东南亚的居民大部分是黄种人，又称东亚人、亚裔美国人。黄种人皮肤黄白色或黄棕色，主要分布于亚洲东部和东南部、北美洲北部和少量南美洲，且集中在亚洲东部。
所谓“黄种人”是现代欧洲人的一个概念。现代人类是智人唯一的亚种。智人也是世界上唯一现存的人类。以肤色划分“种族”的做法，毫无科学依据，充满种族偏见。这种说法长期以来得不到生物学界的支持，普遍被认为是伪科学。但社会学中、老百姓中仍然有这样的说法。

根据旅游常识，蒙山地区居民的生产习俗有哪些？

农业除了春耕、夏管、秋收、冬储外，蒙山地区居民的文化活动也颇具地方特色。蒙山周围的山地梯田每年都被洪水冲毁，许多堰塌，造成水土流失。农谚云：“山中无堰，地位就失了一半”。因此，春秋两季，居民们要上山筑堰、捡石、拔塞（即拔出地里的窝牛石）。
它一代又一代、年复一年地传承下来。山上熏土、粪的路又长又坎坷，运土、粪到田里一般都是用肩扛或驴驮。此外，还有“熏土粪”的习俗。即在秋季播种前，用草片和土块在山上筑起穹顶，内空外实。中间长满了杂草和干牛粪。点燃熏后密封，杂草、牛粪也密封起来。粪便燃烧后，土壤变黑，捣碎后可用作底肥。
旧时还有赶羊“卧地”的习俗，即赶羊到一定空地过夜，用羊粪、羊尿施肥田地。旧时的谢地，山脊薄弱，多种植红薯、花生、谷物、谷子等农作物。大多每年收割一次，闲置土地冬季翻耕休息。农民有句谚语：“豆子收下来是为了留在地上”。新中国成立后，政府主张提高复种指数。 20世纪50年代，改为两年三收或一年两收，并推广间作。
近年来，一些实施立体种植。祈雨 山区多旱，有“秋旱如刀刮”的农谚。旧时，遇到干旱，农民有祈雨的习俗。蒙山建有“禹王庙”。每逢天旱，一些居民就会到禹王庙烧香祈雨。公元1200年（金承安五年）在蒙山竖立的“蒙山求雨碑”，记载了春季大旱时祈雨的情景。解放后，这种迷信的陋习已经消除了。
田间饭菜 以前，农忙时节，农民们会在日出前下田，日出后收工。早餐和午餐都是在田野里吃的。大多数送餐员是妇女和儿童。开饭时，各家各户在田边蹲着或围成一圈。机智随着科学耕作的推广和机械化水平的提高，劳动强度大大降低，下田吃饭的人也减少了。市场、庙会、蒙山周边地区曾一度交通拥堵。 “船车都堵，人少，本地货出不来，洋货也进不来。”
市场是居民进行交易活动的主要场所。聚会大多持续五天，如十六日、二十七日、三十八日、四十九日，以及逢五日、十日等。到市场上买卖就叫“进场”。市场的末端称为“三吉”。一般大型聚会从上午到下午，小型聚会中午结束。又称“赶会”、“赶山”，一般于早春、深秋在寺院所在地举行。现场通常有戏剧表演或其他娱乐活动埃廷。人们从四面八方赶来进行贸易，也有前来烧香拜佛的。
昔日，每逢“三月三日”、“九月九日”蒙山泰山宫庙会，女士们、先生们熙熙攘攘。至今，蒙山万寿宫、明光寺每年三月初一至初五仍举办庙会，吸引着人山人海，热闹非凡。