自《味道顺德》在央视播出以来，全国各地的吃货纷纷涌向顺德这座美食之都，纷纷来到顺德寻找美味……

但是吃货们平日工作太忙了。

旅行往往只有一天。

时间这么紧怎么安排？ ？

顺德美食那么多，去哪里吃？吃什么？

小编特意整理了这份顺德美食指南，安排了一日游行程。只需一天的时间，您就可以吃到顺德的经典菜肴，体验顺德的风土人情。不后悔！一起吃饭玩得开心！ ！吃！ ！吃！ ！

[1.第一天午餐】

作为顺德的第一顿饭，当然要选择一家正宗顺德菜的餐厅，而“龙记酒楼”就是这么有名的一家顺德餐厅。

Long’s Restaurant位于老旧街交汇处位于顺德新城区，地理位置优越，交通便利，停车位充足。老板也是龙氏后裔，顺德四大名厨之一。餐厅荣获多项餐饮美食奖项，拥有众多经典菜肴。

餐厅楼层“很大”、“宽敞明亮”，服务“周到”。主营粤菜，基本上所有菜品都“保持水准”。带顾客吃饭“绝不失礼”，端酒“时尚”。

这里当然要尝尝顺德当地的经典菜肴。小编推荐菜单如下：

家乡酿鲮鱼

这是顺德十大名菜之一。尝尝顺德当地的淡水鱼。

清蒸桂花鲈鱼

鱼是顺德人的最爱，清蒸鱼是顺德厨师的拿手菜。当你来到顺德，当然要尝尝清蒸鱼。

芥末炒虾球

用芝士和少许芥末去除虾肉的油腻，虾球个头很大，很清爽，值得推荐。

炸奶山鸡卷

这是顺德两道名菜的组合，都很有特色。这种味道只能在顺德找到，在其他地方很难尝到。

老法式彭公鹅

烧鹅是龙餐厅的招牌菜，它的特色一定是独一无二的。我自己的方式。

酸姜炒陈村面

广州有沙河面，顺德有陈村面，以其独特的风味而闻名。味道。味道浓郁，可以作为主菜享用。

名称：龙氏酒家

地址：大良金粮路6号

电话：22629888

[2.下午n第一天玩]

虽然来顺德的主要目的是吃...吃...吃...，但是在吃的间隙，总要玩得开心，逛街，让你的胃慢慢消化中午吃的美味。

来的目的就是为了下次能吃到更好的饭菜……

A.顺德清晖园

顺德清晖园与佛山十二石斋、番禺御印山房、东莞可园并称为岭南四大园林，是南方古典园林的代表作品。其布局既能吸收苏州园林艺术的精髓，又能因地制宜。环境以宁静、自然、秀丽、典雅而著称。

B.华盖路步行街

华盖路毗邻岭南名园清晖园。参观完清晖园，游客可以漫步到步行街购物。步行街上有很多骑楼。钍拱廊是一种商业和住宅建筑，起源于2000年前的希腊。它在欧洲非常流行，鸦片战争后传入中国。曾是广东、福建、海南等地城镇的主要建筑形式。

购物的同时，你可以买到顺德当地的特产。推荐大良金榜牛奶。

大良金榜奶糕是顺德产的奶制品。其形状为圆片，故又称金榜奶糕。当地人将醋和盐混入水牛奶或牛奶中，使牛奶蛋白凝固，然后将其模制成保鲜盘，然后将其装进装有盐水的瓶子中出售。大良牛奶味道咸而微甜，通常与广式粥混合。有些人还喝热水。

[3.第一天下午购物和小吃】

好了，逛完公园、逛完，你已经把这里的美食消化得差不多了中午，可以在华盖路小吃店寻找午后小吃。现在向各位食客真诚推荐顺德著名的甜品店——仁心老店。

你可能在其他地方吃过双皮奶，却不知道双皮奶的原产地在大良。所以，只有吃一次大良的双皮奶，才能尝到最正宗的味道。顺德双皮奶洁白柔滑，香气浓郁，口感细腻。

在品尝双皮奶和姜奶的同时，点一份顺德招牌伦教糕。它是由发酵和蒸熟的米浆制成的。饼体晶莹雪白，表面油润光滑；内层小孔横竖相连，均匀有序；质地柔软滑爽，味道甜香。

牛杂是岭南特色小吃，也是女孩子们的最爱。我向所有食客推荐的是西美五香牛肉O内脏。老板娘经营这家看似简单的牛肉杂货店已经三十年了。虽然店面不大，装修简单，但是牛杂的味道确实很正宗，回味无穷。

名称：华盖路仁信老店

地址：顺德区大良华盖路93号

名称：西美五香牛杂

p>

地址：华盖路自行寻找

[4.第一天晚餐】

不知不觉，又到了晚餐时间，晚餐至于去哪里吃，小编有两个推荐。如果中午觉得顺德美食还不够，还可以继续吃顺德名菜，那么我推荐“顺风山庄”。如果中午吃完觉得太饱、太油腻，推荐“稀饭”来清胃。

A.顺风山庄

顺风山庄于1989年在顺德创立，许多顺德经典传统菜肴都可以在这里品尝到。顺丰的厨师团队全部来自广东。这家本地总部顺德天时地利人和，血统绝对正宗。大良的炒鲜奶，考验厨师的厨艺，均安的炸鱼饼，工艺复杂，都是顺风厨师的拿手菜！

为了不重复午餐菜品，小编推荐以下菜单：

菜园炒水蛇片

鱼汤

炸鱼饼

顺德四杯鸡

名称：顺风山庄（大良店）

地址：105国道顺风山段

电话：22291166

B.五米粥

五米粥起源于顺德，是顺德的一大特色。首先选用含有多种矿物质的纯净水和优质泰国香米为原料。经过几个小时的精心熬煮，成为老少皆宜的营养丰富的稀饭。

用米粥来烫食物更是别具一格。它n不但能烫海鲜无腥味，还能烫不宜陈化的肉类。越烫越嫩。与水锅、火锅不同，粥的密度高，能充分锁住食物的营养和水分，所以煮出来的东西都是鲜嫩的。

乌米粥的配料有油条、白蚬、鱼片、沙虾、螃蟹等，味道鲜美，是清肠胃的绝佳食品。

名称：五米粥（金龙路总店）

地址：大良金龙路270号

电话：22266638、22263053

[5。第二天早餐】

早茶是广东传统文化的重要组成部分。茶馆是广东最具代表性、最传统的吃早餐的地方。平日里，广东人老少齐聚，或约好好友，相聚茶馆，享受清晨时光。ea。喝早茶对于广东人来说是一种愉快的消遣，在这个层面上它与其他娱乐活动没有什么不同。

作为一个吃货，当然不得不“感叹”顺德当地的早茶。这里小编推荐的是“顺德人家餐厅”。是顺德当地比较有人气的餐厅。从环境、品质、性价比来看应该是一个非常不错的选择。

小编推荐的小吃如下：

豉汁蒸凤爪

脆皮菱角糕

水晶虾饺

薰衣草紫薯包

名称：顺德人家酒家（金座店）

地址：台根11号金座2楼路（海悦新城对面）

电话：29828283

至此，吃货的一日游结束了，高高兴兴踏上了回家的路，留下了顺德的美好回忆。

以上介绍的顺德美食都是l “主流”类别。事实上，顺德人在美食上的创造力是无穷无尽的。真正的顺德人在街头、田野里寻找“土”、“土”。 “纯”、“新鲜”的食物是大自然真正的恩赐。下次来顺德，小编邀您去田间地头寻找更多当地美食！

-END-

顺德生活宝微信群综合撰稿

图片来源|网络

编辑| JC

转载请注明|顺德生活宝库