欧洲是旅游业强国，意大利有威尼斯，法国、瑞士、英国有浪漫旅行等。

法国旅游业概况

早在中世纪，巴黎就成为王公贵族、权贵、富商、文人墨客的聚集地来自欧洲各地。到了19世纪，巴黎已享有“世界花都”的美誉，世界各地的人们都以去巴黎为荣。

法国是世界上最早发展旅游业的国家之一。 1857年，“法国阿尔卑斯山俱乐部”诞生。 1873年，Alphonse Lubin在里昂创立了法国第一家旅行社。 1875年，法国成立“伦敦露营俱乐部”。 1889年，格勒诺布尔市成立了法国第一家旅行社。当地旅游业协会。法国政府历来高度重视旅游业。 1910年，法国政府决定成立国家旅游局，旅游业成为法国政府干预的第一个私营行业。随后，国家制定了《旅游宪章》等一系列旅游法规和实施细则，为旅游业各板块快速协调发展提供了有力保障。

社交（福利）旅游在法国兴起并迅速发展。政府将用部分福利基金资助一些非营利性旅游公司发展旅游业，目的是让低收入家庭享有旅游度假的权利。法国目前有近700个社会（福利）旅游度假村和露营中心，覆盖海滨、山区和乡村。

法国现已成为世界旅游大国，旅游业发达。 2001年接待国际游客7650万人次，占世界旅游市场的11.1%，居世界第一。主要来源国为德国、英国、荷兰、瑞士、比利时、意大利、美国和日本。

法国的旅游接待条件无论是生活设施、餐饮还是服务质量都是名列前茅的。

截至1996年底，法国共有150家民用航空公司，其中包括空中客车公司。法国有125个机场，其中89个可以起降各种民用客机。

铁路运输和基础设施由国家垄断企业SNCF 运营。该公司拥有18万名员工，年营业额超过540亿法郎，每年运送旅客约8亿人次。

法国拥有星级酒店2万多家，客房59万间，占世界总数的4.9%。各类热点床位17万张EL，包括露营地、青年旅社和度假屋。

1996年，法国内河运营业营业额达10亿法郎，运送游客820万人次。目前，法国共有内河运输公司328家，员工2600人。用于载客的船舶超过25万艘，其中2000艘船舶用于租赁。法国拥有总计8,568公里的内陆水道和河流。

法国有迪士尼乐园等70多个主题公园。法国有1100多家国家艺术博物馆，每年游客人数达到4600万人次。法国有各类旅行社3805家，最大的17家旅行社拥有2512个零售点，占总数的66%。法国最大的旅游公司有：Club Med、新风天域国际旅游公司、哈瓦斯旅游公司、科尼旅行社和通济隆国际旅游公司。

旅游业是法国第三大创汇产业，在平衡法国国际贸易平衡中发挥着积极作用。

2018年全球十大经济体：

1.美国

美国是世界上最发达的国家，名义GDP也是世界上最高的，占世界经济价值的20%以上。同时，美国也是全球第一大进口国和全球第二大出口国。由于技术强大，进口原材料后，进行加工，然后以数倍的价格出口。

2.中国

中国名义GDP为11.218万亿美元。尽管中国仍是发展中国家，但经济发展迅速，重大科学技术逐步提高。拥有大量劳动力，为经济发展提供了有力支撑。今天的中国已成为世界经济不可或缺的一部分。

3.日本

日本的GDP为4.938万亿美元。日本虽然是一个岛国，但其技术发展得到了美国的大力支持，使其发展迅速，成为超越欧洲国家的存在，由于材料稀缺，大部分原材料依赖进口，位居世界第三。世界十大经济体。

4.德国

德国名义GDP为3.466万亿美元。德国虽然在二战后经历了衰落，但其目前的经济是欧洲最好的国家。失业率也是欧盟国家中最低的，其劳动生产率也是全球最高的。现在很多名车都是德国品牌。

5.英国

英国名义GDP为2.629万亿美元。英国经济很大一部分来自第三产业，实行高福利和d 高税收政策。虽然有人口失业，但失业者每周都会收到政府福利，而且住房完全免费。它也是欧洲四大经济体之一。

6.法国

法国名义GDP为2.583万亿美元，是世界第三大农产品出口国。它的旅游业也很发达，因为法国象征着浪漫和爱情。因为它的名气，所以很多情侣都会来这里，促进了法国旅游业的发展。同时，法国有30多个地区被列为世界遗产。

7.印度

印度的名义GDP排名第七，是当今增长最快的国家之一。虽然同为发展中国家，但在14-15年中，超越中国，成为增长最快的经济体。印度部分地区电子经济发展程度高，劳动力廉价。它位列其中经济世界前十名，排名第七。

8.意大利

意大利名义GDP为1.85万亿美元。它是混合经济体，地处地中海地区，因此旅游服务业也非常发达。然而，意大利经济近期却陷入低迷。导致失业率极高，数百万人开始逃离经济危机前债务问题严重的意大利。

9.巴西

巴西名义GDP为1.798万亿美元。巴西拥有大量的原材料资源，而且还拥有世界上最大的雨林亚马逊雨林，所以这体现了巴西的农业和矿产资源特别发达，现在正在不断开发新兴技术来吸引外资投资。

10.加拿大

加拿大的名义GDP排名垫底。加拿大也是能源出口大国，境内拥有丰富的石油能源。然而，石油价格的下降ICES也让加拿大这个石油资源丰富的国家陷入了极其困难的境地，而此前华为与中国的事件进一步影响了加拿大经济。

欧洲旅游收入最高的国家是法国、西班牙和意大利。法国是世界上接待外国游客最多的国家。

西欧是欧洲大陆最富裕的地区之一，也是世界上经济最发达的地区之一。

西欧的法国、西班牙和意大利地处中纬度和西风带，地理位置优越。大多属温带海洋性气候，气候适宜，适宜旅游。

法国旅游收入占GDP总量的7%。每年平均接待外国游客超过8200万人次，成为世界上第一旅游接待国。比全国人口还要多。预计到2015年将达到1亿人次。旅游从业人员达到84.4万人，旅行社5324家。全国有宾馆酒店20533家，小旅馆、户外露营地、青年之家等14879家。有187,066家餐馆和咖啡馆。 2010年，法国连续五年被评为全球最适宜居住的国家。首都巴黎、地中海和大西洋沿岸的风景区以及阿尔卑斯山都是世界著名的旅游胜地。此外，还有一些著名的历史名城、卢瓦尔河畔的城堡、布列塔尼和诺曼底的渔村、科西嘉岛等。

法国旅游业已有150年的历史，目前已进入高度发达和成熟的阶段。是世界上旅游业发达的国家之一。 2002年，法国获得了总计接待外国游客7800万人次，居世界第一；旅游总收入150亿欧元，位居世界第三，占法国GDP的6.2%；旅游经营单位总数19.7万个，旅游从业人员68万人。

法国、荷兰工农工业和旅游业都很发达。

因为法国的地理位置可以说是欧洲的心脏，法国的三边靠近海边，三边靠近大陆。可以说，法国的地理位置非常独特，也非常好。而且法国面积非常大，所以它是欧洲非常重要的一个国家，一侧是海边，另一侧是陆地。

法国地理位置非常好，资源丰富。因为法国不仅拥有得天独厚的、非常好的地形，而且还非常自然资源丰富。可以说，它是欧洲非常强大的农业国家，也是欧洲主要出口国之一。由于法国地形多为平原，非常适合种植小麦、蔬菜等，因此农产品丰富。这也与法国的地形密切相关。可见法国的地理位置非常优越。

而且法国的地理位置和环境都非常优美，因此也吸引了很多人来法国旅游。因为当地的地形非常独特，一半靠近大海，一半靠近大陆，所以很特别。也正是因为地形与其他地方不同，很多国家的人们都来到法国旅游。另一方面，这也促进了法国旅游业的发展，使法国经济达到了顶峰。因此，法国是地理位置最好的国家。化在欧洲。

由于法国的地形，交通也非常便利。我们都知道，一个国家的交通发达，也是其发展程度的体现。因为法国地理位置非常好，交通非常发达，线路很多。法国因其地理位置而成为欧洲最发达的国家。所以从这些就可以看出，法国的地理位置是非常好的，现在的法国也可以说是欧洲的象征，法国也代表着欧洲的发展。

法国位于西欧。呈六角形，三面临海，南面濒临地中海，连接北非、近东、中东；西侧可直达大西洋。它将帮助法国扩大海上霸权、发展对外贸易、占领和控制海外殖民地。

首先，在旅游资源开发上，强调以人为本。旅游业发展所依赖的资源往往与当地社区紧密相连。如何开发这些旅游资源，让企业能够盈利、社区能够获得收入、政府能够获得税收，是全世界都非常棘手的问题。外商在某个地方开发旅游业时，往往忽视当地民众的参与和经济发展，旅游收入集中在外商和中介机构手中。另一方面，旅游经营者大量出售非本地产品，造成社区收入流失，进一步给当地社区造成经济损失。瑞士伯尔尼的格林德尔瓦尔德村海拔1000米至4000米，面积100平方公里，居民4000多人。旅游有蜂n 该地区已发展了200年。 20世纪70年代以来的研究表明，或许旅游业可以一个地区相对独立地发展20年，但只有与当地居民建立真正的联系，才能可持续发展。这也是格林德瓦旅游业能够持续发展200年的原因。它们之间存在着内在的联系。也就是说，尊重当地居民、让当地社区参与，是以人为本的旅游业可持续发展的重要体现。没有人文理念，旅游资源的开发往往面临尴尬和不可持续的局面。整个阿尔卑斯山有许多尊重社区、以人为本的旅游业发展例子。但与此同时，在该地区的一些地方，大量的外国投资切断了当地旅游业与乡村社区的联系，导致旅游业衰退和低迷。

在旅游、交通等一系列基础设施方面，我们注重便捷、安全。就像我们国家强调村村通公路一样，瑞士强调村村通铁路。由铁路、邮政巴士、观光缆车、游船等组成的公共交通系统几乎覆盖了瑞士所有的城市和景点（点）。火车出发和停靠时间准确。火车站（火车城）俗称火车城。它就像一个综合服务中心，为游客提供瑞士火车、巴士、游轮的各种信息和服务。游客可在欧洲其他国家预订火车座位或卧铺，并办理回程航班值机或行李托运手续、货币兑换、行李寄存、自行车和轮滑租赁等；所有列车外观亮丽、色彩丰富，让游客耳目一新。列车运行平稳，车内设施先进，座椅柔软舒适，车内装有空调，设有吸烟区和非吸烟区。旅游巴士配备电视、卫星定位系统和卫生间。游客在长途旅行时可以非常方便、舒适地乘坐。无论是火车、公共汽车还是缆车，都常常采用大玻璃窗，以保证游客在游览过程中能够轻松欣赏风景。沿路风景美丽。

在旅游餐饮住宿方面，强调清洁、卫生、舒适。我们住过的每家酒店和我们吃过的每家餐厅都干净整洁。即使是一些小餐馆也能让人欣赏他们的细节，尤其是厕所。很多餐厅的厕所无论是在底楼、地下还是楼上，我们发现这些厕所一点也不潮湿，灯光明亮，内部整洁干净。且无异味。卫生间内，烟灰缸、洗手液、擦手的干净纸巾、脏纸巾容器放置在适当的地方。这样的环境让所有使用厕所的人都对厕所产生了天然的热爱和尊重。这也许是我国很多星级酒店也应该学习的地方。

另外，虽然瑞士的全景观光方式在我国很多地方都或多或少可以体验到，但不同的是它的服务。全景观光景点通常位于高山地区。在这样的高山地方，仅仅注重观光的即时满足感是不够的。因此，瑞士这些地方都适当配备了温馨舒适的餐饮设施和室内观光设施，让人倍感舒适。体验完“极地”风光后，又可以回到家乡轻松舒适的氛围中。我，没有任何非人的孤独和孤独的不适。

在国际旅游服务中，注重跨国文化研究和能力培养。瑞士旅游业秉持开放态度，承认国内外文化差异；它阐明了不同文化背景的人们的需求差异；它强调学习跨文化技能（技术），注重根据特殊习惯和喜好采取不同的接待方式。 。瑞士学者认为，“旅行时，要时刻问自己，客人想要什么？”你必须充分考虑跨文化的差异和特点。换句话说，你必须对其他国家的文化感兴趣，并主动去学习。例如，瑞士在向中国推广旅游业时，就强调要适应中国人民的利益。对于中国人和印度人来说，后者更愿意在住宿上花钱，而前者则更愿意购物。因此，在酒店定位上，针对印度游客，强调酒店的舒适服务，而针对中国游客，则主要强调酒店的完善。函数就是一个例子。

强调从游客角度理解和改进旅游服务。在具体问题分析中，我们强调游客和一线旅游服务商对旅游的意见，从细微处入手，分析问题根源，研究对策，确保旅游服务得到相应改善。以满足游客的喜好和满意度。 ，真正达到旅游人性化的目的。

强调从业者对旅游服务的热情和信心。瑞士同行认为，在旅游发展中，旅游从业者和管理者应该有呃热情和信心。只有这样，客人才能从人性化的角度了解和感受到旅游目的地人民的热情，真正做好旅游工作。

从表面上看，不同国家提供的旅游产品类型和接待游客可能是一样的，但具体流程和细节却完全不同，因此游客会有不同的感受。这些差异的关键在于以人为本的理念和人性化的服务。对于我们四川来说，在旅游服务方面，虽然我们致力于产品研发，但与国际旅游市场的服务需求相比，我们还存在很大的欠缺。因此，我省当前重点推进入境旅游，要充分研究跨国文化，研究国际宾客对服务的需求和兴趣，根据旅游形势有针对性地完善设施、加强旅游。ts的兴趣、习惯和国际标准。精细化服务，全面提高旅游产品附加值，以人性化推动生态旅游可持续发展。

（本文最初发表于2005年《绿色天府》）

——适应性创新管理是旅游业可持续发展的根本手段

社会环境正处于变化之中，旅游业作为一个综合性较强的行业，始终受到社会、政治、军事等方面的影响。因此，在瑞士等欧洲国家的旅游业发展中，特别注重培养针对可能出现的情况进行旅游应急管理的能力。应急管理既可能是突发事件的管理，也可能是旅游发展趋势的管理。瑞士同行认为，对于旅游业来说，任何改变都可能是一次机遇，也是一次重新审视和评估过去的。例如，2005年上半年，瑞士卢塞恩地区遭遇洪水，在此期间，如果不能妥善采取对策和应急管理，瑞士旅游业可能会受到洪水事件后遗症的影响。因此，当洪水在卢塞恩停留近一周时，卢塞恩旅游部门和政府积极采取了相应的应对措施。他们一方面开展了一些水情观测等项目活动，另一方面对外进行了正确的防洪管理和动态方面的工作。宣传达到了预期的目的。

瑞士是一个有着悠久旅游业历史的国家。旅游业发展相对稳定。对于瑞士旅游业来说，变革管理似乎并不是最紧迫的。但正是由于他们成熟的旅游开发和管理，提高了他们应对突发事件的能力。s。对于四川来说，在经济全球化的历史时期如何大力拓展国际旅游市场，不能不说是四川生态旅游面临的新的经营变革。我们将以此次瑞士考察为契机，进一步研究四川旅游业的内外部综合环境及未来发展。

这是一个旅游资源

1。欧洲最高的山脉是阿尔卑斯山，平均海拔约3000米。 4000米以上的山峰覆盖着巨大的冰川，呈现出极地风光。是世界著名的休闲、登山、滑雪、旅游胜地。位于阿尔卑斯山地区的国家利用现有资源，因地制宜发展旅游业，吸引了众多游客。

2.挪威位于斯堪的纳维亚半岛西部，海岸线长约2万公里，峡湾众多。它是世界上海岸线最曲折、最长的国家他的世界。由冰川形成的峡湾又窄又长又深。有的深入陆地数公里、数十公里，甚至一两百公里。两岸悬崖峭壁众多，高耸入云，成为美丽的旅游区。和天然良港。

3.西欧大部分地区属温带海洋性气候，但地中海沿岸属地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨。因此，夏季时，地中海沿岸的海滩是人们度假的好去处。

4.挪威的1/3位于北极圈内，每年5月18日至7月14日有永久白昼期。每天晚上午夜，一颗火球刚刚落在地平线上，然后立即升起，光芒四射，吸引了无数国内外游客前来观看“午夜太阳”，因此挪威被称为“午夜太阳”。

5。冰岛是位于欧洲西北部的一个岛国。在其首都雷克雅未克以东约80公里处，有著名的斯特罗克尔间歇泉。 （展示图片）每小时喷水数次，每次持续约4-10分钟。每次喷水时，池子上有一个直径约3米的洞，就会有滚烫的水喷涌而出，颜色呈蓝绿色。随后，伴随着一声轰鸣，气泡滚滚，一道沸水柱猛然冲入22米多高的空中。蒸汽弥漫在空气中并发出嘶嘶声，然后喷雾逐渐减弱，直到下一次喷发。

1.巴黎圣母院：巴黎圣母院位于塞纳河畔的一座岛上，是一座典型的哥特式教堂，开创了欧洲建筑史上的新潮流。被认为是法国最伟大的艺术杰作之一。整个建筑由石头建成，正如法国作家雨果对巴黎圣母院的著名描述：“巨大石头的交响曲”。巴黎圣母院的正面是立方体的——形制，棱角分明，外观庄重。从上到下可分为3级。底层并排有三个桃形门洞。门洞周围的弧线由几个长系列的浮雕组成。这些浮雕可能代表圣经中的故事或地狱场景。进入巴黎圣母院正门，是一座长方形的大教堂。主殿高于两侧附属建筑。一座尖塔高耸入云。塔高90米。塔上还有一个棱形的尖顶。顶部是一个细长的十字架，远远望去就像天空。连接的。殿内大厅长130米，宽50米，可容纳数千个木座椅。数百年来，巴黎圣母院一直是法国宗教、政治和民众生活中举行重大活动和仪式的场所。由于巴黎圣母院与其他景点不同，是免费参观的，国内外游客人们蜂拥而至。 （两页）

2.古罗马斗兽场：世界七大著名景点之一，位于意大利首都罗马威尼斯广场以南。它是现存古罗马建筑最杰出的代表，也是古罗马帝国的象征。竞技场建于公元1世纪，是为了纪念摧毁耶路撒冷的胜利，并迫使8万名犹太俘虏服八年苦役。据记载，修建完成后，共有5000头狮子、老虎等猛兽和3000名由奴隶、俘虏、罪犯等组成的角斗士在这里持续“表演”了100天。该建筑占地面积2万平方米，周长527米，外径188米，内径156米。城墙高57米，可容纳87000名观众。竞技场是用浅黄色的巨石建成的，我分为4层。一至三层装饰有半裸露的柱子。每两根柱子之间有一个拱门。四层由长方形窗户和长方形半外露的方柱组成。它看起来很像一个带有多层看台的现代椭圆形运动场。如今，经过近2000年的风雪雨露侵蚀，城墙已倒塌一半，但周围的矗立却保存完好。 （两片）

3． “美人鱼”铜像：丹麦著名的铜像，被视为丹麦的象征。美人鱼的青铜雕像矗立在哥本哈根港口。这座青铜雕像与人体大小相似。它有一头美丽的长发和一张略显害羞的脸。它用深情的眼神，终日凝视着大海，仿佛在等待着什么。它是以安徒生童话《海的女儿》中的女主人公为原型雕刻的。美人鱼完美的艺术形象与安徒生童话般的魅力每年都吸引成年人成千上万的游客。

4.埃菲尔铁塔：埃菲尔铁塔矗立在塞纳河畔，是巴黎的象征。该塔是为了庆祝法国大革命100周年而建造的，耗资超过100万美元。并以其设计师古斯塔夫·埃菲尔 (Gustave Eiffel) 的名字命名。塔既是一处风景名胜，又是一处独特的娱乐场所。每年约有 350 万人攀登塔楼。整个塔分为三层。每层都有一个大平台，周围有高高的栏杆。平台高度分别为57米、115米和276米。站台上有餐馆、商店和剧院。此外，还开设了视听展厅。游客可以欣赏介绍埃菲尔铁塔历史和建筑特色的影视节目，还可以从三楼平台欣赏巴黎全景。自 20 世纪 50 年代以来，该塔一直是法国无线电的中心o 和电视，目前是世界上最高的无线塔之一。

5.比萨斜塔：比萨斜塔是属于比萨大教堂的钟楼。始建于公元1174年，竣工于1350年，为8层圆柱形建筑。塔高54.5米，底部墙厚约4米，顶部厚2米多。它们全部由大理石制成，重14,200吨。罗马式建筑模板。由于地基施工不慎，塔楼第三层开始倾斜。竣工时，塔顶中心偏离垂直中心线2.1米。 600多年来，塔不断缓慢倾斜，故称“斜塔”。比萨斜塔出名的原因：相传1590年，意大利伟大的物理学家伽利略在比萨斜塔上进行了著名的自由落体实验，吸引了游客来自世界各地的人们都来看斜塔。为了保护这座古塔，自1990年1月起就关闭了。游客只能从外面仰视，不能登塔。

6.卢浮宫：卢浮宫是一座法国艺术博物馆，位于巴黎市中心塞纳河畔。它原是一座中世纪城堡，16世纪后多次重建和扩建，18世纪达到现在的规模。卢浮宫收藏有超过40万件艺术珍品。它是世界上最著名、最大的艺术瑰宝之一，是名副其实的宝藏宫殿。 1932年起，卢浮宫全面整修，分为七个部门：古希腊罗马文化部、古代东方文化部、古埃及文化部、绘画部、素描部、雕塑部、和艺术系。在收集到的珍宝中，其中以“宫廷三宝”（维纳斯、尼卡、蒙娜丽莎）最为著名。每年有两百万游客参观卢浮宫。 （两页）

7.塔桥：塔桥是泰晤士河上的28座桥梁之一。建于1886年至1894年，因桥身由四座塔形建筑连接而得名。 。每当泰晤士河里有一艘巨轮经过时，塔内的机器一动，中间的桥面就一分为二，慢慢向上折叠；船过去后，又慢慢地落下去。两座可移动桥面各重1000吨。历史上，塔桥被称为伦敦的主要入口。 （两页）

8．凯旋门：凯旋门位于巴黎市中心的中央广场，是拿破仑为纪念他在1805年奥斯特里茨战役中战胜俄罗斯和奥地利军队而建造的。该工程由建筑师查尔斯·格兰德设计并开始始建于 1806 年，历时 30 年1836年竣工。凯旋门高约50米，宽45米，厚22米。四面均有门，中央拱门宽约15米。门上有许多精美的雕刻，以1792年至1815年的法国战争历史为背景，其中最出色的是右侧石柱上刻着的著名的《马赛曲》。 1920年，门下建有无名烈士墓，埋葬在一战中阵亡的无名烈士。墓前常燃一盏灯，并经常献上象征法国国旗的红、白、蓝花朵。凯旋门内设有电梯，可直达50米高的拱门，巴黎著名景点尽收眼底。

9.帕台农神庙：帕台农神庙位于雅典老城卫城山的中心，位于山丘的最高点。建于公元前 447 年至公元前 438 年之间，它被认为是多立克式建筑艺术的巅峰之作，被誉为“希腊国宝”。神庙外观呈长方形，长约70米，宽约31米，有由46根多立克柱组成的柱廊。圆柱形底座直径1.9米，高约10.5米。每根柱子均由10至12节大理石砌成，通体呈棱柱形。寺庙的主体建筑由两个大厅组成，门厅两侧各有六根多立克柱。东门厅通向内殿，殿内原供奉着智慧女神雅典娜的巨大雕像，高约12米。帕特农神庙和雅典娜雕像都是由著名建筑师和雕塑家菲迪亚斯设计和创作的。帕特农神庙曾遭受数次天灾人祸，如今只剩下一个有着无数石柱的外壳。雅典娜雕像的消失，成为世界艺术史上的一大遗憾。

欧洲n 经济

欧洲经济发展水平居各大洲之首。工业、交通运输、商贸、金融保险在世界经济中发挥着重要作用，在多个科技领域也处于世界领先地位。欧洲绝大多数国家都是发达国家，其中北欧、西欧和中欧一些国家经济发展水平最高，而南欧一些国家经济水平相对较低。

工业

欧洲煤、铁矿开采量占世界开采总量的30%以上，汞、钾矿开采量占60%以上。主要工业部门有钢铁、机械、化学、食品。汽车、船舶、飞机、发电设备、农业机械、电子设备等产量占世界产量的40.0%。俄罗斯、德国、法国、英国等国家拥有庞大的生产规模。此外，瑞士钟表和精密仪器、捷克和斯洛伐克重型机械、德国光学仪器、西班牙造船、瑞典造船和矿山机械等在国际上享有盛誉。

农业

欧洲农业是第二生产部门。农牧业一体化、集约化水平高是重要特点。主要种植小麦、玉米、马铃薯、蔬菜、水果、甜菜、向日葵、亚麻等，小小麦产量约占世界总产量的50%，大麦和燕麦占60%以上。园艺业发达，主产葡萄、苹果。畜牧业以饲养猪、牛、羊为主。

交通

欧洲已形成庞大的综合交通网络，各种交通方式高度发达。铁路、公路、航运、航空等一切都非常发达。交通运输业位居世界各大洲之首

地形：欧洲总体地形以平原为主，冰川地貌分布广泛，南部高山、岭脊聚集，高原、丘陵、山地较多海拔200米以上。占大陆面积的40%，其中海拔50万米的山地仅占15%，海拔2000米以上的山地仅占2%左右。海拔200米以下的平原约占大陆面积的60%。整个大陆的平均海拔为300米，是平均海拔最低的大陆。欧洲平原西起大西洋沿岸，东至乌拉尔山脉，绵延数千里，形成了横贯欧洲的大平原。阿尔卑斯山横贯南部，是欧洲最大的山脉。厄尔布鲁士山，大高加索山脉的主峰东南部山脉，是欧洲最高峰，海拔5,642米。北欧的斯堪的纳维亚山脉地势相对平缓，海岸有许多深入内陆的峡湾，两边都有陡峭的峡湾。里海北部海岸的低地低于海平面 28 米，是该大陆的最低点。

气候：欧洲大部分地区气候温和湿润。大陆从北到南纬度跨度为35°，包括附属岛屿在内的纬度仅为47°。除北冰洋北部海岸和岛屿属寒带、南欧沿海地区属亚热带外，几乎全部处于温带。是世界上温带海洋性气候分布面积最广的大陆。西欧没有一个地方距海洋超过700公里，而欧洲最远的地方st距海洋最远1600公里。因此，欧洲自西向东从海洋性气候过渡到大陆性气候。而且由于平原广阔，从浩瀚大西洋吹来的潮湿西风可以毫无阻碍地深入内陆。潮湿的空气调节温度。北大西洋暖流使整个西欧和西欧沿海地区变暖。大部分地区最冷月在0℃～16℃之间；最热月平均气温大多在8℃至4℃之间。降水量和分布取决于距大西洋的距离和盛行风向。靠近大西洋的迎风坡，年平均降水量达1000毫米以上。广大的低山、丘陵、高原和平原地区，年平均降水量在50万毫米之间。南半球三大半岛的南部欧洲有亚热带地中海式冬季降水。该地区冬季降水量约占年降水量的30.0%。

森林和草原：欧洲森林面积达8.74亿公顷，约占世界森林总面积的23%，其中前苏联森林面积最大。草原面积约占世界草原总面积的15%。

文化旅游强国：历史悠久、文化灿烂，旅游业已成为法国经济的重要支柱。