法国人七八点吃早餐，通常喝咖啡或红茶，吃黄油面包片或月牙卷。午餐供应时间为中午 12:30 或下午 1:00，晚餐供应时间为晚上 8:00 左右。

用餐期间，从冷盘开始，然后是主菜，最后是奶酪、水果或糕点甜点。

佐餐的饮料是葡萄酒。不要喝烈酒。吃肉时喝红酒。吃鱼或海鲜时喝白葡萄酒。另外，还有一种玫瑰红葡萄酒，是吃鱼时的淡酒。或者吃肉的时候喝。上述佐餐用酒​​均属甜型，称为干酒。甜葡萄酒在饭前或饭后与小吃一起饮用，被称为开胃酒。

法国人习惯午饭后喝咖啡。有时我会在咖啡后喝一小杯烈性酒。

小餐馆的菜单通常都贴在店外，这样你就可以知道价格提前。不同餐厅的餐费差别很大。