的新年,纳西语称“有本吉正”,也称“库什”,意为“过年”。节日期间,纳西族人民要举行一系列辞旧迎新的传统活动。
棒棒会,农历正月十五,是一个传统节日l 纳西族。民间称为“棒棒会”。 “棒棒晚会”标志着春节庆祝活动的结束,春耕生产的开始。
三多节,“三多”是整个纳西族信仰的国家守护神。又称“阿普三朵”,意为“祖先(或祖父)的三朵花”。相传他出生于羊年,是一位战神。每年农历二月初八和八月羊日,全国各地的人们来到三多阁烧香拜神;纳西族每到远方,都要到三多阁祭拜,祈求三多神的保佑。士兵外出打仗,必须祭祀三神;每年正月初一,全国各地的纳西族人民都要祭拜三神。自1987年起,每年二月举办“三多节”每年农历八月初八已成为纳西族法定的民族节日。
纳西族节
火把节,每年农历6月24日至26日举行,是纳西族传统的火把节。它最初起源于利用火来抵御各种自然灾害。纳西语称这个节日为“四川美人圣人”。
七月骡马会是丽江纳西族的节日。每年农历七月中下旬举行,持续一到两周。主要以骡、马、牛等大型牲畜为主,故又称“七月集”。月骡马会”。
纳西族节日
“少宝”节,农历七月初一至十四,人们在古城过“少宝”节(即鬼节),纳西语称此节日特有的“少宝”。 “三美浪”
纳西族还有很多节日习俗,如香格里拉三坝乡的“白水太会”;永宁纳族(摩梭人)祭祀山干木女神等。
纳西族主要聚居地区的婚姻,一般要经过订婚、迎亲、拜堂等过程。一场婚礼。过去,存在一些“抢婚”、“兄弟带着已故的兄弟收养嫂子”的现象。按照“过户”的婚姻习俗,同姓不同宗族的人可以通婚,但同一宗族之间禁止通婚;纳西族传统婚礼称为“苏子”,意为“迎生命之神”。纳西族相信每个人都有自己的生命之神“苏”。新娘是新家庭外来的人,她必须要迎接她的生命之神进入这个家庭。新郎一家与其他新郎家庭成员的生命神成为一个集体。
纳西族婚礼习俗
新郎家人请东巴择吉日备箭。生命之神的木桩和箭。竹篮、宝塔、桥梁、梯子、石头、线等物品;接新娘;新娘告别祖先、亲人、告别火炉。新娘进入新郎家后进行洗头仪式;进入娘家(祖屋),在火坑炉旁祭祀祖灵神灵;东巴主持祭祀生命之神、系紧生命线的仪式,是婚礼的核心内容。届时,新郎面前会放一个木秤,新娘面前会放一把铜锁和一个木秤,有的新郎会放上一把木秤。手持生命神的木桩,新娘手持生命神的木塔。东巴一边念经,一边在新郎新娘的额头上涂黄油祈福,然后将牛油一一涂在火坑里的擎天柱、神龛、铁鼎上。火池旁有男女床铺、弓箭、砍刀、粮柜、铜锁、木笙等,并念诵相应的祈愿文。整个过程都与东巴教密不可分。
纳西族婚姻习俗
清朝“化土归刘”后,刘官“改夏归彝”在丽江纳西族地区,大力推行汉族婚礼习俗,订婚均按周礼六礼:问名、受礼、迎亲(丽江称姻亲会)、过门(丽江叫请媳妇)、送礼、迎宾新娘。迎亲、宴席、分大小、回家等婚礼程序中也融入了大量的中国习俗。
泸沽湖地区纳族(摩梭人)存在母系家庭、母系与父系家庭、父系家庭三种形式。其中,母系家庭是主要的家庭形式。母系家庭的所有成员 血统均来自母亲,男女成员均由一位或数位祖先的后裔组成。母系血统是维持家庭的基础。财产是通过母系继承的,从母亲传给孩子,从叔叔传给侄子和侄女。男性在家庭中的地位 曾叔伯、叔叔、兄弟、母亲的儿子或叔叔的侄子。每个母系家庭都有一位家长,通常是一位年长或有能力的妇女。舅舅的礼节和母掌的财产都是形式。家庭权利和劳动分工。母系家庭传统的家庭观念是,女人是根,如果没有继承人,根就会被斩断。如果一个家庭没有继承人,就必须收养一个养女。一个母系家庭一般有10人以上,多则30-40人。人们。由于这种家庭的所有成员都有母系血缘关系,属于同一亲属关系,所以不存在父子、婆媳、女婿、嫂子之间的关系。 -婆家、嫂子等。没有姓氏,关系简单,财产属于大家庭,很少发生财产纠纷和家庭分居。
婚姻习俗纳西族
与母系家庭相对应的婚姻形式是“阿夏”婚姻,“阿夏”是摩梭男人对女性的称呼。情人的称号;而女方则称呼她的男情人为“阿杜”。如今“阿夏联姻”普遍存在用来指代这种形式的“走婚”,并不是很恰当。 “阿夏”婚姻的基本形式是男不娶女,男不娶女。相爱的人互相送信物来建立爱情。两个恋人一生都住在母亲的家里。男方晚上去夫妻俩家住在一起,第二天天一亮就回到娘家。男女在建立“阿夏”关系时必须遵守传统习俗。只有不属于同一母系血统的成年男女才能建立这种关系。 “阿夏”所生的孩子随从母亲,血统也是按照母系计算的。
日常礼仪
纳西族热情好客。每当他们狩猎回来时,路上遇到的每一个行人都可以分享猎物。当有贵客到来时,主人会烹制六、八道菜来招待。
>禁忌包括:骑马进村前必须下马,不能将马拴在祭天的地方;你不能站在鼎上,你不能搅动炉子里的灰烬;当你祭天、祭祖、祭战神的时候,你是禁忌的。外人围观。避免坐在门槛上或用刀或斧头砍门槛上的东西。有的地方禁止在家唱山歌;禁止宰杀牛、挽马、报晓的公鸡;禁止吃狗肉。
饮食
饮食习惯
纳西族一日三餐。早餐通常是馒头或卤糕。午餐和晚餐比较丰盛,一般有一两炒菜、咸菜、汤等,特别喜欢吃当野会的牛肉汤锅和干巴。无论是平地还是山区,蔬菜品种繁多,四季可用。山区广泛种植土豆、氰菜、瓜豆等,并用当地特产制作各种名菜。如:蒸虫草鸭、川贝鸡、天麻鸡等。其中,纳西族传统名菜“酿松茸”,是用松茸菌盖制成,塞满肉泥,蒸熟后作为祭祀专用菜肴,尤其是祖先崇拜。
纳西族饮食
纳西族的肉类以猪肉为主,猪肉大部分被制成腊肉。丽江、永宁的琵琶猪最为有名,可保存数年至十几年。多年来不会恶化。外出劳作时,带上面饼或糌粑到寺庙。用餐时围坐在桌子周围。冬天喜欢搬到阳光充足的地方吃饭。
特色美食
丽江粑粑:做工精细,选料考究。它采用当地优质小麦粉,用油、香油和鸡蛋揉匀,然后揉成面筋,然后擀成酥皮,包上馅。然后用文火油炸,烘烤成外酥里软的饼,色香味俱全。
米灌肠:是纳西族小吃中的一道名菜。
鹰嘴豆凉粉:以丽江产的一种鹰嘴豆(又名鸡豌豆)磨碎、过滤制成的果冻小吃。由于鹰嘴豆富含黑色素,用其制成的果冻外观呈黑色,故又称“黑果冻”。
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