越南的美食在南方国家还是有一定地位的。它位于热带地区,靠近海湾。不乏海鲜和热带水果。主食以米饭和糯米为主,菜肴中肉类也较多。与其他东南亚国家相比,越南菜更偏向于中国菜,同时也结合了一些西方的烹饪技巧。做出来的菜肴更加清爽可口,看起来更健康。油腻的菜肴往往会点缀一些去热的新鲜蔬菜。色香味俱全是越南菜的一大特色。他们使用的香料与其他地方有些不同。他们使用一些新鲜植物,如柠檬草、月桂叶、鱼露和葱,这些都是烹饪中常用的调味品。说了这么多,我们先来看看越南有哪些好吃的特产吧。生菜卷,这是把油腻的肉放进去鲜嫩爽口的生菜叶,卷起来吃,好吃又不油腻。这是越南特色沙拉。这款沙拉酱是中西结合的产品,但也是西式的。有一些差异,都是由越南特有的产品制成的。我不会告诉你它们有多美味。等你尝尝,还有越南甘蔗虾。虾提前炸好,甘蔗的甜味就会渗透进去。虾还沾着酱吃,相当美味。还有虾沙拉,顾名思义,就是用虾做的沙拉。还有美味的汤,酸辣汤,海鲜酸汤。我强烈推荐这个。 ,海鲜酸汤,各种海鲜混合在一锅汤里,海鲜大杂烩,各种鱼虾蟹都在里面。海鲜汤营养美味,泡饭再合适不过了。然后是常见的菜,oxhe,这是加香料的牛骨汤。也是一道滋补佳肴。除了滋补之外,它还美味。准备工作有点复杂。为了品尝美味,这不算什么。牛肉粉是一道牛肉美食,非常美味。说了这么多,我记住了一些,还有更多。不得不提的是越南春卷。越南的肉粽比较传统。我们中国也有这种小吃。我不知道它从哪里来,但我们吃它。粽子是为了纪念屈原,过节的时候还要吃肉粽子。越南还有很多海鲜。我从来没有提到过越南的美味名菜。有烤鱿鱼。这是小吃。它在街上有卖。各种鱿鱼我们都吃过,煎的,烤的,铁板烧等等,总之每一样都很好吃。