西湖醋鱼：推荐去奶奶家吃西湖醋鱼。奶奶家的西湖醋鱼比较正宗，点其他想吃的杭州菜也很方便。

葱柏：葱柏是杭州风味独特的传统小吃。杭州作为南宋的都城，岳飞庙就位于杭州。这种小吃是人们厌恶秦桧，想把他放在火锅上烤的感觉演变而来的。如今，更常见的是“红烧葱包子”，它更多地提醒人们吃饭的感觉。

臭豆腐：我们这里说的是油炸臭豆腐，金黄色，与长沙的那种不同。虽然是绍兴特产，但臭豆腐却深受杭州人民的喜爱。推荐杭州最有名的臭豆腐摊【胖姐臭豆腐】欧。现在从街上到商店，排长队不再像以前那么长了。主营正餐和夜宵，大家可以尝试一下。白天吃饭的时候可以去【好食堂】学士路店点一份。

定胜糕：定胜糕始于宋代。它香糯、甜而不腻、价格便宜，所以一直流传至今。

竹笋烧麦：这种用笋丁和鲜肉不包糯米的烧麦，只有近十年的历史。虽然不是典型的杭州小吃，但是味道还是不错的。最早出名的有【周静芳姐姐】和【开元路烧麦】。推荐【二烧】、【香银花馄饨店】和【35克烧麦馄饨】。这三个品牌都有分店，而且食物都很美味。

咸豆浆：【游埠豆浆】，浙江省的另一个地名，但不影响咸豆浆杭州人喝的。目前，嘉里中心的交通十分便利。不过杭州有很多早餐店可以尝试。

聚英面馆片儿川：毕竟我也去过舌尖上的中国。老板有强迫症。店里很干净，食材新鲜，货真价实。片儿川里可以加荷包蛋和油渣。 ，我个人觉得味道有点油腻，但是我觉得排队要一个小时才能吃到饭。

吴山烤禽：一般要排队20分钟才能买到。在高德地图上搜索“吴山烤禽”就可以找到。有很多分支机构。吴山旁边的那家是总店。家里的烤鸡，料足，肉质细嫩，湿润。

馄饨：最著名的小吃是汇鑫小吃，有独特的蛋黄馅馄饨。杭州人最常吃的食物是小食鲜肉馄饨、蔬菜肉大馄饨、鲜肉大馄饨。最受欢迎的馄饨店是周素珍和高奶奶的馄饨店，所以湖州的馄饨比较有名。